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你的位置:果蔬百科全说 > 果蔬知识 > 蛋黄资讯列表2017-05-29

蛋黄

时间:2017-05-29来源:果蔬百科作者:MyGril
蛋黄专题给大家介绍了蛋黄功效和作用以及蛋黄营养价值相关的内容,还提供了与蛋黄相关的其它知识。想了解蛋黄的朋友可不要错过了。
    时间:2017-09-23 09:12:56来源:果蔬百科作者:wangxue热度:163
    蛋黄酱是一种浓稠的膏状物,它是以蛋黄和食用油为主要原料,加入盐与糖还能胡椒粉等调味料一起加工成的调味酱,现在人们做沙拉或者蛋糕面包时经常会用到它。但很多人对蛋黄酱的功效并不了解,也不知道它有什么作用,今天我就对它做一个具体的介绍,让大家能全面了解平时吃蛋黄酱对人类身体有什么好处。 1、蛋黄酱能提味增鲜 蛋黄酱味道鲜美,平时用它制作沙拉或者面包时,能起到提味增鲜的重要作用,同时也能提高沙拉的营养价值,能让它的口感与保健功效都变得特别出色。 2、蛋黄酱能健脑益智 健脑益智也是蛋黄酱的重要功效之一,因为蛋黄这种食材中含有大量的卵磷脂和甘油三酯以及胆固醇还有一些卵黄素,这...
    标签: 蛋黄酱阅读全文>>
    时间:2017-09-20 12:03:09来源:果蔬百科作者:wangxue热度:94
    蛋黄酱是一种新兴的酱料,现在人们做蔬菜沙拉和水果沙拉还有一些甜品时,经常会用到蛋黄酱,但是很多感觉外面买的蛋黄酱质量没有保证,就想自己在家中制作。可是蛋黄酱应该怎么做呢?一会我就把蛋黄酱的做法教程写出来,大家看以后就能学会。 制作蛋黄酱的材料 平时制作蛋黄酱时要准备鸡蛋黄三个,葡萄籽油两百克,柠檬半个,食用盐适量,胡椒粉以及白糖各适量准备一些。 蛋黄酱的做法步骤 1、把准备好的柠檬用清水洗净,挤出柠檬汁备用。把葡萄籽油放在搅拌杯中,加入准备好的收黄和糖以及盐与柠檬汁。 2、再把搅拌棒放到调理机中,打开开关让它均匀的搅拌,二三分钟以后蛋黄酱就能做好。 制作蛋黄酱的注意...
    标签: 蛋黄酱,蛋黄阅读全文>>
    时间:2017-10-22 10:32:03来源:果蔬百科作者:wangxue热度:79
    青菜蛋花大米粥是很多人最喜欢给宝宝和老人吃的一种粥,它易于消化,营养均衡而全面,可以满足人体对不同营养成分的需要。那么青菜蛋黄大米粥都有哪些功效呢,它的营养价值到底有多高呢?它含有哪些人体必须的营养成分呢?下面小编就为大家具体说一说。 1、青菜的营养价值 青菜中含有丰富的维生素和植物纤维,还含有一些蛋白质,另外钙、磷以及铁和钾与镁等微量元素也是青菜中最重要的存在,平时人们青菜与蛋黄和大米一起煮粥,能让人体轻松把它含有的营养成分吸收和利用。 2、蛋黄的营养价值 蛋黄这种食材中不但含有脂肪,还含有一些卵磷脂和卵黄蛋白以及甘油化合物与胆固醇等多种对人体有益的营养成分,它...
