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苤蓝的功效与作用 吃苤蓝的好处

时间:2016-03-19 13:54来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 苤蓝大家熟悉吗?知道它的功效与作用有哪些吗?苤蓝是甘蓝的一种,也叫球茎甘蓝,生活中人们喜欢把它叫做大菜头,是生活中的常见蔬菜之一。苤蓝的功效与作用很多,下面我会带大家去具体了解,让大家轻松了解苤蓝的功效与作用有哪些。

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果蔬百科z.xiziwang.net苤蓝的功效与作用

苤蓝的功效与作用

 1、苤蓝能止痛生肌

苤蓝是一种营养价值很高的菜品,它含有的多种维生素,其中维生素C的含量特别高这种物质可以消炎,也能止痛,因此人们食用苤蓝以后能起到止痛生肌的重要功效,对人类溃疡性疾病的发恢复有很大的好处。

 

2、苤蓝能消食也能补钙

苤蓝中有大量的天然纤维素,能加快肠胃运动,可以起到健胃消食的重要功效,另外苤蓝中还含有多种微量元素,其中微量元素钙的含量比较高,人们食用苤蓝以后能快速把钙质吸收和利用,能起到不错的补钙功效。

 

3、苤蓝能抗癌

抗癌也是苤蓝的重要功效之一,它含有一些微量元素钼,这种物质可以换制亚硝酸盐胺的生成,亚硝酸胺数量减少以后,癌细胞生成的机率就会大大下降,从而也就起到不了错的抗癌作用。另外苤蓝中维生素E的含量也很高,这种维生素可以抗氧化,能滋养肌肤,也能让人们的身体免疫力明显提高,可以增强身体的抗病能力。

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