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木耳煲瘦肉的功效与作用

时间:2017-08-15 17:17:31来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

木耳煲瘦肉也叫木耳瘦肉汤,是生活中十分常见养生菜品,它做法简单,口感诱人,营养丰富,对人类身体有多种好处,想具体了解木耳煲瘦肉的好处有哪些,可以参考下面我对木耳煲瘦肉功效与作用的具体介绍。

木耳煲瘦肉的功效与作用

木耳煲瘦肉的功效与作用

1、滋补身体

木耳煲瘦肉营养价值特别高,它不但含有大量优质蛋白质,还含有一些微量元素铁与锌、磷以及钙等多种营养成分,它能补中益气,也能补益气血,平时食用可以滋补身体,也能缓解身体虚弱。

2、清肠排毒

木耳煲瘦肉中含有大量的天然的胶质,这些胶质有出色的吸附近能力,能让人体内残留的谷壳、头发以及毛屑还有一些金属成分全部吸附在它们的表面,随大小便排出体外,能有效避免这些有害物质在人体肠道内积存,平时经常食用可以起到清肠排毒的重要作用。

3、预防血栓

平时多吃木耳煲瘦肉能有效预防血栓的生成,木耳煲瘦肉中含有一定数量的维生素K,还含有一些微量元素镁和钙,这些物质可 以减少血液凝结,加快血液流动,能有效减少血栓的生成能,同时对动脉硬化和冠心病也有不错的预防作用。

4、滋阴补血

木耳煲瘦肉还能滋阴补血,瘦肉能滋阴生津,木耳中则含有一些微量元素铁和磷,这些物质可提高人体的造血能力,能补血也能预防缺铁性贫血,平时经常食用可以起良好的滋阴补血作用。 

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