网站地图收藏本站
你的位置:果蔬百科全说 > 蔬菜 > 豆类蔬菜 > 扁豆 > 详细内容
  • 紫扁豆的功效与作用

    [扁豆]日期:2015-03-11 10:31:05

    紫扁豆大家见过吗?它是扁豆的一种,外表为紫色,鲜嫩时可当蔬菜炒食,成熟以后可以取出里面的豆子供人类食用。只是紫扁豆的功效与作用有哪些呢?想知道就让小编来告诉你吧。 紫扁豆的功效与作用 1、紫扁豆营养价值高 紫扁豆相对于其他的扁豆品种来说,营养...阅读全文>>

  • 吃扁豆有哪些功效和作用

    [扁豆]日期:2014-12-16 11:36:52

    扁豆是一种食物地,可是吃起来又有很多中草药药材的作用,现在我们就一起来了解一下扁豆的功效与作用吧。 扁豆的功效与作用 1.扁豆的药性 中医认为扁豆是一种味甘,性微温的一种食物。 2.扁豆的功效 1)扁豆有很好的健脾除湿的作用,扁豆含有丰寶蛋白质,糖...阅读全文>>

  • 扁豆的功效与作用

    [扁豆]日期:2014-12-09 13:13:36

    扁豆有很多别名,有叫眉豆、峨眉豆、羊眼豆、茶豆等的,我国有大量种植扁豆,现在我们就一起来了解一下扁豆的功效与作用吧。 扁豆的功效与作用 1.扁豆的功效 1)扁豆有很好的清肝作用,可以用来作消炎药,可以用来治眼生翳膜,同时扁豆的营养价值是秀高的,...阅读全文>>

  • 吃扁豆的好处有哪些 吃扁豆有什么好处

    [扁豆]日期:2014-10-10 09:19:10

    扁豆是豆类蔬菜中的比较常见的一个品种,在每年秋天和夏天时,大量上市,是人们餐桌上的常见菜品,但是吃扁豆对人体有什么好处,却并不是所人有都了解的事情,大家可别小看了这种小扁豆,它对人类的好处还是很多的,不相信可以看看小编对吃扁豆好处的具体介...阅读全文>>

  • 扁豆的功效,作用与营养成分

    [扁豆]日期:2014-07-30 11:58:16

    扁豆其实不只是好吃,而且具有很多的作用与功效,那么大家知道 扁豆的功效与作用 是什么呢? 关于扁豆 一年生缠绕草质藤本,长达6米。3出复叶;小叶片阔卵形,长5~9厘米,宽6~10厘米,先端尖,基部广楔形或截形,全缘,两面被疏毛,侧生小叶较大,斜卵形;...阅读全文>>

  • 扁豆的简介 扁豆烹煮知识

    [扁豆]日期:2014-07-30 11:56:43

    扁豆可是一种有毒的蔬菜,所以 是 一定要煮熟后再吃,否则容易中毒辣哦。 扁豆 又名藊豆(《唐本草》)、茶豆(《江苏植药志》)、南豆(《陆川本草》)、小刀豆(《四川中药志》)等,为豆科、扁豆属的一个栽培种,多年生或一年生缠绕藤本植物,食用嫩荚或成熟豆粒...阅读全文>>

  • 白扁豆花有什么用

    [扁豆]日期:2014-07-29 18:36:27

    今天给大家介绍介绍白扁豆花的一些常规知识,大家也对它了解了解: 用法与用量 内服:煎汤,1.5-3钱;或研末。 外用:捣敷。 临床应用 治疗细菌性痢疾干白扁豆花100克,制成100%煎液。 口服剂量按每次每公斤体重0.5-1毫升计算,每6小时1次,7天为一疗程。 观...阅读全文>>

  • 扁豆的种植技巧和田间管理

    [扁豆]日期:2014-07-29 18:33:18

    我们在种植好扁豆之后,并不是没有任何事情了,那么接下来如何更好的进行管理呢? 1.适时定植。 为争取扁豆早上市,要适时定植,定植密度按行距1.6m,株距0.5--0.8m配置。在2月中旬定植的扁豆,采用10m宽的双层大棚,加小拱棚三层覆盖保温,若温度较低时,夜...阅读全文>>

  • 扁豆常见病害有哪些 如何防治扁豆病害?

    [扁豆]日期:2014-07-29 18:32:43

    我们在栽培扁豆的时候肯定会遇到各种的病害,那么这个时候如何更好的进行防治呢,下面给大家说说一些方法: ⑴锈...阅读全文>>

  • 扁豆栽种技巧 春扁豆为何开花少

    [扁豆]日期:2014-07-29 18:30:38

    春季在种植扁豆的时候,会出现扁豆不开花,那么肯定也不结果了,这个是怎么回事呢? 1.整地施肥 该品种适应各种土壤,但以肥沃的壤土为最佳。要求尽早深耕,重施底肥,一般667m2施土杂肥3000~5000kg。播种前,可再条施或穴施硫酸钾复合肥50~75kg/667m2。 2....阅读全文>>

