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洋姜的吃法 洋姜怎么做好吃

时间:2015-01-25 10:11:33来源:z.xiziwang.net 作者:aletan

是姜中的一种,洋姜很多时候都是用来做配料用,可是洋姜还可以和肉一起吃的,现在我们就一起来看看洋姜怎么做好吃吧。

果蔬百科洋姜

洋姜的吃法 洋姜怎么做好吃

可能很从人认为洋姜就是生姜,其实洋姜并不是生姜。洋姜也叫鬼子姜,也叫菊芋,这是一种对血糖有很好的双向调节作用的一种食物,洋姜是特别好吃的,这是一种对糖尿病患者有很好的降血糖作用的一种食物,同时也可以升高血糖。洋姜可以炒起来吃。

1.洋姜的材料

洋姜四百克,瘦肉一小块,盐,料酒,白糖。

2.洋姜的做法

1)先返把瘦肉切成薄片备用,然后再把洋姜洗净切成片备用,再把锅烧热,再把油放进去。烧成五成熟的时候再把肉片放进去煸炒,这时候肉就有一些香味了,再把洋姜片放进去慢慢炒。

2)在洋姜炒得快熟的时候,再把一些材料放进去一起炒着吃,不断地翻炒,然后再加入一些水,再加上盖子,然后再焖上几分钟,在出锅之前,再把酒和白糖加进去,这样就可以出锅了。 

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