网站地图收藏本站
你的位置:果蔬百科全说 > 蔬菜 > 叶菜类蔬菜 > 包菜 > 详细内容

手撕包菜怎么做 好吃手撕包菜的做法

时间:2014-05-25 11:39来源:z.xiziwang.net 作者:luliuhua

包菜,也就是我们平常说的卷心菜。它的叶很脆,而且水份含量非常高,所以吃起来很清甜爽口。包菜的吃法有很多种,我们可以就这样炒来当青菜吃,也可以拿来腌制。做法各有各的风味。那么小编今天就给大家带来了怎么做手撕包菜,大家可以学一下。

z.xiziwang.net

果蔬百科z.xiziwang.net包菜

 

手撕包菜的做法

1.白菜买回来之后就清洗干净,然后用手撕成小块(或者一条条的也行,但要撕得很细的那种)

2.把五花肉去皮切成肉片,切片,葱切末,干辣椒掰成两段备用

3.锅里放点油进去加热,把干辣椒葱姜蒜爆香后把肉片到进去一起炒

4.等到肉片炒香之后就加入点豆豉辣酱调味

5.把包菜加进去炒一下(不要炒得太久,随便炒级下就可以了)

6.最后加点醋进去,再试一下味道,看看缺少什么味道再进行调配一下就可以了。

小贴士

1.我们在清洗包菜的时候要一层一层地瓣下来清洗,不要以为它是包着的就随便洗一下外面那层就可以,那时最大的错误。

2.辣椒可以根据自己的口味进行增减

3.在炒之前要把水份凉干后再进锅炒,那洋炒出来才更脆口。

原创:果蔬百科http://z.xiziwang.net


内容导航
粥知识: 粥的做法 粥的功效和作用 粥知识大全 补血粥
叶菜类蔬菜: 莼菜 甘蓝 菠菜 生菜 包菜 韭菜 油麦菜 芹菜 白菜 其它菜
根茎类蔬菜: 洋姜 土豆 芋头 莴笋 山药 萝卜
芽苗类蔬菜: 蒜苗 豆芽 花生芽 荞麦芽 香椿 豌豆芽
花菜类蔬菜: 花椰菜 芥蓝 金针菜 花菜 竹荪 海鲜食材
果菜类蔬菜: 菜瓜 南瓜 丝瓜 乳瓜 苦瓜 冬瓜 豌豆 番茄 胡瓜 蚕豆 辣椒 鹰嘴豆
菌类蔬菜: 金针菇 银耳 木耳 香菇 猴头菇 草菇 茶树菇 杏鲍菇 蔬菜知识 鸡纵菌
浆果类水果: 草莓 覆盆子 葡萄 黑莓 蓝莓 青提 红提 桑葚
核果类水果: 橄榄 李子 桃子 樱桃 梅子 杨梅 荔枝 龙眼(桂圆) 苹果 无花果 美人指
柑橘类水果: 橘子 柚子 柠檬 文旦 莱姆 煮玉米 罗汉果 鸡蛋果
仁果类水果: 梨子 蛇果 沙果 柿子 山竹 黑布林 枇杷 无花果 白果 银杏果 蛇皮果
瓜类水果: 西瓜 美人瓜 甜瓜 香瓜 黄河蜜 哈密瓜 乳瓜 木瓜 核桃
其他水果: 芒果 栗子 石榴 莲子 椰子 香蕉 榴莲 芭乐 奇异果 核桃 榴莲 水果知识
茶知识: 绿茶 红茶 白茶 黑茶 乌龙茶 黄茶 花茶 茶综合
分心木: 蝴蝶兰 洛神花 绣球花 释迦 鱼腥草 虎尾兰 虎皮兰 猴头菇