最近几年娃娃菜在市场上十分热销，有取代白菜的趋势，但从外观上看，娃娃菜和大白菜特别相似，只是有大有小，但用心了解时就会发现娃娃菜和大白菜之间是有一些不同的，想知道娃娃菜和大白菜的区别有哪些，可参考下面对它们做的具体介绍。
1、个头大小
娃娃菜和大白菜最重要的区别就表现在他们的外形，特别...
花椰菜和白菜都是生活中特别常见的家常蔬菜，而且他们都属于十字花科，不过两者之间是有明显区别的，它们不论是外观还是口感都有很多不同，想知道花椰菜和大白菜之间有什么区别，可以随小编一起去看看。
每年冬天新鲜的大白菜都会大量上市，而炒白菜就会成为人们餐桌上的常见菜，不但经济实惠，口感诱人，营养价值还很高，人们经常吃炒白菜，对身体有诸多好处，想详细了解炒大白菜的功效与作用可以看看下面小编对它做的具体介绍。
1、增强身体抗病能力
人们吃炒白菜能吸收丰富营养，并能维持身体正常代谢，而且能加快身体内...
大白菜（学名：Brassica rapa pekinensis，异名Brassica campestris pekinensis或Brassica pekinensis）是一种原产于中国的蔬菜，又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“绍菜”。
大白菜与小白菜是近亲，同属芸薹一种，和原产地中海沿岸的圆白菜也较近，同属十字花科芸薹属。
平时人们吃的大白菜，在吃的时候可以留下根，再把它种到地里，第二年春天时它就会从中间部分长出新的菜苔，这种菜苔收取以后也可以当蔬菜食用，如果不收取它就能开出美丽的黄花，长出白菜的种子。大白菜苔是一种口感鲜嫩营养价值极高的蔬菜，它的食用价值一点也不比白菜差，今天小编就带大家去全面了解一下大白菜苔。
大白菜在进入春天以后就会长出鲜嫩的绿色菜苔，如果及时采收可以把它当蔬菜食用，如果不及时采收它就会开花结果。在生活中很多人大白菜苔的吃法不了解，不知道它怎么做最好吃，就白白错过了很多吃大白菜苔的好机会。其实它的吃法有很多种，大家看过它的吃法大全以后就知道它怎么做最好吃了。
大白菜是人们冬季最常吃的一种家常菜，有些人几乎一日三餐都离不开大白菜，但是时间长了以后，人们就会感觉大白菜淡而无味，想通过改变大白菜的烹调方法来改变大白菜味道，想让做好的大白菜更好吃，可是这时应该怎么做呢？一会小编就教大家几招。
1、大白菜放入醋和辣椒，做成醋溜白菜，特别好吃，在制作时需要准备大白...
大白菜是冬天人们餐桌上的主要菜品，人们几乎天天都会食用，很多不但喜欢用大白菜炒菜和做馅，，还喜欢用大白菜和小米一起熬粥喝，只是他们感觉自己做出的大白菜小米粥并不好吃，这是怎么回事儿呢？大白菜和小米粥一起做要如何做才好吃呢？一会我就带大家去具体了解一下。
大白菜是特别常见的一种菜品，它是人们冬天的餐桌上的常客，平时可以炒食也能炖食还能做馅或者腌制以后食用。大家可别小看大白菜，它的营养价值特别高人们食用以后有多种好处。想具体了解大白菜的营养价值，可以看看下面我对大白菜做的具体介绍。
1、大白菜粗纤维含量高
大白菜这种菜品中含有...
白菜是冬天的常见菜，也是人们餐桌上的常客，它的保存时间特别长，能伴随人们走过一个漫长的冬季，而且大白菜的食用方法多变，可以炒、炖，也可以做馅，很多人都喜欢吃，不过你们在吃白菜时，知道吃白菜的好处有哪些吗？
1、吃大白菜能减肥排毒
大白菜是人们冬天最常吃的一种蔬菜，它价格不高，营养丰富，而且食用方法也有很多种，大多数人都喜欢食用它。但是有些人购买的大白菜很容易变质口感也不太好，这让人们特别烦恼，怎么才能挑选到好吃的大白菜呢？下面小编就为大家具体说一说。
1、看外表挑选大白菜
平时大家购买大白菜时，一定要先看它的外表，...
