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银耳汤怎么做 银耳汤的做法步骤

时间:2015-01-19 11:07来源:z.xiziwang.net 作者:aletan

 银耳汤是一种很多人都爱吃的一种汤类,现在我们就看看这种好吃的银耳汤是怎么做的吧。这些银耳汤做起来也是很简单的。

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果蔬百科z.xiziwang.net银耳汤

银耳汤怎么做 银耳汤的做法步骤

1.银耳汤的功效

银耳也叫白木耳,这是一种含有大量胶质的一种食物,银耳的营养是特别的丰富的,银耳有着山珍的美称,有很强的补肾强精的作用,还可以生津,润肺的作用,也可以止咳、是很不错的补气补血的一种食物,把银耳做成汤是最好不过的,这样更容易被人体吸收。

2.银耳汤的材料

银耳,枣,枸杞,冰糖。

3.银耳汤的做法

1)银耳的材料是要用银耳的,我们吃的银耳一般是干银耳,所以说要先泡发以后再吃才行,银耳泡发以后会有很多的,如果一个人吃泡半朵就差不多了。把银耳放进温水中泡发。

2)银耳泡发以后再清洗干净,然后再撕成小朵,再清洗好放进锅中,加上适量的水,加入红枣,枸杞,冰糖再盖上盖子。

3)先用大火把银耳煮开,再转为小火,直到银耳煮烂了就可以出锅了,这时候再吃,是特别的可口的,同时也有很高的营养价值。 

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