    标签: 青菜粥,蛋黄粥,大米粥阅读全文>>
    时间:2017-02-08 15:05:07来源:果蔬百科作者:wangxue热度:174
    蛋黄就是鸡蛋或者鸭蛋中的蛋黄,是一种营养价值特别高的常见食材,平时人们给婴儿添加辅食时,就多以蛋黄为主。那么这种常见的蛋黄有什么功效与作用呢?人们食用蛋黄又有哪些好处呢? 蛋黄的功效与作用 1、蛋黄能补脑 补脑促进脑部发育是蛋黄的重要功效之一,蛋黄这种食材中含有卵磷脂和核黄素,以及多种维生素和矿物质,这些物质能补脑益智,而且卵磷脂还能进转化成胆碱,它能通过血液进接进入大脑,能有效预防智力下降,也能提高记忆力。婴幼儿食用蛋黄以后对脑部发育也有很大的好处,能让宝宝越长越聪明。 2、蛋黄能提高身体免疫力 提高身体免疫力,也能蛋黄的重要功效之一,它含有的卵磷脂可以促进肝细胞...
    标签: 蛋黄阅读全文>>
    时间:2016-11-02 00:06:15来源:果蔬百科作者:anyway001热度:138
    如果想要自己制做蛋黄酱,最好需要准备一个打蛋器。这样会让过程更加轻松。蛋黄酱的做法其实很容易,只需要一点点耐心和细心就可以做出来了。下面来看看如何自制蛋黄酱。 z.xiziwang.net 如何自制蛋黄酱 自制蛋黄酱的做法 一、 自制蛋黄酱的做法 第一步:准备一个蛋黄,橄榄油半斤,糖一两,白醋一两,少许盐。 第二步:将糖全部放入蛋黄中,用打蛋器通上电打匀,慢慢的达到蛋黄的颜色由黄变淡。 第三步:蛋黄颜色变浅之后就开始加入橄榄油,一小勺一小勺的加入。 第四步:每加入一小勺的橄榄油,就用打蛋器搅拌均匀,再加入后面一勺,如此重复。 第五步:所有的橄榄油都完全加入到蛋黄酱中之后,此时蛋黄酱...
    标签: 蛋黄酱,蛋黄阅读全文>>
    时间:2016-08-29 13:19:44来源:果蔬百科作者:anyway001热度:177
    蛋黄是鸡蛋中营养较为集中的一部分,不少人吃鸡蛋不吃蛋黄的做法从营养角度而言是不对的看,鸡蛋营养大部分都在蛋黄中,如果只吃蛋白不吃蛋黄的话,那么等于没有吃鸡蛋。蛋黄的营养如此丰富,今天我们就给大家介绍些蛋黄的家常做法,其实蛋黄也是可以做成美食的。 z.xiziwang.net 蛋黄的做法蛋黄的家常做法 一、 蛋黄的做法 蛋黄小米粥 第一步:将两碗水加入到锅中,烧开。 第二步:淘洗小米,将杂质去除后待用。 第三步:将鸡蛋放入开水中煮熟做成水煮蛋。 第四步:开始煮的水开后将小米放入水中,用勺子将小米搅下防止粘锅。 第五步:小米粥煮开后改成小火慢慢炖煮。 第六步:煮大约十分钟后用勺子不停搅拌...
    标签: 蛋黄,鸡蛋阅读全文>>
    时间:2016-08-02 18:29:16来源:果蔬百科作者:anyway001热度:95
    蛋黄果是热带稀有的水果。这种马来西亚很常见的水果外表鲜红,具有多种多元的丰富营养,好吃多汁。蛋黄果食用方法很多样,同时蛋黄果的功效与作用也一起来了解下。 z.xiziwang.net 蛋黄果的功效与作用 一、 蛋黄果的消炎解毒功效作用 蛋黄果煮水喝可以改善咽喉和口腔的炎症,还能够调理腹泻等炎症疾 5盎乒云鹄词强梢越舛景芑鸬模屎舷募净蛘咴谌却氖焙蚴秤谩 二、 蛋黄果的润肺健骨功效作用 蛋黄果中蕴含着很多的钙元素,磷元素以及维生素C,长期将蛋黄果作为日常水果吃,是可以滋润肌肤,给机体以解毒清热的效果的。蛋黄果中的果肉适合酿酒或者做成为果酱来食用,都是营养丰富的。 三、蛋黄果的补血...
