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葛根粉怎么吃 葛根粉的吃法技巧

时间:2018-03-12 21:34:42来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

葛根粉是现在市场上热销的保健食材,它不但能为人体补充丰富的营养,还能解酒,排毒,也能清热祛火,对维持人体健康有很大好处。但也有些人对葛根粉并不了解,不知道它应该怎么吃,今天我就专门介绍一些食用葛根粉的方法技巧,大家看过以后就能明白。

葛根粉怎么吃 葛根粉的吃法技巧

1、沸水冲泡

葛根粉用沸水冲泡以后,实用是它最简单最常用的使用方法,平时可以取适量的葛根粉放在杯子中,直接冲入沸水,在冲沸水的过程中,要用勺子不断搅拌,这样可以防止葛根粉结块,而且能把它冲冲,晶莹透明的膏状,冲好以后等温度适宜直接食用就可以。

2、用锅煮制

葛根粉平时还可以入锅煮制以后再吃,具体做法是,在锅中放入适量的清水,再把葛根粉入锅调匀,把所有的粉末颗粒全部化开,再开火,煮至煮开以后用小火熬制3到5分钟,如果喜欢吃甜,可以加入适量的白糖,如果取欢吃咸,则可以放入少量食用盐,调匀以后直接出锅装碗就能食用。

葛根粉怎么吃 葛根粉的吃法技巧

3、煮

平时人们经常会煮粥,而根本就是煮粥的最好配料,特别是在煮一些粘稠性比较差的粥品时,加入适量的葛根粉,会让粥的口感变得更好,而且能让粥的营养更丰富,人们食用以后会对身体有更多的好处。

4、勾芡

葛根粉其实是从植物葛根中提取出的天然的粉末状物质,它属于淀粉的一种粘性较大,口感细嫩爽滑,平时在做菜需要勾芡时,可以直接葛根粉来代替淀粉,这样能让做出的菜品色泽、口感更加出色,而且能让菜品的营养价值更高。 

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