冬天来了，大白菜又开始成了人们天天都会吃的一种主要蔬菜，大白菜保存时间长，吃法多变，可以伴人们度过整个的冬天，那么大白菜有什么功效与作用呢？想了解可以和我一起去看看。
1、大白菜能润肠排毒
大白菜是一种可以润肠排毒的蔬菜，它含有大量的...
大白菜是人们在冬季中必不可少的一种菜品，只是天天吃大菜，感觉也没有滋味，每到做饭时就不知道大白菜怎么做好吃。我也是一个美食爱好者，才白菜的做法也有些研究，自己做的炖大白菜大家都说好吃，今天我也把自己炖大白菜的做法告诉大家，让大家看看大白菜怎么做好吃。
炖大白菜的材料
秋冬季节养生美食――白菜。据说，慈禧晚年时，得了一场重病：高烧不退，且口干舌燥、咳嗽痰多、心慌怕冷，以致呼吸困难、上气不接下气。而且不想吃饭，吃什么吐什么，大小便困难，四肢无力，身上疮疖不断，宫内御医治疗无效。其症状与现代医学的老年性支气管肺炎、并发呼吸衰竭十分相似。
这时有一御医从远道而来的和尚那里讨了一偏方，偏方八个字“少吃肉鱼，多吃白菜”，这时慈禧为了保命，在治疗期间，不再吃那些大鱼大肉了，改为吃大白菜为主的白菜宴，御厨把白菜做成各种式样，味道鲜美，清爽可口，慈禧用后慢慢增进了食欲，身体也逐渐康复，她对此赞不绝口，称大白菜为“天下第一菜”。
大白菜，又称菘菜、白菘、...
大白菜小白菜娃娃菜营养对比相信没几个知道吧？下面让小编来给大家讲一下这个问题。
大白菜、小白菜、娃娃菜都同属十字花科，都含有丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能增强抵抗力...
大白菜：吊片豆卜煮大白菜有没有吃过呢？没有的朋友可以看一下下面的介绍的。
鲜鱿鱼200克、豆卜150克、大白菜300克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片15克、葱段15克、碎珧柱(水发后)30克，盐、
大白菜有哪些功效呢?
大白菜能起到很好的补钙作用：大白菜中钙的含量很高，一杯大白菜汁的钙含量，相当于一杯牛奶的钙含量，而它的钙磷比例非常适合人体吸收。大白菜中含有的硒、铬等微量元素，有杀菌消炎、润肤养颜的功效，还有一定的抗癌作...
柿子白菜怎么做一起呢？下面让我来给您具体的介绍一下具体步骤吧，希望您喜欢。
柿子白菜
1将白菜洗净后，切成7厘米长，5毫米宽的丝。西红柿洗净后切成3厘米大小的块。豆腐切成2厘米见方的块。
2平底锅中倒入橄榄油，大火加热，待油7成热时放入豆腐块，改成中火，先不要用铲子去搅，煎约1分钟后，摇动一下锅子，将豆腐...
我们的餐桌上常常会见到大白菜，特别是在寒冷的冬季，北方地方的主要蔬菜就是大白菜了，我们一起了解一下大白菜吧。
大白菜古时又叫菘，有"菜中之王"的美名，据说这是齐白石老先生提出来的。齐老有一幅写意的大白菜图，并题句说："牡丹为花中之王，荔枝为百果之先，独不论白菜为蔬之王，何也？"于是...
白菜是北方冬季的主要蔬菜，大白菜营养价值很高我们一起来了解一下吧
1、白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。
2、秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极...
