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怎么预防鲜羊奶变质

时间:2015-08-06 08:53:49来源:z.xiziwang.net 作者:lsp

 新鲜的羊奶是一种营养特别出色的特色营养品,但是它的保质期却很短,在挤出以后如果保存不当很快就会出现变质,平时应该怎么预防鲜羊奶变质呢?一会小编就专门为大家支几招。

果蔬百科怎样预防鲜羊奶变质

怎么预防鲜羊奶变质

1、冷热交替保存

把新鲜的羊奶取出以后倒入到专用的奶锅中。然后把奶锅放入沸水中泡制十五分钟,取出以后直接浸入到冷水保存,这样可以让新鲜的羊奶保存九到十个小时不变质,不过浸泡羊奶的冷水中间要更换几次。

2、用盐水保存鲜羊奶

用盐水保存鲜羊奶也是一种不错的方法,把新鲜的羊奶取回以后放在保鲜袋中,然后浸泡在淡盐水中,并把淡盐水的温度保持在十到十八度之间,这样可以让羊奶在十二小时以内保持新鲜。

3、直接冷藏预防羊奶变质

新鲜的羊奶挤出以后也可以放在密封的容器中,直接冷藏保存,在想食用时取出放在奶锅中烧开,并且熬制一会,然后再取出降温直接饮用就可以。但是新鲜羊奶直接冷藏保存时,时间也不宜过长,最多不能超过四十八小时。

4、加热预防羊奶变质

刚挤出的新鲜羊奶中有多种细菌存在,保存不当会让细菌快速繁殖,诱发羊奶变质,为了预防羊奶变质大家可以把新鲜的羊奶直接放在奶锅中加热煮制,煮开以后再熬制一会,然后取出来降温再装入保鲜盒中,就可以预防鲜羊奶变质,能让它保存三到五天的时间。

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