网站地图收藏本站
你的位置:果蔬百科全说 > 蔬菜 > 根茎类蔬菜 > 莴笋 > 详细内容

如何才能挖到冬笋 专业挖冬笋的方法

时间:2018-02-10 16:53:28来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

冬笋是一种高营养食材,它味道鲜嫩,营养丰富,而且现在正是吃冬笋的好季节,很多人也想自己去竹林中挖冬笋,只是成功率特别低。那么怎样才能快速挖到冬笋呢?一会我就把最专业的挖笋方法写出来分享给大家。

如何才能挖到冬笋 专业挖冬笋的方法

专业挖冬笋的方法

1、选择合适的竹子

平时去竹林中发冬笋时,一定要选择合适的竹子,那些生长时间不长的新鲜竹子是不会长出冬笋的,鲜嫩竹子最大的特点就是表面颜色比较浅。生长两年以上的竹子,表面就比较绿,一般情况下生长二到四年之间的竹子长出冬笋的机率最大。

2、看土质

想要顺利挖到冬笋,一定要看土质,最好在那里选择土质比较松软,而且向上隆起的地带,因为竹子的最下盘竹枝伸展的方向与竹鞭走向是差不多,只要沿着这个方向看,就能看到土质松动隆起的地方,这些就是地下有笋的表现,挖开以后看到冬笋的可能性特别大。

如何才能挖到冬笋 专业挖冬笋的方法

3、用机器寻找

想顺利挖到冬笋还可以借助专用工具,现在在淘宝上有专用的冬笋探测器出售,原本购买他以后在山林中轻松探测,就可以知道哪里的地下用冬笋可挖,这样可以节省很多力气,也能大大提高自己所挖冬笋的数量。

4、冬笋选择

平时挖冬笋时并不是所有的笋都能挖,只有那些两头尖中间弯的笋才能当冬笋挖出,那些上上头细下头粗的笋在来年能长掉新竹,是不适合当冬很重挖出来中。另外那些基部尖瘦或者笋壳已经干裂的老化笋,也是可以挖出的冬笋,它们去掉笋壳以后肉质还是特别鲜嫩的。

原创:果蔬百科http://z.xiziwang.net
相关阅读

内容导航
粥知识: 粥的做法 粥的功效和作用 粥知识大全 补血粥
叶菜类蔬菜: 莼菜 甘蓝 菠菜 生菜 包菜 韭菜 油麦菜 芹菜 白菜 其它菜
根茎类蔬菜: 洋姜 土豆 芋头 莴笋 山药 萝卜
芽苗类蔬菜: 蒜苗 豆芽 花生芽 荞麦芽 香椿 豌豆芽
花菜类蔬菜: 花椰菜 芥蓝 金针菜 花菜 竹荪 海鲜食材
果菜类蔬菜: 菜瓜 南瓜 丝瓜 乳瓜 苦瓜 冬瓜 豌豆 番茄 胡瓜 蚕豆 辣椒 鹰嘴豆
菌类蔬菜: 金针菇 银耳 木耳 香菇 猴头菇 草菇 茶树菇 杏鲍菇 蔬菜知识 鸡纵菌
浆果类水果: 草莓 覆盆子 葡萄 黑莓 蓝莓 青提 红提 桑葚
核果类水果: 橄榄 李子 桃子 樱桃 梅子 杨梅 荔枝 龙眼(桂圆) 苹果 无花果 美人指
柑橘类水果: 橘子 柚子 柠檬 文旦 莱姆 煮玉米 罗汉果 鸡蛋果
仁果类水果: 梨子 蛇果 沙果 柿子 山竹 黑布林 枇杷 无花果 白果 银杏果 蛇皮果
瓜类水果: 西瓜 美人瓜 甜瓜 香瓜 黄河蜜 哈密瓜 乳瓜 木瓜 核桃 火龙果
其他水果: 芒果 栗子 石榴 莲子 椰子 香蕉 榴莲 芭乐 奇异果 核桃 榴莲 水果知识
茶知识: 绿茶 红茶 白茶 黑茶 乌龙茶 黄茶 花茶 茶综合
分心木: 蝴蝶兰 洛神花 绣球花 释迦 鱼腥草 虎尾兰 虎皮兰 猴头菇