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包菜的营养价值

时间:2014-03-07 11:34来源:z.xiziwang.net 作者:blue2014

 包菜是厨房中经常见到的菜,的同学会说包菜是什么?包菜的叫法很多,的人叫它卷心菜,还的人叫它圆白菜,包心菜、椰菜也都是说的包菜。在国外,很多人都包菜作为治疗日常病症的药材,我们感冒了会喝一点萝卜汤,国外些地方,就喝包菜汤,包菜的营养价值真的这么高吗?我们现在就来说说包菜的营养价值。

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果蔬百科z.xiziwang.net包菜的营养价值

 

包菜的营养价值

1、包菜可以治疗胃肠溃疡

包菜含丰富的维生素C,可以抗菌消炎,对于感冒症状缓解作用,还能治疗胃肠溃疡。

2、包菜可以防止骨质疏松

人缺钙就会发生骨质疏松,而包菜中含钙磷等矿物质,含丰富的维生素A,因此能够促进骨骼发育,防止骨质疏松症。

3、包菜可以预防老年性痴呆

包菜中含的赖氨酸和色氨酸,是预防老年性痴呆的良药,因此经常食用包菜的人,不容易发生老年痴呆,小孩子经常食用会增进生长发育。

4、包菜还可以预防癌症

包菜中含丰富的维生素和矿物质,经常食用,可以增强人体抗病的能力,对于预防癌症也是很帮助的。

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