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你的位置:果蔬百科全说 > 果蔬知识 > 大虾资讯列表2017-08-12

大虾

时间:2017-08-12来源:果蔬百科作者:MyGril
大虾专题给大家介绍了大虾功效和作用以及大虾营养价值相关的内容,还提供了与大虾相关的其它知识。想了解大虾的朋友可不要错过了。
    时间:2017-06-26 12:17:39来源:果蔬百科作者:wangxue热度:81
    大虾是营养价值特别高的食材,平时人们都喜欢吃,但是虾可不是随便吃的,它也是大有讲究的,大虾的有些部位上有很多毒素,是不能吃的,而且有些人也不能吃大虾不然会对身体不利,下面小编就专门为大家说说大虾什么部位不能吃,同时也会告诉大家哪些人不能吃大虾。 大虾什么部位不能吃 大虾什么人不能吃 1、虾头和虾腮不能吃 大虾的虾头是不能吃的,因为大虾在生长过程中,有一些有定的金属元素会沉积在它的头部中,如果食用虾头就会让这些金属元素进入人体,对人体健康有害,另外虾腮也不能吃,虾腮是大虾身体内最脏的部位,有很多脏东西,人们吃了对身体也会十分不利。 2、虾黄不能吃 虾黄也是大虾身上不能...
    标签: 大虾,虾阅读全文>>
    时间:2017-06-27 14:12:46来源:果蔬百科作者:wangxue热度:72
    大虾都有虾包和虾线,如果在食用前不把它们去除,就会影响虾肉的口感,那么平时吃大虾时应该怎么去除虾包和虾线呢?一会我就把去除虾包与虾母的具体方法写出来,喜欢吃大虾的朋友快来学学吧。 大虾去除虾包和虾线的方法 1、大虾怎么去除虾包 平时去除虾包时,首先要知道哪里是虾包。人们所说的虾包就是大虾那根最长最粗的硬刺,它也虾枪,它的根部就是虾包,去除时可以从虾的头部顶端向下嘴的方向剪掉,剪掉以后可以直接把虾包去掉。这样还可以保留虾头中的虾黄。 2、生大虾取虾线的方法 新鲜大虾在去除虾线时,可以从尾部数三片甲壳,把中间那片折下来,这时动作不能太猛,,折开以后可以用手轻轻的把里面的...
    标签: 大虾,虾线阅读全文>>
    时间:2017-07-01 10:13:00来源:果蔬百科作者:wangxue热度:131
    大虾和小虾都是营养价值比较高的食材,而且它们是同一种食材,含的有营养成分也相似,只是有些营养成分的多少不一样。最近有人在问,在大虾和小虾哪个更有营养,这应该从多方面去看,很难有一个有标准答案。 大虾和小虾营养价值一样吗 大虾和小虾哪个有营养 1、大虾和小虾的营养价值一样吗 大虾和小虾的营养价值是差不多,只是侧重点不同,大虾的虾肉数量多,含有的蛋白质数量更多一些,而小虾的虾肉少,蛋白质数量也就少一些,但是小虾中的微量元素含量却比大虾更出色,而且易于人体吸收。 2、大虾和小虾哪个有营养 大虾和小虾都是营养丰富的食材,在含有营养成分上没有明显区别,只是大虾蛋白质含量高,能...
    标签: 大虾,小虾阅读全文>>
    时间:2017-06-29 12:12:13来源:果蔬百科作者:wangxue热度:98
    大虾是很多人喜欢吃的一种水产食材,蛋白质含量高,而且有很好的滋补功效,能补中益气,也也延缓衰老。但是大虾在食用时却有很多相克的食材存在,它们不能一起食用,不然会对身体不利。下面我就专门带大家了解大虾和什么食物相克,让大家知道大虾不能和什么一起吃。 大虾和什么食物相克 1、大虾和黄豆相克 大虾和黄豆是相克的两种存在,它们一起食用会引发消化不良和腹痛腹泻等多种不良症状。 2、大虾和南瓜相克 大虾与南瓜也是相克的两种食材,它们一起食用会引发中毒,会让痢疾和肠炎高发,发生中毒症状以后可以及时用黑豆和甘草等中药材进行解毒。 3、大虾和红枣相克 大虾和红枣也是相克的两种食材,红枣...
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    时间:2017-06-28 12:40:36来源:果蔬百科作者:wangxue热度:142
    大虾是生活中最常见的水产食材,它肉质鲜嫩,营养丰富,但是大虾虽好在食用时却有多种禁忌,有些食物是不能和大虾一起吃,不然会对身体不利,今天我就专门说说大虾和什么不能一起吃,让大家轻松了解大虾和什么不能同食。 大虾和什么不能同食 大虾和什么不能一起吃 1、大虾和维C含量高的食物不能一吃 大虾中含有一些高浓度的五价砷化合物,这种物质对人体有害,特别是它遇到维生素C能以后会转化成二氧化二砷,也就是人们平时说的砒霜,是一种巨毒成分,会让人们出现明显的中毒症状,像柠檬、柑橘和西红柿等就都是高维生素C的食物,它们都不能和大虾一起吃。 2、大虾不能和鞣酸含量高的食物一起 大虾还不能和鞣...
    标签: 大虾阅读全文>>
    时间:2017-03-23 19:58:48来源:果蔬百科作者:Rosebush热度:153
    大虾酱的腌制方法 1.原料处理:原料以小型虾类为主,常用的小白虾、眼子虾、蚝子虾、糠虾等。选用新鲜及体质结实的虾,用网筛筛去小鱼及杂物,洗净沥干。 2.盐渍发酵:加虾重量30~35%的食盐,拌匀,渍入缸中。用盐量的大小可根据气温及原料的鲜度而确定。气温高、原料鲜度差,适当多加盐,反之则少加盐。每天两次每次20分钟,用木棒搅拌捣碎。捣碎时必须上下搅匀,然后压紧抹平,以促进分解,发酵均匀。连续进行15~30天左右,至发酵大体完成为止。酱缸置于室外,借助日光加温促进成熟。缸口必须加盖,不使日光直照原料,防止发生过热黑变。同时就避免雨水尘沙的混入。虾酱发酵完成后,色泽微红,可以随时出...
