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  • 酸白菜的腌制方法和注意事项

    [白菜]日期:2014-07-03 14:52:44

    白菜是我们经常吃到的一种蔬菜之一。而白菜的吃法也有好几种的,例如就这个炒来吃啦|、拿来晒白菜干啦这样。不知道大家试过没有?那么今天小编给大家带来了一个特别的吃法,那就是酸白菜。酸白菜吃起来很开胃的,大家想不想学?那么小编现在就给大家说一下酸...阅读全文>>

  • 娃娃菜怎么做好吃 娃娃菜的做法步骤

    [白菜]日期:2014-07-03 14:51:49

    我们见到娃娃菜的时候会想到什么?没错~~那就是大白菜。以前我也不知道这两者的区别,后来查了一下资料才知道娃娃菜大白菜根本就是两回事。娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜,娃娃菜虽然和大白菜差不多,可是价格却相差甚远了。那么娃娃菜到底要怎么做才好...阅读全文>>

  • 卷心菜的营养价值和卷心菜的常见吃法

    [白菜]日期:2014-07-03 14:47:15

    卷心菜有哪些营养价值呢?让小编给您总结下该菜的营养价值吧。 卷心菜 卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,可是大多数卷心菜丝沙拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍,因色拉中常含有富于油脂的调料,想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做沙拉。 用卷...阅读全文>>

  • 如何吃白菜最有营养

    [白菜]日期:2014-06-27 22:15:00

    白菜要如何吃白菜最有营养呢?很多人对这个问题很感兴趣吧?下面让我来告诉大家吧。 白菜:如何吃白菜最有营养 白菜汤:白菜1000克,豆腐皮50克,红枣10个,加水适量,炖汤。可治肺燥咳嗽、大便干结。 白菜露: 白菜捣烂绞汁200毫升,饭前加热,温服,每天2...阅读全文>>

  • 白菜和豆腐搭配如何做,有什么营养

    [白菜]日期:2014-06-27 22:15:00

    白菜 搭配什么吃才更营养美味呢?很多人有这样的疑问,下面让我来给大家解答一下。 白菜和豆腐是最好的搭档 白菜和豆腐是最好的搭档,豆腐含有丰富的蛋白质和脂肪,与白菜相佐,相得益彰。 此外,白菜和肉类搭配更是合理的荤素搭配,既可增加肉的美味,又能使...阅读全文>>

  • 吊片豆卜煮大白菜方法步骤

    [白菜]日期:2014-06-27 22:14:59

    大白菜:吊片豆卜煮大白菜有没有吃过呢?没有的朋友可以看一下下面的介绍的。 吊片豆卜煮大白菜 吊片豆卜煮大白菜材料 鲜鱿鱼200克、豆卜150克、大白菜300克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片15克、葱段15克、碎珧柱(水发后)30克,盐、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量...阅读全文>>

  • 大白菜小白菜娃娃菜营养对比

    [白菜]日期:2014-06-27 22:14:57

    大白菜小白菜 娃娃菜营养对比相信没几个知道吧?下面让小编来给大家讲一下这个问题。 大白菜小白菜娃娃菜营养对比 大白菜、小白菜、娃娃菜都同属十字花科,都含有丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质,能增强抵抗力和排毒。但是,大白菜、小白菜、娃娃菜口味...阅读全文>>

  • 大白菜的营养价值和食用效果

    [白菜]日期:2014-06-27 22:14:55

    大白菜,小白菜都是人们爱吃的蔬菜,我们还可以拿大白菜来包饺子,美味可口,了解一下吧。 介绍 为十字花科植物白菜的叶球,与另一种十字花科植物青菜的幼株(又称小白菜),成为我国居民餐桌上必不可少的一道美蔬。在我国北方的冬季,大白菜更是餐桌上的常客...阅读全文>>

  • 白菜搭配什么吃才更营养美味 白菜怎么吃有营养

    [白菜]日期:2014-06-27 22:14:54

    白菜 搭配什么吃才更营养美味呢?很多人有这样的疑问,下面让我来给大家解答一下。 白菜和豆腐是最好的搭档 白菜和豆腐是最好的搭档,豆腐含有丰富的蛋白质和脂肪,与白菜相佐,相得益彰。 此外,白菜和肉类搭配更是合理的荤素搭配,既可增加肉的美味,又能使...阅读全文>>

