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  • 竹蜂

    [果蔬百科]日期:2017-11-12 18:51:47

    竹蜂,医学药物名称,主治小儿惊风,口疮,咽痛等症状,记载于《本草拾遗》之中。 竹蜂的功效和作用 清热化痰,定惊。治小儿惊风,口疮,咽痛。 ①《陆川本草》:祛风化痰,行气消肿,治风痰闭窍,气喘腹胀,风水浮肿,小儿急惊。 ②《广西中药志》:清热泻...阅读全文>>

  • 竹黄

    [果蔬百科]日期:2017-11-12 18:51:44

    竹黄为禾本科植物青皮竹等因被寄生的竹黄蜂咬洞后,而于竹节间贮积的伤流液,经干涸凝结而成的块状物质。冬季采收,砍取竹秆,剖取竹黄,晾干。本品自然产出者很少,大多采用火烧竹林的方法,使竹受暴热后,竹沥溢在节间凝固而成,然后剖取晾干。主产云南、...阅读全文>>

  • 竹节参

    [果蔬百科]日期:2017-11-11 20:49:11

    多年生草本;主根肉质,圆柱形或纺锤形,淡黄色;根状茎很短,多较明显;茎高30-60厘米。掌状复叶3-6片轮生茎顶;小叶3-5,中央一片最大,椭圆形至长椭圆形,长8-12厘米,宽3-5厘米,先端长渐尖,基部楔形,下延,边缘有锯齿,上面脉上散生少数刚毛,下面无毛,...阅读全文>>

  • 竹沥

    [果蔬百科]日期:2017-11-11 20:49:08

    竹沥是竹子经加工后提取的汁液。它是一种无毒无副作用,集药、食两用的天然饮品。化痰止咳平喘药。制法为取鲜竹杆,截成30~50厘米长,两端去节,劈开,架起,中部用火烤之,两端即有液汁流出,以器盛之。青黄色或黄棕色液汁,透明,具焦香气。以色泽透明,无...阅读全文>>

  • 竹茹

    [果蔬百科]日期:2017-11-11 20:49:07

    竹茹,中药名。为禾本科植物青秆竹Bambusa tuldoides Munro、大头典竹Sinocalamus beecheyanus (Munro) McClure var. pubescens P.F.Li或淡竹PhyILostachys nigra( Lodd.) Munrovar. henonis (Mitf.) Stapf ex Rendle的茎秆的干燥中间层。全年均可采制,取新...阅读全文>>

  • 竹荪

    [果蔬百科]日期:2017-11-10 17:23:39

    竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有鹅蛋黄的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为雪裙仙子、山珍之花、真菌之花、菌中皇后。竹荪营养丰富,香味浓郁,...阅读全文>>

  • 竹笋

    [果蔬百科]日期:2017-11-10 17:23:38

    竹笋,在中国自古被当作菜中珍品。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有加豆之实,笋菹鱼醢、其籁伊何,惟笋及蒲等诗句,表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。也就是竹子的幼苗。 概述 竹笋,是竹的幼芽,也称为...阅读全文>>

  • 竹叶黄酮

    [果蔬百科]日期:2017-11-10 17:23:37

    竹叶黄酮是20世纪90年代新开发的以高山野生淡竹叶为原料的一种植物类黄酮制剂,其功能因子是黄酮糖苷,并以唐安黄酮为主。所谓黄酮糖苷,是指黄酮木核的某些位置上链接了糖基所形成的化合物,它分为碳苷黄酮和氧苷黄酮两种,所谓碳苷黄酮,是指其中的糖基是...阅读全文>>

  • 竹叶清茶

    [果蔬百科]日期:2017-11-09 17:56:40

    本品以淡竹叶、荷叶、绿茶、绿茶粉、绞股蓝、苦丁茶为原料,采用先进工艺精制而成,饮后清香淡雅、回味悠长,是理想的天然饮品。 竹叶清茶的功效和作用 1、强心解痉作用 咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环、是治疗支气...阅读全文>>

