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灵芝粥

时间:2013-04-23 13:26:05来源:z.xiziwang.net 作者:lin695781402

灵芝的一些知识我想很多朋友都还不知吧,下面请看小编给您准备的知识。

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灵芝粥

灵芝粥的知识介绍

粥方组成:灵芝10克,大米100克,白糖适量。

煮制方法:将灵芝择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,或将灵芝择净,研细,每次取药末3-5克,待粥熟时调入粥中服食,每日1剂。

功 效:养心安神,补益气血,止咳平喘。

适 应 症:适用于心气虚,或心血虚所致的失眠多梦,心悸怔忡,健忘呆滞,肺肾亏虚所致的久咳、气喘等。

粥义解说:灵芝,为多孔菌科植物灵芝(赤芝),或紫芝的子实体,全国各地均有分布,现多人工培养,用其菌丝及发酵液。

中医认为,灵芝性味甘、微苦、温,入心、脾、肺、肝、肾经,有养心安神,补气养血,止咳平喘之功,《本草纲目》言其"明目益精"。《本经》言"赤芝,益心气,补中,增智慧,不忘,久食轻身不老延年","紫芝,主耳聋,利关节,保神,益精气,坚筋骨,好颜色,久服,轻身不老延年"。药理研究表明,本品能增强中枢神经系统功能,强心,改善血液循环,增强心肌营养性血供,降低心肌耗氧量和耗糖量,增强心肌及肌体对缺氧的耐受力,降压降脂,护肝,并可增强机体免疫功能。据临床报道,用本品治疗神经衰弱与神经衰弱症候群,总有效率在90%以上。煮粥服食,治疗失眠多梦,心悸怔忡等,确有效验。

注意事项:灵芝粥性味平和,四季可食,不受疗程限制。

原创:果蔬百科http://z.xiziwang.net
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