  • 干扁豆蒸肉方法步骤教程

    [扁豆]日期:2014-07-29 18:24:32

    最近有点馋了想吃肉了,于是就让老妈给我做干扁豆蒸肉,我非常喜欢吃的哦,其实我也会做的,下面就给大家说说具体做法: 干扁豆蒸肉食材 三层肉、干扁豆、姜蒜、郫县豆瓣、料酒、生抽、老抽、蚝油、黑胡椒粉、盐、糖。 干扁豆蒸肉方法/步骤 三层肉切成片,加...阅读全文>>

  • 蚝油香菇焖扁豆材料和做法步骤

    [扁豆]日期:2014-07-29 18:23:46

    今天就给大家说说蚝油香菇焖扁豆的具体做法吧,其实很简单的,而且非常的好吃哦 蚝油香菇焖扁豆食材 水发香菇 100克 四季豆 500克 水淀粉 适量 蚝油 20克 酱油 5克 黄酒 10克 鸡粉 2克 胡椒粉 少许 烹调油 20克 蚝油香菇焖扁豆方法/步骤 水发香菇、四季豆、...阅读全文>>

  • 白扁豆营养价值和药用价值

    [扁豆]日期:2014-07-29 18:22:46

    白扁豆不仅仅食用有一定的价值,而且白扁豆还具有一定的药理作用,那么今天就给大家说说白扁豆的价值: 白扁豆营养价值: 白扁豆,营养价值较高,矿物质和维生素含量比大部分根茎菜和瓜菜都高,味亦鲜嫩可口。据中国科学院卫生研究所编的《食物成分表》:每...阅读全文>>

  • 扁豆角的家常做法大全

    [扁豆]日期:2014-07-29 18:21:40

    扁豆角做法其实很简单的,那么今天就给大家介绍介绍常见的扁豆角的做法: 扁豆炖排骨 原料:排骨,扁豆,姜,蒜,大料,花椒,盐,酱油,鸡精少许 做法: 1.排骨用清水洗净沥去水份,扁豆撕去老筋掰成段,洗净控水。 2.炒锅倒油,油热后下姜、蒜、花椒、大料煸...阅读全文>>

  • 扁豆莜面鱼的做法教程

    [扁豆]日期:2014-07-29 18:20:55

    美味养生汤扁豆莜面鱼大家应该都有吃过吧,不过经常是在酒店里面常见的吧,那么今天就给大家介绍介绍美味养生汤扁豆莜面鱼的做法 汤的烹制 最常用的是加水煮。水应一次加足,中途不得已要加水的话,一定要添加沸水。火候上,宜先用旺火煮沸,再用中小火烧至...阅读全文>>

  • 扁豆焖面制作步骤

    [扁豆]日期:2014-07-29 18:19:56

    扁豆焖面的确好吃,但是也有一定的注意事项,今天就给大家说说扁豆焖面的做法和注意事项: 扁豆焖面食材准备 1、面: 提前和好面(饧1小时最好),比煮面条的而稍硬即可.(或买机器, 要细的那种). 各种饭店做出的简单焖面(20张) 2、豆角: 洗好,掰成约1寸的小段.(...阅读全文>>

  • 扁豆可以治疗哪些疾病 扁豆治病偏方

    [扁豆]日期:2014-07-29 18:16:26

    白扁豆不仅仅可以食用而且还是一种非常好的药材,可以很好的治病,那么下面就给大家说说看看白扁豆的药方吧: 1、治疗水肿: 把适量的扁豆炒黄,磨成粉,装瓶留着备用。成年人每回9g,幼儿每回3g。在每天早中晚饭前,用灯心草煎汤送服。 2、治疗腹泻: 扁豆3...阅读全文>>

  • 白扁豆花的功效

    [扁豆]日期:2014-07-29 18:14:56

    都是白扁豆花是一种中药,具有很好的功效,那么今天就给大家说说看看: 抗菌消炎 白扁豆花有抗菌消炎的作用,可以治疗肠炎,腹泻,痢疾等肠道疾病及赤白带下。 补脾和中 白扁豆花对脾胃虚弱,能够健脾化湿,对胃炎,胃溃疡,萎缩性胃炎有较好的疗效。 化湿消...阅读全文>>

  • 扁豆如何加工?扁豆有如此吃法

    [扁豆]日期:2014-07-29 18:14:31

    扁豆是如何加工呢,很多人都会发出疑问,那么今天就给大家说说扁豆的加工方法: 1、扁豆干。 挑选鲜嫩、不鼓粒、无病虫斑、整齐一致的扁豆,抽掉筋,洗净,放在沸水中烫漂,烫漂时要使扁豆全部浸入水中,待锅内水再次沸腾时即可捞出,使其冷却,再均匀地平铺...阅读全文>>

  • 扁豆家常做法大全

    [扁豆]日期:2014-07-29 18:13:44

    扁豆食疗有什么好处呢,我们平日里在家怎么吃扁豆营养价值更高呢,今天就给大家说说看看: 扁豆连皮吃更好 扁豆衣为扁豆的种皮,性味功用与扁豆类似,唯效力逊于扁豆,但毫无壅滞之弊,用于脾虚泄泻、浮肿、清热除湿等。土对应脾,暴食伤脾,如有腹胀、腹泻...阅读全文>>