    标签: 蛋黄果,水果阅读全文>>
    时间:2016-07-19 22:09:57来源:果蔬百科作者:lsp热度:62
    蛋黄鱼片大家吃过吗?它是鲁菜中的代表菜式,是以鸡蛋黄和草鱼为主要原料制成的一种菜品,它外表色泽诱人,口感香脆软糯,营养价值也很高。很多人吃过蛋黄鱼片以后都会赞不绝口,就想自己平时在家中也制作一些,但是蛋黄鱼片应该怎么呢?它怎么做才好吃呢?想知道就让小编来具体告诉大家吧。 z.xiziwang.net 蛋黄鱼片怎么做 蛋黄鱼片怎么做好吃 蛋黄鱼片的材料 在家中制作蛋黄鱼片这道菜时,需要准备咸鸭蛋四个,草鱼一条,彩椒两个,黄瓜一根,食用油、盐和料酒以及生姜和等调味料也要适量准备一些。 蛋黄鱼片的做法步骤 1、把准备好的草鱼处理干净,取下鱼肉切成片状,放入到碗中加入盐和料酒以及生抽与姜...
    标签: 蛋黄鱼片,黄鱼阅读全文>>
    时间:2016-07-16 17:38:33来源:果蔬百科作者:anyway001热度:110
    刚刚可以进食的宝宝在饮食方面妈妈们要格外的注意,又要注重营养又要宝宝喜欢吃。实际上很多宝宝对于鸡蛋羹这类食材都比较喜欢,但是粥可能就不怎么喜欢了。对于这样一种情况,我们今天推荐妈妈们一道粥品叫做蛋黄小米粥,这个粥涵盖了鸡蛋的营养,同时又有鸡蛋的味道在其中,相信宝宝会更加喜欢食用的。下面来看看蛋黄小米粥的做法。 z.xiziwang.net 蛋黄小米粥的做法 一、蛋黄小米粥的用料 蛋黄小米粥需要用到的食材包括小米,鸡蛋。 二、蛋黄小米粥的做法 第一步:将两碗水加入到锅中,烧开。 第二步:淘洗小米,将杂质去除后待用。 第三步:将鸡蛋放入开水中煮熟做成水煮蛋。 第四步:开始煮的水开后将小...
    标签: 小米粥,蛋黄粥阅读全文>>
    时间:2015-08-04 09:41:54来源:果蔬百科作者:lsp热度:173
    很多人在餐厅中吃过蛋黄南瓜以后,感觉味道特别,久久不能忘记,但是想自己在家中制作时,却总也做不好。其实蛋黄南瓜的做法并不复杂,一会我就把它的家常做法步骤与用料全部写出来,喜欢只的朋友可以试着做一做,肯定会有意想不到的收获。 z.xiziwang.net 蛋黄南瓜的家常做法 制作蛋黄南瓜的材料 制作蛋黄南瓜时需要准备半个小南,三个咸蛋黄以及少量的料酒和适量的食用盐与食用油,再就是要准备少量的葱花。 制作蛋黄南瓜的步骤 1、把准备好的咸蛋黄放在碗中加入少量的料酒调匀以后放入蒸锅蒸制十来分钟,然后取出,再用勺子把蒸好的蛋黄压碎。 2、把准备好的南瓜去掉外皮和里面的瓜瓤,然后再切成片状,在...
    标签: 蛋黄南瓜,南瓜阅读全文>>
    时间:2014-10-24 10:28:50来源:果蔬百科作者:lsp热度:69
    蛋黄果的功效与作用有哪些大家知道吗?要想知道这种水果功效与作用,必须先了解它是一种什么样的水果才可以。这里说的蛋黄果是一种出产于热带地区的特有水果,海南、广东等地最为常见,由于它的外观特别像煮熟以后的鸡蛋黄,因此才得名叫蛋黄果,这种水果营养丰富,功效出色,有很大的利用价值,下面小编就详细说说蛋黄果的功效与作用到底有哪些。 z.xiziwang.net 蛋黄果的功效与作用 1、蛋黄果可调节身体机能 蛋黄果是一种营养丰富的特色水果,它的矿物质和维生素以及氨基酸的含量都特别高,这些物质被身体各器官吸收以后,能有效的调节各器官功能,让身体处于年轻状态之中。 2、蛋黄果可加快身体排泄 蛋黄...
