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怎么辨别红毛丹的好坏

时间:2017-03-20 23:04来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

 红毛丹是一种出产于南方热带地区的特色水果,表面有红色的长毛,果肉为白色,与荔枝相似,味道甘甜营养价值特别高。但是生活中很多人对红毛丹了解不多,在购买时不知道应该怎么辨别它的好坏,经常会购买到变质的红毛丹,那么应该怎么辨别红毛丹的好坏呢?下面小编就来具体告诉大家。

怎么辨别红毛丹的好坏

怎么辨别红毛丹的好坏

1、看外壳

平时购买红毛丹时可以通过它的外壳去辨别它的好坏,新鲜的红毛丹外壳多为鲜红色,略带青色,外壳上的细毛柔软坚韧,而且那些不新鲜质量不好的红毛丹,外壳则多会发黑发暗,而且用手摸它表面的长毛时,会感觉特别硬。

 

2、看手感

质量好的红毛丹,手感是比较硬的,它与荔枝给人们的感觉不同,用手一按上去,感觉根本按不到,平时食用时也不能直接用手指去剥皮,应该用双手像开瓶子盖一样把红毛丹旋开,然后取出里面的果肉再直接食用。

 

3、看大小

平时辨别红毛丹好坏时还可以看它的大小,个头过大或者过小的红毛丹质量都不好,应该选择那些大小均匀,而且表面没有伤痕的红毛丹,越是那些表皮红中带红的果实,口感就越好,而且会特别新鲜,这类红毛丹往往皮蒲肉厚,是红毛丹中的精品。

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