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电饭煲怎么做蛋糕 用电饭煲做蛋糕方法技巧

时间:2016-03-27 14:02:20来源:z.xiziwang.net 作者:anyway001

很多人对于能够动手烘焙都有兴趣,但是因为没有烤箱总是不能实现。其实现在没有烤箱也能够做蛋糕,因为家中现在较为普遍的电饭煲已经有了基本制作蛋糕的功能。很多人都不知道电饭煲怎么做蛋糕,下面我们就给大家介绍下怎么通过单反包做蛋糕。

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果蔬百科z.xiziwang.net电饭煲怎么做蛋糕

电饭煲怎么做蛋糕

一、电饭煲怎么做蛋糕

第一步:食材需要用到面粉300克、鸡蛋2个。白糖、酵母、植物油各适量。

第二步:首先清洗干净鸡蛋,之后用打蛋器完全打匀就行。

第三步:鸡蛋液中加入面粉,白糖和酵母,完全搅匀,沿着一个方向完全搅拌均匀。

第四步:在碗上覆盖上保鲜膜,大约发酵四十分钟。

第五步:发酵结束后,可以准备入锅,先在电饭锅中刷上一层植物油。

第六步:将发酵后的面浆倒入到锅中,按下煮饭键。

第七步:面浆中没有加入水,所以煮饭档结束后要再进行两次。

第八步:等到三次后进入保温的时候,要再温大约半个小时就行。

二、电饭煲做蛋糕怎么好吃

电饭煲怎么做出美味的蛋糕,首先要考虑蛋清要尽可能的多搅匀,这样蛋液的泡泡会更多更厚实。鸡蛋放的多做出来的蛋糕会更加蓬松。 

原创:果蔬百科http://z.xiziwang.net
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