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枸杞粳米粥

时间:2014-08-01 14:32:49来源:z.xiziwang.net 作者:admin

相信大家都有品尝过枸杞粳米吧,下面随小编一起来回味一下该粥的味道,希望大家能喜欢我给大家准备的内容。

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果蔬百科z.xiziwang.net枸杞粳米粥

枸杞粳米粥材料

主料:粳米100克,

辅料:菟丝子20克,枸杞子20克,

调料:白砂糖15克 

枸杞粳米粥的做法

1.将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

2.枸杞用温水泡至回软。

3.菟丝子洗净后捣碎,加水煮,煮滚后去渣取汁备用。

4.将枸杞、粳米加入菟丝子汁中,先用旺火煮沸,再改用小火熬煮,煮至粳米熟软,加入白糖调味,稍煮片刻即成。 

熬枸杞粳米粥的小诀窍

食物相克:

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

枸杞子:枸杞一般不宜和过多性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 

一般人群均可食用

1. 适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者;

2. 糖尿病患者不宜多食。

原创:果蔬百科http://z.xiziwang.net
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