    标签: 大虾酱,虾酱阅读全文>>
    时间:2017-04-01 20:07:19来源:果蔬百科作者:Rosebush热度:133
    大虾皮有什么营养价值 1.营养价值很高 虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有钙库之称,是缺钙者补钙的较佳途径。 2.很好地保护心血管系统 虾皮中含有丰富的镁元素,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,可减少血液中的胆固醇含量,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。 3.镇定作用 虾皮还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。 4.预防骨质疏松症 老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。 大虾皮怎么做好吃 蒜香虾皮 1.虾皮洗净、大蒜拍碎切末、干红...
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    时间:2017-03-29 10:57:52来源:果蔬百科作者:Rosebush热度:99
    大虾仁的营养价值 1. 营养丰富 虾营养丰富,虾仁中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾仁和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾仁含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾仁的甜味就越高。 2.肉质松软,易消化 虾仁和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾仁中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾仁含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱...
    标签: 大虾仁,虾仁阅读全文>>
    时间:2017-03-29 10:51:11来源:果蔬百科作者:Rosebush热度:112
    大虾的营养价值 虾的营养价值很高,全身是宝。虾脑,含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养成分;虾肉含有大量蛋白质、碳水化合物;虾皮含有虾红素、钙、磷、钾等多种人类所需的营养成分; 虾是高蛋白、低脂肪的水产品。除此之外虾还含有丰富的胡萝卜素、维生素和人体必需的8种氨基酸。 所以,吃虾有利于身体摄入充足的营养物质。 虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。 虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为...
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    时间:2017-03-29 10:57:33来源:果蔬百科作者:Rosebush热度:70
    大虾简介 大虾是产于水中可食用的一种动物。虾是甲壳纲动物,与蟹和龙虾相关。在中间有扁而有弹性的半透明的身体,并且有像扇子般的尾巴。大虾也是网络用语,指那些善用网络,具有一定网络技术的人,是大侠的谐音。 大虾怎么做有营养价值 蛋白质 大虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。 氨基酸 大虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源。另外,大虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,大虾的甜味就越高。 牛磺酸 大虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一 大虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇,所以在预...
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    时间:2017-03-13 11:54:02来源:果蔬百科作者:Rosebush热度:102
    去超市看见阿根廷大虾搞活动就买了点回来自己做 阿根廷大虾的营养价值 1.营养丰富 阿根廷红虾是阿根廷南部海域野生的虾子,红色,营养丰富,富含铁等元素,因是野生深海虾,加上全身红色,相对于国内虾来说,不管是外观还是肉质,都能得到大众的推崇。 2.烹饪简单,口感鲜嫩 阿根廷南部海域,纯净无污染,水温较低,红虾在这种环境下自然生长,营养丰富,口感鲜嫩。出水后立即快速冷冻至零下20摄氏度以下,以锁住红虾的新鲜度和营养成分。红虾的整个储藏和运输过程始终保持在零下20摄氏度以下,确保红虾在到达消费者餐桌时,营养成分不流失。野生,海捕,低温纯净海域生长;烹饪简单,口感鲜嫩,色泽艳丽,营...
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    时间:2014-08-07 16:01:34来源:果蔬百科作者:admin热度:59
    好久没吃番茄大虾了,其实我是一个不爱吃海鲜的人,但是大虾除外!记得小时候过年我妈总会做番茄大虾,而我就一直坐在大虾旁,一直吃一直吃....其实这道菜我也是给我一人做的,昨儿下午我一人灭了一斤的大虾!撑死我了!到临睡前还吃了碗凉皮儿~~~我都服死我了!一直在说要减肥的!哎如果照这么下去,五月婚礼婚纱是没戏穿进去~~~~这个做法特别简单!我发现我做的这些菜就没有很难的做法~~~~好吧比不了人家真的大厨!我只能讨喜家人和我自己啦~~如果有其他朋友喜欢我就最开心不过啦~~~~ z.xiziwang.net 番茄大虾备材料: 大虾:1斤 番茄酱:4勺 糖:2勺 料酒:2勺 盐:少许 酱油:1勺 番茄大虾做法 1.虾洗净,减去虾眼睛部...
    标签: 番茄,番茄大虾阅读全文>>
    时间:2014-08-01 17:50:12来源:果蔬百科作者:xizila热度:170
    相信大家对于排骨大虾603粥都不感到陌生吧,不过该粥的材料有点贵,有条件的朋友可以多喝的。 z.xiziwang.net 排骨大虾粥 排骨大虾粥的材料 大米100克,小肋排150克,大虾6-8只,盐适量,食用油一小匙,白胡椒粉少许 排骨大虾粥的做法 1、大米淘洗干净;排骨洗净,剁成2厘米见方的小块,用开水焯烫一下,用温水冲去血沫,捞出控水; 2、虾去头,剥壳,留尾部的少许虾壳,用小刀在剥出的虾背上划一刀,挑出虾线,冲洗干净,并沥干水分待用; 3、砂锅置火上,放水、米和排骨块,放入一小匙油,用旺火烧开,改用中小火熬煮1个半小时,至米烂汤稠,排骨酥烂; 4、到粥水浓稠的时候,将剥好的虾仁放入,煮2-3分钟至变...
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