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鲈鱼汤怎么做最好吃

时间:2016-11-22 12:12:58来源:z.xiziwang.net 作者:wangxue

 鲈是一种营养价值特别高的水产食材,它含有蛋白质和脂肪以及大量的碳水化合物,还含有多种维生素和氨基酸,能补益肝肾也能健脾益胃,有良好的滋补作用,平时把它做成汤品食用,滋补功效最为出色,但是鲈鱼汤应该怎么做呢?它怎么做最好呢?接下来小编就为大家具体说一说。

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果蔬百科z.xiziwang.net鲈鱼汤怎么做最好吃

鲈鱼汤怎么做最好吃

鲈鱼汤的材料

平时制作鲈鱼汤时,需要准备鲈鱼一条,枸杞二十克,在适量,桂枝少许,另外当归和食用盐也要适量准备一些。

鲈鱼汤的做法步骤

1、把准备好的鲈鱼处理干净,并用清水把它洗净我,然后去掉水分再把它切成断状。然后把准备好的枸杞和桂枝以及当归全部用清水洗净备用,最后把生姜洗好切成片状。

2、在炒锅中放食用油加热以后把先把姜片入锅煎炸,然后现把鲈鱼段入锅,煎到表面金黄以后再翻一下,接着煎制一会,然后加入清水再把洗好的中药材入锅,一起煮。

3、开锅以后调小火力,慢慢熬,等锅中的鱼汤变成奶白色以后加入准备好食用盐调味,调匀以后出锅装碗就能食用。

4、做好的鲈鱼汤味道特别鲜美,适合病人病后与手术以后的身体恢复,如果是产妇食用,应该把中药材去掉。

原创:果蔬百科http://z.xiziwang.net


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