网站地图收藏本站
你的位置:果蔬百科全说 > 蜂蜜百科 > 详细内容

真假蜂蜜如何分辨

时间:2018-02-08 18:53:44来源:z.xiziwang.net 作者:Rosebush1

现在人们越来越注重身体的保养了,这时喝蜂蜜来保养的人也在逐渐增加,但市面上掺假的蜂蜜太多了,消费者想买真蜂蜜往往会非常头疼,不知道该怎么来辨别蜂蜜的真假好坏。今天我来给大家说说真假蜂蜜如何分辨?希望能够帮到想买到真蜂蜜的消费者。

真假蜂蜜

1、闻气味

真的蜂蜜会有淡淡的花香味,而假的蜂蜜会有一股腥味或者酸味等。其实有时候真假蜂蜜的味道你不放在一起闻,区别也是不大的,因为大部分假蜂蜜都会掺糖精,多少也会一些香味。

2、看气泡

真假蜂蜜在上下晃动的时候,会出现气泡,假蜂蜜只会出现少量的气泡,也有可能直接就没有气泡。而真蜂蜜在上层和中间都会有气泡产生,非常的均匀,可以长时间都不消失,这是因为蜂蜜中的活性酶所导致的。往往蜂蜜中有均匀的气泡产生,并且出现上浮状的蜂蜜是最纯正的蜂蜜。

3、看颜色

其实当你购买蜂蜜的时候,发现有一瓶蜂蜜颜色非常的透亮,那么这时候你就要注意,这瓶就是掺假的蜂蜜,以浅黄色和深黄色居多,颜色非常的漂亮,这就是假蜂蜜了。真蜂蜜的颜色不会非常透亮。

真假蜂蜜

4、看粘度

蜂蜜并不是粘度越高越好,真正的蜂蜜其实是半粘稠状的,尤其是在火热的夏季,看着感觉会很稀,这属于正常现象。假蜂蜜之所以粘度高,能拉丝,是因为不法商家把蜂蜜中的波美度压缩了。

5、尝味道

真蜂蜜的味道是非常纯正的,浓浓的,不是很甜,并且有淡淡的刺喉感,还有一丝丝的酸味。而假蜂蜜则很甜,没有一点蜜味。

原创:果蔬百科http://z.xiziwang.net
  • 下一篇:没有了
相关阅读

内容导航
粥知识: 粥的做法 粥的功效和作用 粥知识大全 补血粥
叶菜类蔬菜: 莼菜 甘蓝 菠菜 生菜 包菜 韭菜 油麦菜 芹菜 白菜 其它菜
根茎类蔬菜: 洋姜 土豆 芋头 莴笋 山药 萝卜
芽苗类蔬菜: 蒜苗 豆芽 花生芽 荞麦芽 香椿 豌豆芽
花菜类蔬菜: 花椰菜 芥蓝 金针菜 花菜 竹荪 海鲜食材
果菜类蔬菜: 菜瓜 南瓜 丝瓜 乳瓜 苦瓜 冬瓜 豌豆 番茄 胡瓜 蚕豆 辣椒 鹰嘴豆
菌类蔬菜: 金针菇 银耳 木耳 香菇 猴头菇 草菇 茶树菇 杏鲍菇 蔬菜知识 鸡纵菌
浆果类水果: 草莓 覆盆子 葡萄 黑莓 蓝莓 青提 红提 桑葚
核果类水果: 橄榄 李子 桃子 樱桃 梅子 杨梅 荔枝 龙眼(桂圆) 苹果 无花果 美人指
柑橘类水果: 橘子 柚子 柠檬 文旦 莱姆 煮玉米 罗汉果 鸡蛋果
仁果类水果: 梨子 蛇果 沙果 柿子 山竹 黑布林 枇杷 无花果 白果 银杏果 蛇皮果
瓜类水果: 西瓜 美人瓜 甜瓜 香瓜 黄河蜜 哈密瓜 乳瓜 木瓜 核桃 火龙果
其他水果: 芒果 栗子 石榴 莲子 椰子 香蕉 榴莲 芭乐 奇异果 核桃 榴莲 水果知识
茶知识: 绿茶 红茶 白茶 黑茶 乌龙茶 黄茶 花茶 茶综合
分心木: 蝴蝶兰 洛神花 绣球花 释迦 鱼腥草 虎尾兰 虎皮兰 猴头菇