网站地图收藏本站
你的位置:果蔬百科全说 > 蔬菜 > 根茎类蔬菜 > 萝卜 > 详细内容

老萝卜菜叶怎么做好吃

时间:2017-11-13 17:22:53来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

萝卜在生活中特别常见,它营养丰富,能健脾理气,也能促进消化。不过平时人们吃的多是萝卜的干净,对萝卜这种植物的叶子了解却不多。其实萝卜不单可以使用干净,还可以食用它的叶子,在生活中老萝卜菜叶也可以吃,营养价值也特别,而且食用方法有很多种,一会儿我就具体告诉大家,它怎么做最好吃。

老萝卜菜叶怎么做好吃

1、蛋花汤

老萝卜菜叶平时可以和鸡蛋一起做成蛋花汤,供人类食用,制作的时候要把老萝卜叶子用开水烫一下,然后挤掉水分,摘切成细末状,在锅中放清水,加入少量食用油,烧开以后放入少量的粉丝,等粉丝煮到九成熟以后,再加入准备好的萝卜叶,煮开以后加入两个鸡蛋的蛋液调成蛋花,最后放食用盐和香油,调味儿取出就能食用。

2、炒火腿

老萝卜菜叶炒火腿,也特别好吃,而且做法很简单,再制作以前需要把老萝卜菜叶用清水洗干净,然后用开水焯烫一下,取出以后切成段状,把火腿切成自己喜欢的小丁状,锅中放油加热以后放入末炒香,然后把老萝卜菜叶入锅炒软,随后放入火腿,再加入食用,盐,炒匀以后就能出锅装盘食用。

老萝卜菜叶

3、做饼好吃

老萝卜菜叶做饼也特别好吃,不过在做的时候,要把老萝卜菜叶底部的老梗去掉,去上面比较嫩的叶子,用开水焯烫一下,切成细末,放在碗中,加入三个鸡蛋,以及少量食用盐,调匀以后加入面粉,调成比较稀的面糊,然后在平锅中放油加热以后取适量面糊入锅,摊成饼状,煎到两面金黄以后取出就可以食用。 

原创:果蔬百科http://z.xiziwang.net
相关阅读


内容导航
粥知识: 粥的做法 粥的功效和作用 粥知识大全 补血粥
叶菜类蔬菜: 莼菜 甘蓝 菠菜 生菜 包菜 韭菜 油麦菜 芹菜 白菜 其它菜
根茎类蔬菜: 洋姜 土豆 芋头 莴笋 山药 萝卜
芽苗类蔬菜: 蒜苗 豆芽 花生芽 荞麦芽 香椿 豌豆芽
花菜类蔬菜: 花椰菜 芥蓝 金针菜 花菜 竹荪 海鲜食材
果菜类蔬菜: 菜瓜 南瓜 丝瓜 乳瓜 苦瓜 冬瓜 豌豆 番茄 胡瓜 蚕豆 辣椒 鹰嘴豆
菌类蔬菜: 金针菇 银耳 木耳 香菇 猴头菇 草菇 茶树菇 杏鲍菇 蔬菜知识 鸡纵菌
浆果类水果: 草莓 覆盆子 葡萄 黑莓 蓝莓 青提 红提 桑葚
核果类水果: 橄榄 李子 桃子 樱桃 梅子 杨梅 荔枝 龙眼(桂圆) 苹果 无花果 美人指
柑橘类水果: 橘子 柚子 柠檬 文旦 莱姆 煮玉米 罗汉果 鸡蛋果
仁果类水果: 梨子 蛇果 沙果 柿子 山竹 黑布林 枇杷 无花果 白果 银杏果 蛇皮果
瓜类水果: 西瓜 美人瓜 甜瓜 香瓜 黄河蜜 哈密瓜 乳瓜 木瓜 核桃 火龙果
其他水果: 芒果 栗子 石榴 莲子 椰子 香蕉 榴莲 芭乐 奇异果 核桃 榴莲 水果知识
茶知识: 绿茶 红茶 白茶 黑茶 乌龙茶 黄茶 花茶 茶综合
分心木: 蝴蝶兰 洛神花 绣球花 释迦 鱼腥草 虎尾兰 虎皮兰 猴头菇