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黑豆浆的功效作用与做法

时间:2017-11-13 17:23:03来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

黑豆浆是以黑豆为主要食材做成一种淡绿色饮品,它有浓郁的豆香,味道略甘,口感细滑,适合大多数人饮用,而且黑豆浆中保留了黑豆的大部分营养保健功效特别出色,下面我就带大家一起了解黑豆浆有哪些功效,同时也会把黑豆浆的具体做法写出来告诉大家。

黑豆浆的功效作用与做法

功效作用

1、能预防抑郁症

黑豆浆中含有多种对人体有益的微量元素,其中微量元素镁的含量就特别丰富,这种物质可以直接作用于人类的神经系统,可以调节神经功能,对现代人高发的抑郁症有很好的预防和缓解作用。另外人体吸收充足的镁以后还能维护肠胃健康,提高肠胃的消化能力。

2、能补钙

黑豆浆还是一种高钙食品,平时人们多喝黑豆浆能补钙,可以有效提高人类的骨骼健康,能降低骨质疏松和骨关节疾病都有良好预防作用。另外黑豆浆中还含有一些微量元素磷,这种 物质对骨骼发育也大有好处。

黑豆浆

3、能提高记忆力

黑豆浆中含有大量高质量的植物蛋白,和一些人体必须的氨基酸,它能促进脑细胞再生,也能提高脑细胞活性,另外黑豆浆中还有大量的不饱和脂肪酸和一些天然的卵磷脂,这些物质可以软化血管净化血液,平时多喝黑豆浆能有效预防血栓生成,也能减少脑梗和心梗的发生机率。

做法步骤

黑豆浆的做法特别简单,只要家中的有豆浆机就能随时制作,制作以前可以把三十克黑豆用清水浸泡几个小时,然后放到豆浆机中,加清水让豆浆机工作,二十分钟左右黑豆浆就能做好。另外做黑豆浆时可以加入适量的黑芝麻和核桃仁,能让黑豆的补肾功效更加出色,也能预防须发早白,还能延缓衰老。

原创:果蔬百科http://z.xiziwang.net
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