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橙子皮能吃吗 橙子皮怎么吃好

时间:2016-03-07 15:45:14来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 橙子大家肯定都特别熟悉,它是一种常见的水果,果肉可以供人类食用。那么橙子皮能不能吃呢?有些人看着取下的橙子皮,感觉扔了很可惜,就想知道它能不能吃,其实橙子皮是可以吃的,而且还有多种不同的吃法,下面我就介绍几种橙子的吃法,让大家看看橙子皮怎么吃最好。

果蔬百科橙子皮怎么吃好

橙子皮能吃吗 橙子皮怎么吃好

糖渍橙皮

1、糖渍橙皮很好吃,在制作时需要准备橙子皮五个,橙肉一个,柠檬一个,白糖一百克,冰糖一百克。

 2、把橙子洗好,去掉水分取下橙子皮,去掉里面的白色部分,切成细丝,然后放入到小锅中,加入一个去皮的柠檬,再加入白糖和冰糖与适量清水。

 3、开火煮制,煮开以后调小火力,慢慢煮到汤汁收干,橙皮变成透明色以后,就能关火,降温以后取出装入玻璃瓶子中密封保存,想吃时随吃随取即可。

凉拌橙子皮

1、凉拌橙子皮也很好吃,制作时需要准备少量薄荷和两个橙子,以及一个柠檬和少量的蜂蜜与白糖,另外鱼露橄榄油以及油辣椒也要少量准备一些。

 2、把橙子皮取下切成细丝,用沸水焯烫,然后再把薄荷用清水浸泡,取出柠檬汁,加入蜂蜜和白糖与鱼露和红油制成料汁,倒入到橙子皮中调匀,最后再加入少量的橙汁,入冰箱冷藏一个小时以后取出即可食用。

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