    标签: 水果,蛋黄果阅读全文>>
    时间:2014-09-08 09:05:37来源:果蔬百科作者:aletan热度:56
    蛋黄果是很有营养的一种水果,是热带水果,我国处亚热带和温带地区,所以说很多人都不了解蛋黄果营养价值和功效作用。 蛋黄果营养价值和功效作用 蛋黄果的功效作用 中医上认为蛋黄果是一种性平,味甘的一种水果,蛋黄果有很好的化痰止咳功效,可以降血脂和降压,也可以补肾,也可以降血糖,有很好的消渴作用,还有很好的镇静止痛作用。所以说蛋黄果也是很适合中老年人食用的。 黄果营养价值 蛋黄果含的维生素C很高,很多人家里都会栽种,有很好的美容功效,同时蛋黄果含有大量矿物质元素,对于中老年人来说可以降血压降血脂,还可以镇宝,同时蛋黄果的营养特别的丰富,吃起来口感不错,对于中和老年人来说是...
    标签: 蛋黄果阅读全文>>
    时间:2014-09-08 09:05:37来源:果蔬百科作者:aletan热度:134
    蛋黄果是一种热带水果,很多北方地区的老百姓看都没看到过蛋黄果,现在我们就一起来了解一下蛋黄果怎么吃图解吧。 蛋黄果怎么吃图解 1.蛋黄果可以除生吃,不过蛋黄果买回来的时候一般还很生,还不能吃,所以说要放在常温下存放一个星期,用手捏蛋黄果的时候沉积蛋黄果变软了的时候就可以食用了。如果蛋黄果还是硬的,这时候吃起来味道是很不好的,有涩味。 2.蛋黄果的皮和核都不适合吃的,果肉很香甜,味道和芒果,蛋黄或红菇的味道是差不多的,生吃就可以了。同时蛋黄果还可以做成果酱来吃,也可以做成冰奶油、也可以做成饮料,也可以做成果酒来吃都是很不错的。 3.蛋黄果可以提高人体的免疫力,对于老年人...
    标签: 蛋黄果阅读全文>>
    时间:2013-12-11 23:08:09来源:果蔬百科作者:lyy热度:60
    在平常的生活中,我们都会接触到很多的水果,平常多吃点水果对于身体是非常好处的,不知道大家没吃过蛋黄果,它是一种营养丰富的水果,今天小编就跟大家说一下,蛋黄果的营养价值和功效与作用,让你们都增加点水果类的知识,以后可以懂得自己需要吃那一种水果。 蛋黄果的营养价值和功效与作用 1.蛋黄果含丰富的维生素C 各种矿物质元素和氨基酸,对于身体的补充是非常好处的,可以起到调节的作用。 2.水果一般都助于排泄,可以润滑肠道,对于及时排出害物质是非常帮助的,而蛋黄果也不例外。 3.吃蛋黄果可以起到美容的功效,对于皮肤美白来说是非常帮助的。 4.食用蛋黄果可以助于消化开胃,可以效地延长寿命,...
