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抹茶如何喝 抹茶的功效与作用

时间:2017-12-06 10:19:57来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

很多人听说过,生活中的一些常见食品中也经常会加入抹茶,它是产自日本的特有茶品,原料是绿茶,只是经过加工改良以后,抹茶的苦涩味已经变得很淡,在平时生活中特别受欢迎。但是你们知道抹茶应该怎么喝吗?了解抹茶的冲泡方法吗?它有多种不同的泡法,一会我就带大家一起去了解。

抹茶如何喝 抹茶喝法

喝法步骤

1、基本泡法

抹茶的基本泡法来源于日本,特别是它用待客时特别讲究。但是简单来说,就是把适量的抹茶放在茶碗中,加入少量温水,切忌不是开水,然后快速用茶筅调匀。在日本的茶道中浓茶需要用抹茶四克以上,加开水六十毫升,薄茶则用茶二克,加水六十克。

2、抹茶奶茶

抹茶奶茶也是它的常见冲泡方法之一,平时可以准备适量的抹茶粉和牛奶,以及少量太古糖,冲泡时要把准备好的抹茶粉加入适量90度左右的开水泡开调匀,然后再根据自己的口味加入200克左右的牛奶,最后放入太古糖调匀,装入杯子以后,奶香浓郁的抹茶奶茶就做好可以饮用了。

抹茶如何喝 抹茶喝法

3、蜂蜜抹茶

平时抹茶还可以泡成蜂蜜抹茶供人们饮用,泡制时需要提前准备五克抹茶粉,把它放入杯子中,然后再加入3到5克的蜂蜜,随后冲入90度左右的温水,用筷子快速调匀,调好以后让它自然降温饮用,也要中以把它冷藏几个小时再喝,那是它的口感会更加诱人。

功效与作用

抹茶是一种营养价值极高的保健茶,它不但能美容养颜,还能延缓衰老,因为它含有的茶,和儿茶素等营养成分能直接滋养肌肤,也能增加皮肤细胞弹性,还能预防人体各器官功能退化,平时经常食用,能让人体保持一种年轻状态,减少多种衰老症状发生。

原创:果蔬百科http://z.xiziwang.net
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