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紫包菜的营养价值

时间:2014-03-08 11:29来源:z.xiziwang.net 作者:blue2014

 紫包菜其实是甘蓝的一种,是人们日常非常爱吃的菜品。紫包菜在些地方,被称为紫甘蓝,它的叶子是紫红色的,紫包菜的营养价值很高,是助于养生的紫色食品之一。我们经常会炒着吃,也会凉拌吃,不论哪种吃法,都是营养也是味道很可口的。今天要为大家介绍的是紫包菜的营养价值。

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果蔬百科z.xiziwang.net紫包菜的营养价值

 

紫包菜的营养价值

1、紫包菜含丰富的维生素C

丰富的维生素C,可以抗菌消炎,因此我们日常经常食用紫包菜是益于健康的。维生素C还会提高人体抗氧化能力,达到美白肌肤的效果。

2、紫包菜含丰富的花青素

紫包菜含的花青素,是一种抗氧化剂,让人体抵抗自由基的损害,因此,经常食用紫包菜,是抗衰老的作用的。花青素还会增强血管的弹性,让关节变得更为柔韧,抗过敏作用也是非常明显的。

3、紫包菜含丰富的维生素E和维生素B

经常食用紫包菜,可以通过食补补充人体内的维生素E和维生素B,这比起通过药物补充来更为健康也更为安全。

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