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枇杷粥

时间:2014-07-31 17:37来源:z.xiziwang.net 作者:lin695781402

对于枇杷我想很多朋友都很熟悉吧,下面让我来给您具体的介绍一下吧。

枇杷粥

端午前后,金黄浑圆的枇杷果上市了。自古以来,枇杷就被喻为果中稀品,在西汉时是作为珍异果品进贡朝廷的。《群芳谱》说:“枇杷秋荫,冬华,春实,夏热,备四时元气,他物无与类者。”正是这些独异的条件,决定了它非同一般的优秀品质。

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果蔬百科z.xiziwang.net枇杷粥

好看好吃的枇杷,营养也相当丰富。据分析,其主要成份有糖类,蛋白质,脂肪,维生素,果胶,胡萝卜素,鞣质,苹果酸,柠檬酸,钾磷铁钙以及维生素a,b,c等。其胡萝卜素和磷的含量,比荔枝,菠萝,香蕉,柑桔都高。枇杷性凉,味甘酸,有润肺止咳,止渴,和胃下气的功效,常用于咽干烦渴,咳嗽吐血,呃逆等症。它还含有苦杏仁甙(b17),仅次于干杏仁含量,为防治癌症的特效药。

关于枇杷的药用价值,相信大家最熟悉的莫过于它的平喘止咳功效。每年季节变换,很多人都会为感冒伤风所引起的咳嗽气喘所苦,“蜜练川贝枇杷膏”为人们解除了病患。其实,枇杷还是一种很好的瘦身果品,这一点,恐怕大多数人就不怎么了解了。

枇杷富含粗纤维及矿物质,每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质,7克碳水化合物,粗纤维0.8克,钙22毫克,铁0.3克,磷36毫克,以及丰富的维生素b1和维生素c。中医认为,减肥应该以健脾利水,化痰为本,而枇杷正好具备了这些性能,并且枇杷肉中丰富的维生素b1c及钾磷铁钙等元素,能有效地促进肌肉和身体的反射系统,刺激血液循环,加强新陈代谢,故为很好的减肥瘦身果品。

枇杷粥的知识介绍

方法一:枇杷粥

原料:枇杷肉250克,粳米50克,冰糖适量

制法:以沸水煮冰糖,随后加入淘洗干净的粳米,煮至粥熟时放入已剥皮去核的枇杷肉,再煮10分钟即可。

功效:枇杷粥可以当早餐或者是晚餐吃。久坐又不擅长运动的白领丽人大都有便秘的固疾,而枇杷粥里的粗纤维可以加速肠道蠕动,把脏东西排出体外,消除小肚腩,纤细腰身。

方法二:枇杷膏

原料:枇杷肉500克,冰糖500克

制法:将冰糖放入沸水中煮熬至化,加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状即可。

功效:枇杷膏可以当果酱涂抹在面包片上吃,或者是在饮喝咖啡时,当甜品吃。这样,一方面可以提神饱口福,一方面就可以及时排除多余水分,防止水份滞留。许多mm一旦发现自己的眼晴浮肿,都会想起用冰快冷敷或是用茶叶袋消肿,其实那只是治标之策。而吃枇杷膏,就能彻底地清理肾脏废物,利水消肿。另外,这一款枇杷膏对于扃桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛也特别有效喔!

顺带一提的是,枇杷浑身都是宝,不仅果肉可入药,其核,叶,根都具有药用价值。枇杷叶对于mm们常感头疼的面部背部的粉刺疱疮,及夏季常见的署热,痱疹,热疖等皮肤病,也有奇效。

具体做法:

用鲜枇杷叶(刷去叶背面的毛,洗净)煎汤,洗擦患部,一日2~3次,清热解毒,很快就会痊愈。

枇杷药膳彻底地让我清瘦苗条起来了。脸庞的皮肉紧致,显出了清秀的轮廓,小肚腩平伏下去了,腰肢纤细,臀部和四肢也似乎削瘦了一圈,显得结实而匀称。更难以置信的是,在瘦身的同时,我的皮肤也变得白嫩细腻,红润有光泽,这是因为,冰糖能够滋阴养颜,而枇杷中丰富的维生素abc和钾磷铁钙矿物质,及苹果酸,柠檬酸等果酸果胶,都有滋润美白皮肤的功效。

枇杷利水化痰,可以排出毒素,保证水代谢的畅通无阻,的确是我们这些容易患浮肿的mm们的无以伦比的瘦身美容法宝。

禁忌:脾虚腹泻者不宜服。

原创:果蔬百科http://z.xiziwang.net



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