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西米露怎么煮才透明 西米露的做法教程

时间:2017-07-25 18:06:21来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

西米露是人们夏天最喜欢吃的一种甜品,里面的西米透明晶莹洁白爽滑细嫩,口感特别好,这是西米露,怎么煮才透明呢?平时西米露应该怎么做呢?一会儿,小编就把西米的煮制方法写出来告诉大家,同时也会把西米露的做法教程整理出来与大家一起分享。

西米露怎么煮才透明

西米露怎么煮才透明 西米露的做法教程

1、西米露怎么煮才透明

平时煮至西米时要在水开以后再加入西米,用大火煮开调小火力慢慢煮制,而且要边煮边搅拌,避免西米糊底,煮至40分钟左右,西米中间还有一个小小的白心,这时可以关火盖好锅盖焖制15分钟,西米就会变得晶莹透明,这时用漏勺把它取出放在自来水下冲洗干净就可以。

2、西米露的做法教程

做西米露时需要准备适量的牛奶或者椰汁,再准备适量的白砂糖,把准备好的牛奶与煮好的西米一起入锅煮制,煮制的时间不要太长,3到5分钟就可以,煮好以后取出装入杯子,让它自然降温,然后存入冰箱冷藏一段时间,取出以后加入自己喜欢的水果,一份好吃的西米露就做好了。

3、芒果西米露的做法教程

西米露有多种不同的做法,而且做出的西米露口感也各不相同,芒果西米露是西米露的经典做法之一,平时制作时需要准备新鲜的芒果四个西米50克淡奶200毫升冰糖适量。把西米洗净以后放在小锅中煮制,煮到西米还余下一个小白点时,关火焖泡一会儿加入冰糖融化,再把芒果去掉,果皮和果核切成果粒,加大内放入搅拌机中打成果汁,取出以后与煮好的米放在一起调匀,就是一份诱人的芒果西米露。 

原创:果蔬百科http://z.xiziwang.net
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