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怎么洗小龙虾更干净 怎么洗龙虾能洗的干净

时间:2017-04-30 10:34:33来源:z.xiziwang.net 作者:Rosebush

龙虾大家都知道非常营养和美味,但不管是你买的龙虾还是自己捕捞的龙虾都很脏,这是因为龙虾的主要食物是污泥和藻类,因此龙虾的表面和体内都有许多脏东西,要怎么样才能做到彻底清洗呢?下面我们就一起来扒一扒彻底清洗龙虾的技巧吧。

小龙虾

怎么洗小龙虾更干净 怎么洗龙虾能洗的干净

1.最脏的是腹部

第一我们大家要先了解,在龙虾的表面往往最脏的东西是在龙虾腹部,脚的地方,一般都由泥土裹着,所以只用水冲洗是洗不干净的。

2.用强劲水柱冲洗

用强劲的水柱把龙虾先冲洗几遍,这样龙虾腹部脚的泥土就会掉得差不多了。

3.刷子刷龙虾腹部

家里用过的牙刷不要扔,用来清洗龙虾腹部最好不过,或者也可以用家里不用的钢丝球刷腹部,这样可以刷去泥土,教大家一个方法,你只需要抓住龙虾的背部即可,这样做是为了防止手被钳住。

4.建议大家最好戴胶皮手套

龙虾钳子很大,杀伤力也很强,一旦被钳住会很痛,为了以防万一,建议刷洗龙虾时一定要戴胶皮手套。

5.醋和盐浸泡龙虾

刷洗龙虾时,大家可以对龙虾进行全身洗刷,这样龙虾会非常干净。但这还不够,接下来就要要开始清洗龙虾内部了,醋加盐巴加水调好,然后把龙虾倒进去,浸泡15-20分钟即可,这样做是为了让龙虾把体内还有腮边的脏东西都吐出来。接着再用清水多清洗几遍,这样清洗完后,就彻底清洗干净了。 

原创:果蔬百科https://z.xiziwang.net

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