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青黄豆的功效与作用

时间:2017-08-24 17:10:44来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

黄豆也叫毛豆,是黄豆的鲜嫩豆荚,平时人们多喜欢把它煮制以后食用,口感鲜嫩,味道诱人,是夏天人们最喜欢的下酒菜,其实青黄豆除了口感好以外,它的保健功效也很出色一,今天我就专门带大家了解青黄豆的功效与作用有哪些。

青黄豆的功效与作用

青黄豆的功效与作用

1、青黄豆能降血脂

青黄豆中含有一些脂肪,但是多以不饱和脂肪酸为主,它能促进人体内脂肪酸的排出,可以减少胆固醇积存,能预防血管老化,加快血液循环,平时经常食用可以让人体过高的血脂降下来。

2、青黄豆能益气补虚

青黄豆中含有多种对人体有益的微量元素,特别是微量元素钾含量特别高,人体缺少微量元素钾以后就会引起身体疲劳,体质虚弱,因引平时食用青黄豆能益气补虚,也能缓解身体虚弱,能让人们的身体不经意质明显提高。

3、青黄豆能健脑补血

健脑补血也是青黄豆的重要作用之一,青黄豆中含有一些天然的磷脂,这种物质可以直接作用于人类的脑部,能促进脑部发育,也能提高记忆力,增强智力,会让人们变得越来越聪明,具有明显的健脑作用,另外青黄豆中的微量元素铁,还能提高人体的造血能力,平时经常食用可以起到一定的补血作用,对人类的缺铁性贫血有一定的预防与缓解作用。

原创:果蔬百科http://z.xiziwang.net
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