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包菜怎么做好吃 好吃包菜的做法技巧

时间:2016-02-20 14:24:08来源:z.xiziwang.net 作者:anyway001

包菜可以促进身体健康,改善人体的免疫力和抵抗力,是有名的抗癌防癌蔬菜。通常做包菜的方法是热炒,其实包菜还有很多美味的做法。下面我们就来看看包菜怎么做好吃吧。

果蔬百科包菜怎么做好吃

包菜怎么做好吃

一、包菜水饺 第一步:将猪肉清洗后,剁成肉泥。 第二步:肉糜中加入细葱末,料酒生抽胡椒,盐,鸡精,色拉,香油,将肉泥和调料充分搅拌搅匀,有需要可以加些水来调和。 第三步:包菜清洗后同样切末,要尽可能切的碎些。 第四步:将包菜末加入到肉泥中去,再加入一勺食用油来帮助两者搅拌。 第五步:包菜肉馅和好后,加盐调味。 第六步:用这个肉馅包成水饺,先下几个水饺尝尝味道,如果咸淡合适就全部包成饺子

二、蒸圆包菜肉卷 第一步:首先要将肉馅用老抽,生抽,料酒,胡椒,鸡精,葱姜末,盐糖,食用油腌制起来。 第二步:黑木耳香菇先用温水泡发,再切末一同拌入肉馅中。 第三步:清洗包菜,在水中汆烫一下,包菜就会变软更适合包裹东西。 第四步:将一张包菜摊平,放上肉馅在中间,从边上开始卷起包菜。 第五步:如此重复包好所有的包菜,放上锅子蒸熟即可。 

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