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大葱的营养价值 吃大葱的好处

时间:2016-09-14 23:51:32来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 大葱是生活中的一种常见菜口,它味辛,性温,可以当调味菜品食用,是家家户户都离不开的一种健康菜品,不过你们在吃大葱时,对它的营养价值了解吗?知道吃大葱的好处是什么吗?大葱的营养价值很高,平时食用对身体有诸多好处,今天我就带大家去具体了解一下。

果蔬百科大葱的营养价值

大葱的营养价值

1、大葱的营养成分

大葱是一种营养丰富的菜品,它不但含有蛋白质和一些糖份,同时还含有一些维生素A和食物纤维素与多种矿物质,人们食用以后能快速把这些营养成分吸收和利用,能提高身体免疫力,减少一些常见疾病的发生。

2、大葱含有挥发油

大葱这种菜品含有大量的挥发油和一些辣味互,这些物质可以去除一些肉类菜品中的膻味,也能消除菜品的异味,平时做菜时加入大葱,能起到提鲜增香的去除异味等多种功效。

3、大葱能降血压血脂

大葱中含有一些天然的果胶和核黄素与尼克酸,这些物质可以直接作用于人类的血务,能增加血管韧性,也能扩张血管,更能抑制胆固醇在血液中的沉积,平时适量食用能起到降血压和降血脂的重要功效,同时也能减少血栓和冠心病等常见疾病的发生。

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