  • 大白菜有哪些功效

    [白菜]日期:2014-06-27 22:14:54

    白菜:号称“天下第一菜”那它为什么有这样的称呼呢?下面让我来告诉大家什么原因。 白菜:号称“天下第一菜” 秋冬季节养生美食――白菜。据说,慈禧晚年时,得了一场重病:高烧不退,且口干舌燥、咳嗽痰多、心慌怕冷,以致呼吸困难、上气不接下气。而且不...阅读全文>>

  • 白菜的做法大全,白菜营养及药用价值

    [白菜]日期:2014-06-27 21:41:37

    白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即圆白菜或洋白菜。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻...阅读全文>>

  • 白菜怎么做好吃

    [白菜]日期:2014-06-27 21:41:36

    白菜营养价值 白菜营养丰富,除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外,尚含丰富的维生素,其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍;微量元素锌高于肉类,并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。其中维生素C,可增加机体...阅读全文>>

  • 小白菜

    [白菜]日期:2014-06-27 21:41:32

    小白菜我们几乎冬季的时候只能吃这个了,营养很不错的哦,一起进来了解一下吧。 小白菜 又叫青菜、鸡毛菜、油白菜、普通白菜,是十字花科大白菜的变种。小白菜的叶坚挺而亮,椭圆或长圆形,长约30厘米,色泽青绿;叶基部渐狭成叶柄,叶柄窄。小白菜原产我国...阅读全文>>

  • 大白菜营养价值

    [白菜]日期:2014-06-27 21:41:30

    白菜是北方冬季的主要蔬菜,营养价值很高我们一起来了解一下吧 营养价值 1、白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。 2、秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮...阅读全文>>

  • 大白菜的贮存和功效

    [白菜]日期:2014-06-27 21:19:30

    民间一直有一个说法,哪就是百菜不如白菜,这说明白菜虽然普通,可是营养可不普通哦。 大白菜 是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜。它味道鲜美,营养丰富,素有菜中之王的美称。大白菜有悠久的栽培历史。《诗经?谷风》中有采葑采菲,无以下体的记载,说明距...阅读全文>>

  • 白菜怎么炒好吃

    [白菜]日期:2014-06-16 11:00:02

    白菜是家家户户都会吃的一种蔬菜,它的价格不高,营养成分却不低。白菜人人都会炒,只是想要把白菜炒得好吃,却也是很有学问的事情,今天小编就为大家推荐一种白菜的炒法,让大家看看白菜怎么炒好吃。 三丝炒白菜好吃 三丝炒白菜的用料 大白菜五百克,鲜香菇...阅读全文>>

  • 娃娃菜怎么炒好吃

    [白菜]日期:2014-06-13 09:14:15

    娃娃菜让人看上去就像一种浓缩后的小白菜,但是这种菜的营养和功效比大白菜却出色很多,它既可以利水除烦,又能起到清热的功效,是理想的养生菜品,只是娃娃菜怎么炒好吃呢?小编觉得把娃娃菜制成清汤娃娃菜是最好吃的一种做法,下面把做法介绍给大家,喜欢...阅读全文>>

  • 娃娃菜怎么做好吃

    [白菜]日期:2014-06-06 11:35:02

    娃娃菜用我们的话说,就是小白菜,也可以说是白菜芯,但是从品种上来说,这种菜比大白菜要鲜嫩许多,而且营养价值也是大白菜的多种倍,是冬季餐桌上的热门菜品之一,只是娃娃菜怎么做才好呢?如果大家想知道,就让小编为大家露一手吧。 蒜蓉粉丝娃娃菜最好吃...阅读全文>>

  • 怎么腌制雪里红

    [白菜]日期:2014-06-01 14:15:30

    雪里红在北方那边是一种常见的秋菜,因为它比较耐寒,经过霜打了之后,植物上部分就会变成红色,所以因此得名为雪里红。(虽然雪里红是一种蔬菜,但小编觉得它的名字更适合作为花名,好像很有诗意的样子)。平常大家也不少吃过雪里红吧?那么腌制过的雪里红不...阅读全文>>

  • 东北酸菜的腌制方法

    [白菜]日期:2014-05-25 11:38:54

    大家吃饭的时候会不会有时觉得很没胃口吃饭?那么小编教你一种方法,那就是在餐桌上加上一道酸菜。是不是想到酸菜就会流口水啦?那就没错了,酸菜能助你开胃哟,越吃越想吃呢。那么由于南北的生活习惯有所不同,而在腌制酸菜的时候也存在着差异,不过东北的...阅读全文>>