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猕猴桃的作用和养生功效

时间:2014-07-22 15:58来源:z.xiziwang.net 作者:admin

猕猴桃的维生素C可是水果之最,特别是小朋友吃猕猴桃的好处很多,我们一起了解吧。

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果蔬百科z.xiziwang.net猕猴桃

 

 

 

猕猴桃养生功效

   1.猕猴桃中富含维生素C,维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制硝化反应,防止癌症发生。

  2.猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷。

  3.猕猴桃中有良好的膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,而且可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。

 

 

猕猴桃贮存方法

   可把猕猴桃放在密封袋子里,放出袋子里的空气,再把口袋扎紧,然后放到保鲜柜中保鲜即可。

  食用宜忌

  1.情绪低落、常吃烧烤者,经常便秘者适合吃猕猴桃;癌症患者,高血压患者,冠心病患者,心血管疾病患者,食欲不振,消化不良者,航空、高原、矿井等特种工作人员尤其适合。

  2.脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜食用。

 

 

猕猴桃美食佳肴

  猕猴桃肉丝

  材料:猪瘦肉300克,猕猴桃100克,盐、料酒、白糖、胡椒粉、蛋清、淀粉、高汤、食用油等适量。

  做法:1.将猪瘦肉洗净切成丝,用盐、料酒、蛋清、淀粉上浆待用。猕猴桃洗净去皮切丝待用。

  2.用碗将盐、料酒、白糖、胡椒粉、高汤、水淀粉对成芡汁待用。

  3.坐锅点火入油至5成热时,下浆好的猪肉丝炒散,下猕猴桃丝略炒匀,烹入兑好的芡汁,收汁起锅入盘即可。

  猕猴桃薄荷

  材料:猕猴桃3个、苹果1个、薄荷叶2~3片。

  做法:

  1. 材料洗净,猕猴桃削皮、切成四块,苹果不必削皮,去核切块。

  2. 薄荷叶放入果汁机中打碎,再加入猕猴桃、苹果一起打成汁。

  3. 搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。

 

 

祛病偏方

  1.治高热烦渴:可每次食用新鲜猕猴桃3~5个,每日吃3~4次。或取鲜猕猴桃,洗净,捣烂,用凉开水浸泡,然后慢饮。

  2.治消化不良:取猕猴桃干果60克,将它加水1000毫升煎煮至1小碗。每日服用1剂。

  3.治急性肝炎:取鲜猕猴桃60克,白马骨60克,茵陈15克。将它们加水1000毫升煎煮至1小碗。每日服用1剂。原创:果蔬百科http://z.xiziwang.net



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