  • 竹子叶

    [果蔬百科]日期:2017-11-09 17:56:30

    竹子叶:性味 甘、微寒,无毒。成分 笋含蛋白质,氨基酸,脂肪,糖类,钙,磷,铁,胡萝卜素,维生素B1、B2。功用 治消渴,利水道,清肺化痰。 竹子叶的功效和作用 1、竹子叶可养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。 2、竹子叶味清香可口,其色微黄淡绿,其汤...阅读全文>>

  • 蚕豆

    [果蔬百科]日期:2017-11-09 17:56:29

    蚕豆(野豌豆属),又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆,豆科、野豌豆属一年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。原产欧洲地中海沿岸,亚洲西南部至北非,相传西汉张骞自西域引入中原。蚕豆营养价值丰富,含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%~60%,...阅读全文>>

  • 草莓

    [果蔬百科]日期:2017-11-08 18:01:25

    草莓(学名:Fragaria ananassa Duch.),多年生草本,高10-40厘米。茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密;叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序,花序下面具...阅读全文>>

  • 鹅蛋

    [果蔬百科]日期:2017-11-08 18:01:23

    鹅蛋(拼音: dn),是家禽鹅生下的卵。鹅蛋成椭圆形,个体很大,味道有些油,新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。 鹅蛋的营养价值 每100克所含营养元素: 热量196 (千卡)硫胺素0.08 (毫克)钙34 (毫克)蛋...阅读全文>>

  • 冬瓜皮

    [果蔬百科]日期:2017-11-08 18:01:21

    冬瓜皮,中药名。为葫芦科植物冬瓜的干燥外层果皮。食用冬瓜时,洗净,削取外层果皮,晒干 。 冬瓜皮的功效和作用 1、水肿。本品味甘,药性平和,善于利水消肿。用于治水肿,如《湖南药物志》以本品配五加皮、姜皮,煎服;若治体虚浮肿,如(《浙江药用植物志...阅读全文>>

  • 丰水梨

    [果蔬百科]日期:2017-11-07 20:54:42

    丰水梨原产于日本农林省园艺试验场,是日本三水梨之一,其品质优于幸水和新水。品质上等,平均单果重240克,最大单果重750克,果实扁圆形,有2-3条缝合线,含糖量高达16%,多汁,口感极佳,成熟颜色为红褐色,套袋果金黄色,半透明状,成熟期为8月份。 丰水...阅读全文>>

  • 甘蔗

    [果蔬百科]日期:2017-11-07 20:50:48

    甘蔗,(学名:Saccharum officinarum)甘蔗属,多年生高大实心草本。根状茎粗壮发达。秆高3-5(-6)米。中国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。甘蔗是温带和热带农作物,是...阅读全文>>

  • 龙眼

    [果蔬百科]日期:2017-11-07 20:50:13

    龙眼(学名:Dimocarpus longan Lour.),又称桂圆,益智。莆田当地百姓称为三尺农味;常绿乔木,高通常10余米;小枝粗壮,被微柔毛,散生苍白色皮孔。叶连柄长15-30厘米或更长;小叶4-5对,薄革质,长圆状椭圆形至长圆状披针形,两侧常不对称;小叶柄长通常不超过5...阅读全文>>

  • 海带

    [果蔬百科]日期:2017-11-05 11:14:11

    海带,海藻类植物之一,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属于褐藻门布科,为大叶藻科植物,因其生长在海水,柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多,如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海...阅读全文>>

  • 黑豆

    [果蔬百科]日期:2017-11-05 11:14:10

    黑豆为豆科植物大豆(学名:Glycinemax(L.)merr)的黑色种子。又名橹豆、黑大豆等,味甘性平。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,外皮黑,里面黄色或绿色。 黑豆性喜温暖,耐高温,生育适温18~30度,播种法繁殖以颗粒大而饱满、色泽乌黑发亮者为佳。 根据中国科学...阅读全文>>

  • 赤小豆

    [果蔬百科]日期:2017-11-05 11:14:09

    赤小豆 ,中药名。为豆科植物赤小豆Vigna umbeuata Ohwi et Ohashi或赤豆Vigna angutaris Ohwi et Ohashi的干燥成熟种子。秋季果实成熟而未开裂时拔取全株,晒干,打下种子,除去杂质,再晒干。 一年生草本,直立或上部缠绕,高20-70厘米。托叶披针形,盾状...阅读全文>>

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