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红枣绿豆汤的做法和功效作用

时间:2018-01-13 11:44:58来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

绿豆汤是生活中人们最喜欢喝的一种养生汤,它能清热解毒,也能止渴消暑,而且能为人体补充多种有益的营养成分,但是绿豆汤有多种不同的做法,他可以与不同食材搭配,一起做汤,而且它与不同食材一起搭配做汤时,养生功效也有所不同,今天小编为大家重点介绍的是红枣绿豆汤,我不但会介绍它的做法,同时也会把它功效与作用写出来告诉大家。

红枣绿豆汤的做法和功效作用

红枣绿豆汤的材料

平时制做红枣绿豆汤需要红枣20个,绿豆50到70克,冰糖适量,莲子7到10个,清水适量。

做法步骤

1、把红枣用刀切开,去掉枣核,然后把枣肉清洗干净,把绿豆用清水淘洗一下,放在清水中浸泡2到4个小时,莲子也提前用清水洗净泡软。

2、把处理好的红枣和泡好的绿豆以及莲子一起放入锅中,加清水煮开,然后放入冰糖,再用中小火慢慢熬制,熬制40分钟左右,等锅中的绿豆全部开花以后,自己制作的红枣绿豆汤也就做好了,降温以后可以取出直接食用。

红枣绿豆汤

功效作用

1、红枣绿豆汤能补益气血

补益气血是红枣绿豆汤的重要功效之一,因为红枣这种食材具有出色的补血功效,这种食材中含有丰富的微量元素铁,它不但能促进血红细胞再生,还能提高人体的造血能力,能让人类缺铁性贫血的症状很快好转,它与绿豆一起做成红枣绿豆汤,能让人体吸收更丰富的营养,也会让它不益气血的功效更加出色。

2、红枣绿豆汤能保护心脑血管

红枣绿豆汤中含有一些微量元素,如定这种物质是天然的抗氧化成分,它能让人类血管软化,也能清理血液中积存的毒素,可以加快血液循环,能让过高的血压降下来,同时也能预防高血脂的发生,平时人们经常食用红枣绿豆汤,对人类高发的,动脉硬化和冠心病都有明显预防作用。 

原创:果蔬百科http://z.xiziwang.net
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