下面要给大家介绍的是关于百合杏仁粥的做法，希望大家能够喜欢哦。
百合杏仁粥
秋季以肺当令，而秋燥易伤肺，从而诱发咳嗽。所以，秋季宜吃润肺生津止咳作用的食物。其中当推百合和杏仁。百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。
甜杏仁有润肺、止咳、滑肠之功效，适合干咳无痰、肺虚久咳及便秘等症。早晨起来，用百合、杏仁和大米煮成粥，喝上一碗，既养胃又润燥生津，令人清爽。让你度过多事之秋。
百合杏仁粥的材料
大米 百合
杏仁
百合杏仁粥的做法
1.大米洗净，放入紫砂锅，加水煮沸
2.放入去皮杏仁，继续煮至熟
3.加洗净的百合，共煮成粥
干燥的天气使本来身体很好的人也会喉痒咳嗽，干咳无痰。对于我们的宝宝来说更是这样。
甜杏仁帮宝宝缓解干燥性咳嗽
由于缺乏水分的滋润，宝宝的咽喉、鼻腔在秋季常有干燥之感，秋燥之邪更易通过口鼻呼吸道或皮肤毛孔而侵犯入肺。因此，秋天的咳嗽，多以燥性咳嗽为主。所以这个季节咳嗽的宝宝增多，爸爸妈妈们也多了一份担心。其实无须惊慌，宝宝防燥咳，有南杏呢。
南杏又叫甜杏仁，甜是其特征。因盛产我国南方而得名，其味道微甜、细腻，多用于食用，还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。
有南杏，那肯定就有北杏了。北杏是盛产于北方的杏仁，又叫苦杏仁，带苦味，多作药用，具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著;但苦杏仁一次服用不可过多，每次以不高于9克为宜。虽然是一字只差，但可以看出它们的食疗效果还是有细微差别的。但宝宝秋季咳嗽要食用的是南杏，为什么呢?
因为咳嗽分为虚性咳嗽与实性咳嗽。干咳无痰，或痰稠不易咳出，口鼻干燥，咽喉发痒或干痛，喜饮等症状属于虚性咳嗽;痰多、咳声重浊声粗、气逆作喘、胸胁满闷或两胁窜痛等症状则属于实性咳嗽。而秋季的咳嗽多属于前者。所以，宝宝秋季咳嗽，服用南杏效果显著哦。下面为你推荐一款南杏润肺汤。
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