    标签: 蛋黄果,蛋黄果营养价值,蛋黄果功效,蛋黄果作用阅读全文>>
    时间:2013-10-20 13:30:11来源:果蔬百科作者:lin695781402热度:151
    对于咸蛋黄鱼肉馄饨这道菜不知道哪个朋友品尝过呢?下面一起来了解下。 咸蛋黄鱼肉馄饨 本人烧菜一向没什么派系,也没有什么拿手菜,自己想吃什么就做什么,其实,我是一个非常喜欢吃鱼的人,红烧、清蒸、油炸,不论哪种烧法都可以接受。我男人很喜欢吃肉,不喜欢吃鱼,所以,在我们家的餐桌上,鱼是不属于荤菜系列的,倆个人的晚餐,一荤一素一凉菜就够了,鱼肉不准算荤,所以我想吃鱼的时候又不得不另外帮他准备一道肉菜。每天晚上6点20下地铁,买好菜到家7点,哪还有那么多时间又做鱼又做肉啊,所以,近来,我很少做鱼。这道清蒸小黄鱼是国庆回家时做的,一盘鱼基本都被我扫荡光,我说扫荡一点都不夸张,鱼...
    标签: 咸蛋黄鱼肉,黄鱼肉馄饨阅读全文>>
    时间:2013-10-13 10:32:36来源:果蔬百科作者:lin695781402热度:61
    对于蛋黄鱼糕的做法大家都会吗?还不会的朋友请看下面的介绍吧。 蛋黄鱼糕 材料:高邮咸蛋黄5只,鲢鱼1条约500克,方火腿10克,香葱2克。调料盐5克,味精5克,葱、姜汁30克(葱、姜拍碎加一点盐,加一点水用纱布挤出汁即成),水淀粉2克,鸡蛋清8克,化好的猪油2克,上海米醋20克。 蛋黄鱼糕的做法 1、将鲢鱼去头留鱼身,用刀刮去鱼皮,去骨、挑去刺,用流水漂洗净血水待用。方火腿切成0.5厘米见方的细粒。葱切葱花。 2、将高邮咸蛋黄上蒸笼旺火蒸15分钟,取出打碎成末待用。 3、把漂净控水后的鱼肉,加上盐、味精、葱姜水、水淀粉、鸡蛋清、猪油绞成末打上劲成鱼胶待用。 4、把鱼胶拌上方火腿粒、葱花放在深容...
    标签: 蛋黄鱼糕的做法,蛋黄鱼糕阅读全文>>
    时间:2013-10-11 21:14:00来源:果蔬百科作者:lin695781402热度:88
    对于蛋黄鱼条的做法相信大家都比较熟悉吧,下面让小编来给您具体的讲解下吧。 蛋黄鱼条 青鱼为鲤科动物青鱼的肉。生产于长江南平原地区的江河、湖泊中。现在大部分是池塘养殖。其营养价值很高。常食可延年益寿。鱼又是人类食品中动物蛋白质的重要来源之一。鱼含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质。且易被人体消化吸收。此菜系用草鱼肉切成条的,加调料上浆,再拖上蛋糊油炸而成。成菜后,色泽金黄,鱼条均匀,松嫩鲜香,实乃是佐酒之佳肴也。适宜:脾胃阳虚或气虚所致的饮食不振、胃及腹部隐痛者食用。 材料: 新鲜草鱼肉150克,鸡蛋黄5个,鸡蛋清1个,色拉油750克(耗75克),相粉(系用糯米粉和粳米粉...
    标签: 蛋黄鱼条,蛋黄鱼条的做法阅读全文>>
    时间:2014-08-06 16:49:48来源:果蔬百科作者:admin热度:59
    蛋黄南瓜酥非常的好吃,可能看起来做法比较复杂,其实是很简单的下面就给大家说说看看: z.xiziwang.net 蛋黄南瓜酥用料: 小南瓜1只(约400-500克) 咸鸭蛋黄4只 香葱段少许 油2茶匙(10ml) 黄酒1汤匙(15ml) 盐1/2茶匙(3克) 鸡精1/2茶匙(3克) 采购小窍门: 1.南瓜要用直径在15-20cm的小型南瓜,这种瓜可以一次多买些存放在阳台上,放几个月都不会坏。 2.超市中有密封包装的单独咸鸭蛋黄,一般为4-8枚/袋,避免了浪费咸鸭蛋清,颜色也更漂亮。 做法: 1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中,入蒸锅隔水大火蒸8分钟,取出趁热用小勺碾散,呈细糊状。 2.小南瓜去皮,切4mm厚薄片。 3.大火加热炒锅中的油,爆香香葱段,加...
