网站地图收藏本站
你的位置:果蔬百科全说 > 果蔬知识 > 干香菇资讯列表

干香菇

时间:2017-04-29来源:果蔬百科作者:MyGril
干香菇专题给大家介绍了干香菇功效和作用以及干香菇营养价值相关的内容,还提供了与干香菇相关的其它知识。想了解干香菇的朋友可不要错过了。
    时间:2015-03-11 10:28:26来源:果蔬百科作者:aletan热度:51

    我们吃的香菇干香菇和湿香菇,干货是可以存放很久的,而湿香菇是新鲜的,不能放太久,最多只能放几天。现在我们就一起来了解一下干香菇和湿香菇的食用方法吧。

    果蔬百科干香菇

    干香菇的食用方法 湿香菇的食用方法

    1.干香菇是一种干货,吃干香菇之前要提前泡发,泡发以后就可以和鲜香菇一样吃了,我们可以用香菇来炒肉片,也可以和

    标签: 干香菇,香菇阅读全文>>
    时间:2015-03-04 11:40:16来源:果蔬百科作者:aletan热度:181

    我们吃的香菇有两种,一种是新鲜的,一种是干的,现在我们就看看这种干香菇应该如何去保存吧。 

    果蔬百科香菇

    干香菇的储存方法 干香菇的保存方法

    1.干香菇是没有什么水份的,所以说为了让干香菇可以保存得更久一些,要保证干香菇干燥,一旦有水,很多微生物就开始活动了,干香菇就不能很好地存放下来了。

    2.所以说我们要储放好干香菇是要放在一些密封的环境中,比如把袋口扎好,或者把瓶盖盖好这样就可以防止水份进来了。

    3.干香菇放...

    标签: 香菇,干香菇阅读全文>>
    时间:2015-01-28 10:58:58来源:果蔬百科作者:aletan热度:64

    有很多人都是特别喜欢香菇的,而把香菇晒成干香菇,这样吃起来就更方便了,干香菇都有哪些营养价值?我们就一起来了解一下吧。

    果蔬百科干香菇

    干香菇的营养价值

    1.干香菇是一种高蛋白质却是低脂的一种食物,还含有大量的氨基酸和维生素的,一般的蔬菜中都会缺少麦淄醇,刚好种物质却可以转化为...

    标签: 干香菇,香菇阅读全文>>
    时间:2015-01-26 10:51:50来源:果蔬百科作者:aletan热度:55

    有很多人喜欢吃极端负责的香菇,可是干香菇吃起来更香一些,现在我们就看看如何做干香菇更好吃吧。

    果蔬百科干香菇

    干香菇的做法 干香菇怎么做好吃

    有很多人都是特别喜欢吃干香菇的,干香菇的吃法是很多,可以煲烫,也可以用来炒着吃,干香菇吃之前是一定要先用热水浸泡好,这样才好做来吃的。

    1.干香菇炒鸡蛋的材料

    香菇 20个,鸡蛋 1个,调味料。

    2...

    标签: 干香菇,香菇阅读全文>>
    时间:2014-07-29 06:38:57来源:果蔬百科作者:admin热度:59

    我们平时在菜市场看到最多的就是鲜香菇干香菇了,那么今天就给大家具体介绍介绍有关干香菇,它的介绍和营养价值:

    果蔬百科干香菇

     

     干香菇知识介绍:

    Shiitake(Lentinus edodes)香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担子菌纲伞菌科,是世界上着名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质——香菇精,形成独特的菇香,所以称为“香菇”。

    由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有“菇中之王&rdq...

    标签: 干香菇阅读全文>>
    时间:2014-07-29 06:40:20来源:果蔬百科作者:admin热度:59

    香菇是一种非常好的菌类蔬菜,今天给大家说说干香菇是如何烤制和储藏的?

    果蔬百科干香菇

    1、进行原料处理。

    将鲜菇剪柄。剪柄长短应根据菇形、菇肉、菇质、菇面来确定,并可分为去糠、剪半脚、剪平脚三个等级。一般而言,菇面小、菇肉薄、菇脚长的香菇,以去糠为宜(保持全脚);菇面大而圆、菇肉薄、菇质松软的菇,可取其半脚(即剪去菇脚的一半),...

    标签: 干香菇阅读全文>>
    时间:2014-07-29 06:40:44来源:果蔬百科作者:admin热度:59

    老年人食用干香菇对身体有一定的好处的,那么究竟可以给我们身体带来哪些益处呢,今天就给大家说说看看:

    果蔬百科干香菇

    吃香菇对心血管有好处

    香菇中除含有蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素外,还有极其丰富的氨基酸、维生素、矿物质及多种生理活性物质。香菇多糖具有提高机体免疫力、抑制癌细胞生长、抗病毒、抗衰老等功效。香菇嘌呤(又称香菇素)能降低有害胆固醇,对心血管系统...

    标签: 干香菇阅读全文>>
    时间:2014-07-29 06:41:10来源:果蔬百科作者:admin热度:59

    如果我们从市场上面购买大量的干香菇回来的话,如何更好的进行贮藏呢,那么今天就给大家说说技巧:

    果蔬百科干香菇

    干燥贮存:

    香菇吸水性强,含水量高时容易氧化变质,也会发生霉变。因此,香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必须放入适量的块状石灰或干木炭等吸湿剂,以防反潮。

    干香菇低温贮存:

    香菇必须在低温通风处贮存,有条件的可把装香菇的容器密封后置于冰箱或冷库中贮存。

    干...

    标签: 香菇,干香菇阅读全文>>
    时间:2013-05-27 13:15:45来源:果蔬百科作者:lin695781402热度:78

    香菇的功效和作用大家都听过吗?下面就让我们一起来了解一下吧,希望大家喜欢。

    果蔬百科干香菇的功效和作用

    干香菇

    香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体,属担子菌纲伞菌科,是世界上着名的食用菌之一。它含有一种特有的香味物质——香菇精,形成独特的菇香,所以称为“香菇”。

    由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。不但位列<...

    标签: 干香菇的功效,干香菇的作用阅读全文>>
网站导航