[海鲜食材]日期:2017-04-03 17:03:11
螃蟹是一种常见的海鲜食材,它肉质鲜嫩,营养价值高,很多人都喜欢吃,但是螃蟹虽好,在食用时却有诸多禁忌存在,如果不注意就会对身体不利。那么吃螃蟹的禁忌有哪些呢?平时吃螃蟹又应该注意些什么呢? 吃螃蟹的禁忌与注意事项 1、不能吃死螃蟹 平时大家吃...阅读全文>>
[海鲜食材]日期:2017-04-03 17:03:10
青蟹的简介 青蟹甲壳呈椭圆形,体扁平、无毛,头胸部发达,双螯强有力,后足,形如棹,故有据棹子之称。头胸甲宽约为长的1.5倍,背面隆起,光滑;头胸甲表面有明显的+H+形凹痕;前额具4个突出的三角形齿,齿的大小及间距大致相等。前侧缘具9个大小相若突出的...阅读全文>>
[海鲜食材]日期:2017-04-02 09:41:32
雪人蟹的营养价值 雪人蟹在2005年3月发现于复活岛沿岸南太平洋海下大约1.5英里的热液喷口周围,体型约合15厘米。它毛茸茸的外表很容易让人联想到传说中的喜马拉雅雪人。 研究人员证实细菌是雪人蟹的主要饮食来源,雪人蟹懂得挥动自己的蟹爪培育它的细菌培养...阅读全文>>
[海鲜食材]日期:2017-04-02 09:41:31
大闸蟹的营养价值 1.滋补身体 蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用; 2.抗结核作用 螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。 大闸蟹的功效与作用 1、抗感染,促进伤口愈合 螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主,而...阅读全文>>
[海鲜食材]日期:2017-04-01 20:07:19
大虾皮有什么营养价值 1.营养价值很高 虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有钙库之称,是缺钙者补钙的较佳途径。 2.很好地保护心血管系统 虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减...阅读全文>>
[海鲜食材]日期:2017-04-01 20:07:17
大九节虾的简介 九节虾传说中,九节虾十分有节气。上水后,它会吐出分泌物,令自己死亡,让喜欢尝鲜的人不得染指,颇有宁为玉碎,不为瓦全的英勇壮烈。所以养虾的人必须常换水,冲走分泌物,以防它自杀。而无法自杀的九节虾,终究在盛夏八月隆重上市之际,死...阅读全文>>
[海鲜食材]日期:2017-04-01 20:07:16
大红虾简介 海虾又叫红虾,包括龙虾、对虾等。每百克鲜对虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克以及维生素A、B1、B2、烟酸等。 大红虾有哪些营养价值 大红虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生...阅读全文>>
[海鲜食材]日期:2017-03-31 11:25:32
香辣蟹的营养价值 香辣蟹抗结核,滋补,解毒性味:咸、寒、有小毒。归经:入肝、胃。养筋益气、理胃消食,散诸热,通经络,解结散血。对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。 螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用...阅读全文>>
[海鲜食材]日期:2017-03-31 11:25:31
蜘蛛蟹的营养价值 蜘蛛蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。研究发现,蜘蛛蟹还有抗结核作用,吃蜘蛛蟹对结核病的康复大有补益。一般认为,药用以淡水蟹为好,海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经...阅读全文>>
[海鲜食材]日期:2017-03-31 11:25:30
梭子蟹的营养价值 梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,一般重250克左右,最大可达500克。雌蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两半炖豆板酱,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐...阅读全文>>
[海鲜食材]日期:2017-03-30 22:57:47
大明虾简介 明虾是海水虾,肉质肥厚,味道鲜美,富含蛋白质。中医认为,其味甘碱性温,可补肾壮阳,滋阴健胃。适于多种烹调法制菜。 大明虾的营养价值 1、明虾性温湿、味甘咸,入肾、脾经; 2、虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络...阅读全文>>
[海鲜食材]日期:2017-03-30 22:57:45
大龙虾简介 大龙虾是软甲纲(Crustacea)十足目(Decapoda)螯龙虾科(Homaridae, 或拟海螯虾科〔Nephropsidae〕,真龙虾)、龙虾科(Palinuridae, 刺龙虾)、蝉虾科(Scyllaridae, 蝉虾、西班牙龙虾[1]、铲龙虾)和多螯龙虾科(Polychelidae, 深海龙虾)动物的统称。某...阅读全文>>
[海鲜食材]日期:2017-03-29 10:57:52
大虾仁的营养价值 1. 营养丰富 虾营养丰富,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾仁含有甘氨酸,这种氨基酸的含量...阅读全文>>
[海鲜食材]日期:2017-03-29 10:57:33
大虾简介 大虾是产于水中可食用的一种动物。虾是甲壳纲动物,与蟹和龙虾相关。在中间有扁而有弹性的半透明的身体,并且有像扇子般的尾巴。大虾也是网络用语,指那些善用网络,具有一定网络技术的人,是大侠的谐音。 大虾怎么做有营养价值 蛋白质 大虾含有20%...阅读全文>>
[海鲜食材]日期:2017-03-29 10:51:11
大虾的营养价值 虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分; 虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和...阅读全文>>
[海鲜食材]日期:2017-03-29 09:24:10
海鲜 是现在饭桌上面常见的一个菜系,而且由于品种很多,深受吃货们的喜爱,不过由于 海鲜 本身有点寒凉,因此吃 海鲜 的时候一定要注意很多事项,下面我们就看看吃 海鲜 的时候一定要注意下,还有那些东西不能一起吃? 海鲜不能和什么一起吃 1、 首先吃 海鲜...阅读全文>>
[海鲜食材]日期:2017-03-28 12:47:08
海蟹的营养价值 梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,一般重250克左右,最大可达500克。雌蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两半炖豆板酱,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐,...阅读全文>>
[海鲜食材]日期:2017-03-28 12:47:07
帝王蟹的功效与作用 1、治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎 帝王蟹肉性寒,味咸,具有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效,可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。 2、有益于高血压、动脉硬化 帝王蟹对于高血压、动...阅读全文>>
[海鲜食材]日期:2017-03-28 12:47:05
波士顿龙虾的营养价值 1、高蛋白,低脂肪 波士顿龙虾生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪。 2、微量元素丰富,味道鲜美 波士顿龙虾维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,味道鲜美。 3、蛋白质成分高 从蛋白质成...阅读全文>>
[海鲜食材]日期:2017-03-27 21:18:29
海藻是一种可以食用的海产品,也是人们对大海中藻类生物的一个总称,它们海腥味很浓,营养丰富,有些还可以入药,平时也可以当保健菜品食用,海藻的功效作用有很多,一会就带大家去具体了解,同时也会海藻的食用方法写出来分享给大家。 海藻的功效作用与食用...阅读全文>>