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紫甘蓝怎么做好吃 紫甘蓝的常见做法

时间:2015-09-24 12:37来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 紫甘蓝是甘蓝菜的一种,它含有大量的花青素和微量元素硒,有很出色的保健功效,是最近几年市场上最热销的保健性蔬菜之一,那么紫甘蓝怎么做好吃呢?一会小编就把紫甘蓝的常见做法写出来,你们看后就知道紫甘蓝怎么做好吃了。

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果蔬百科z.xiziwang.net紫甘蓝的常见做法

紫甘蓝怎么做好吃 紫甘蓝的常见做法

 1、凉拌紫甘蓝

凉拌紫甘蓝特别好吃,制作时把洗好的紫甘蓝切成细丝,然后再取一个彩椒也切成细丝,把彩步和甘蓝丝加入食用盐腌制一会,把腌出的水分去掉,再加入香醋,生抽以扩白糖和麻油等调味料,调匀以后直接食用就可以。

2、紫甘蓝沙拉

紫甘蓝沙拉也特别好吃,制作时需要准备半个甘蓝,再准备一个苹果,和一个甜玉米,把玉米粒取下来煮熟,然后再把紫甘蓝切成细丝,过一次水,把苹果去皮以后也切成细丝与紫甘蓝丝和玉米粒放在一起调匀,加入沙拉酱,一种清爽诱人的紫甘蓝沙拉也就做好了。

3、紫甘蓝饼

紫甘蓝做饼也特别好吃,在制作时把紫甘蓝洗净,撕成大块,放入料理机,加入适量的清水,打成糊状,然后再取出加入适量的面和食用盐与花生碎调匀,在电饼桃中加适量食用油,把面糊倒入摊成饼状,等两面都变成金黄以后取出即可。

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