    标签: 蛋黄南瓜酥阅读全文>>
    时间:2014-07-30 11:59:10来源:果蔬百科作者:admin热度:59
    下面给大家说说怎么做蛋黄南瓜,非常的好吃,大家可以看看哦。 z.xiziwang.net 蛋黄南瓜做法: 1.南瓜削皮去籽,切成块什么块都行,看你自己喜欢什么样子的。如果要挂糊过油炸的话块不要太大。水里放盐煮熟。侯军教过好像是煮7、8成熟,实战经验告诉我们,不要听他的,一定要熟才行,否则因为和蛋黄一起炒的时候时间很短,南瓜不可能从7、8成熟变成熟。 2.锅里倒少许油,蛋黄放进去,拿铲背顺时针推搅。注意油温不要过热,热的话可以先火,等不热了再开。 3.蛋黄炒到这种程度就差不多了。 4.把滤好水的南瓜倒进去翻炒,使蛋黄均匀的附着在南瓜上。 5.然后就可以装盘出锅了。 咸蛋黄焗南瓜的做法 蛋黄南瓜用料...
    标签: 蛋黄,南瓜,蛋黄南瓜阅读全文>>
    时间:2014-08-06 17:33:16来源:果蔬百科作者:admin热度:59
    我平时最喜欢吃的一道菜就是蛋黄南瓜了,妈妈经常做给我吃,现在我在家也可以自己做了,下面就给大家说说具体怎么做的? z.xiziwang.net 蛋黄南瓜特点: 色泽金黄、咸甜香浓、皮酥质糯、风味独特。 蛋黄南瓜原料: 南瓜 咸鸭蛋 蛋黄南瓜装饰料: 香菜 调 料: 盐 鸡粉 食用油 蛋黄南瓜做法: 1、先把南瓜削皮。 2、将南瓜切开,去子,然后切成大小均匀的条形块。 3、咸鸭蛋去皮、去清。用刀将蛋黄压碎。半斤的南瓜条需要大点的咸蛋黄3-4个。(在选择咸鸭蛋上,最好让商家打开看一下,如果能买到农村散养的鸭蛋最好的,蛋黄又香,油又多) 4、鸭蛋黄胆固醇含量较高,不要吃的太多! 5、烧水焯南瓜,不要煮的太久,...
    标签: 蛋黄南瓜,蛋黄,南瓜阅读全文>>
    时间:2014-08-06 17:34:47来源:果蔬百科作者:admin热度:59
    下面给大家说说蛋黄焗南瓜的做法 : z.xiziwang.net 蛋黄焗南瓜材料: 南瓜500克,咸蛋(蛋黄)2个。 蛋黄焗南瓜调料: 食盐1.5茶匙,淀粉100克,白糖1汤匙。 蛋黄焗南瓜做法: 1、南瓜洗干净后去皮,去掉中心的瓜瓢,然后切成1厘米宽4厘米长的段。 2、切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀,腌制20分钟,让南瓜出水。 3、咸鸭蛋取出蛋黄,并用小勺压碎备用。 4、腌好的南瓜段会出水,控干水分后,放入干淀粉充分拌匀,使每一条上都沾有淀粉。 5、锅中放油,5成热时,放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄,并且变硬后沥干油捞出。 6、另起锅,锅中留少许的底油,放入压碎的咸蛋黄,小火慢慢炒。 7、当咸蛋黄炒出泡沫时再放...
    标签: 蛋黄,南瓜,蛋黄焗南瓜阅读全文>>
    时间:2014-08-07 19:01:39来源:果蔬百科作者:admin热度:59
    咸蛋黄烧茄子是我最爱吃的一道菜了,那么今天就给大家说说具体的做法吧: z.xiziwang.net 咸蛋黄烧茄子材料 咸蛋黄3个、茄子400克、蒜末、姜末各15克、汤50克、香油10克、油75克。 咸蛋黄烧茄子调料 盐3克、大桥牌鲜味王3克、大桥牌粟粉30克、白糖、醋各2克。 咸蛋黄烧茄子做法 1. 将咸蛋黄切成 ⑶炎尤テぁ⑶谐煽椤 2. 锅内放油烧至七成熟,下入茄条炸透,倒入漏勺。 3. 锅内放油50克,下入葱、姜、蒜炝香、倒入咸蛋黄炒散,下入茄条,家汤、盐、 白糖、醋炒开,加入大桥牌鲜味王,用大桥牌粟粉勾芡、淋上香油,装盘即成。 咸蛋黄烧茄子做法二 一、原料 主料:茄子500克。 配料:盐蛋黄6个,尖椒20克。 调...
    标签: 咸蛋黄烧茄子阅读全文>>
    时间:2014-08-06 11:46:32来源:果蔬百科作者:admin热度:59
    我们知道南瓜是一道非常好吃的蔬菜,而且南瓜可以美容可以减肥,那么今天给大家介绍的另一个功能就是南瓜还可以防中风:是不是很不错,喜欢就来学下小编推荐的这个咸蛋黄焗南瓜的做法步骤吧 z.xiziwang.net 咸蛋黄焗南瓜 最近天气突然转凉,一些色泽温暖的菜最能引发人的食欲。秋季,南瓜最能体现丰收的喜悦,最近市场上,大个头的南瓜上市了,价格实惠。 常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用,清代大臣张之洞曾建议慈禧太后多食南瓜。南瓜还可以预防中风,因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸软脂酸、硬脂酸等甘油酸,均为良质油脂。治疗高血压,可炒南瓜子吃,每日用量以20-30克为宜。 今天...
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    时间:2013-04-30 11:14:27来源:果蔬百科作者:lin695781402热度:156
    下面给您介绍的是淮山蛋黄粥的功效,希望对大家有一定的帮助哦。 淮山蛋黄粥 淮山蛋黄粥,食疗粥的一种做法。主要是用淮山粉与鸡蛋黄做成粥。有健脾止泻作用,适用于大肠滑泄不固,泄泻日久等症。维生素也大都集中在蛋黄当中。蛋黄中有宝贵的维生素A和维生素D,还有维生素E和维生素K,这些都是脂溶性维生素。水溶性的维生素B族,也绝大多数存在于蛋黄之中。而蛋黄之所以呈浅黄色,就是因为它含有核黄素。 制作:淮山粉200克与鸡蛋黄3个调匀加适量水,煮成糊状食用。 淮山蛋黄粥的功效 功效:有健脾止泻作用,适用于大肠滑泄不固,泄泻日久等症。 蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分。鸡蛋中的大多数蛋白质都集中在蛋黄...
    标签: 蛋黄粥的功效,粥阅读全文>>
    时间:2013-04-03 12:57:33来源:果蔬百科作者:lin695781402热度:113
    薯蓣鸡蛋黄粥的功效有很多种,希望大家能够认真的学习一下。 薯蓣鸡蛋黄粥 《本草求真》:入滋阴药中宜生用,入补脾肺药宜炒黄用。本属食物,气虽温而却平,为补脾肺之阴。是以能润皮毛,长肌肉,味甘兼咸,又能益肾强阴。 薯蓣鸡蛋黄粥的功效 在实验性关节炎大鼠的研究中, 山药水提液能显著抑制Cu2 + 对 球蛋白的变性作用,表明具有抗关节炎的作用。山药水提液还可消除尿蛋白,对突变细胞具有抑制产生的作用。 1、补中益气:铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用,李时珍《本草纲目》中有健脾补益、滋精固肾、治...
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