[金针菇]日期：2014-07-29 06:49:41

金针菇的营养价值高，吃法多样，可以炒肉，可以煲汤，看各人爱好了。 介绍 金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体，营养丰富，清香扑鼻。其菌盖小巧细腻，黄褐色或淡黄色，干部形似金针，故名金针菇。还有一种色泽白嫩的，叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美，而且...阅读全文>>

[平菇]日期：2014-07-29 06:49:11

蘑菇 是一种很受人们喜欢的菌类食品，一直都有着 “ 荤中有素 ” 的美称，是一种不错的山珍 蘑菇 食用蘑 菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。蘑菇整体由上而下分为菌...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:47:28

蘑菇的美味相信很多人都喜欢，做法很多，我们一起来学习一下吧。 蘑菇 为真菌植物门真菌双孢蘑菇 Agarieusbisporus(Lange)Sing.的子实体，又称洋蘑菇，是我国引进广泛栽培的蘑菇。据分析，蘑菇干粉的蛋白质含量高达 42%以上，且人体消化吸收率很高，可达 88%...阅读全文>>

[草菇]日期：2014-07-29 06:46:41

我们在栽培草菇的时候，如果出现草菇菌丝萎缩咋办?那么今天就给大家说说具体的方法： 一、选用优质菌种 菌龄过长或过短、菌种退化、菌丝生活力弱、抗逆性差，或菌种长时间在温度过低、过高的环境中存放，都会出现播种后不萌发、菌种块菌丝萎缩的现象。因此，...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:45:33

香菇 可是 蘑菇之最，被尊称为菇中皇后，不管是新鲜的，还是晒干的都是哪么的受欢迎。 香菇 为 “ 山珍 ” 之一，是我国的特产，也是世界第二大食用菌。因为它含有一种特有的香味物质香菇精，从而形成独特的菇香，所以称为 “ 香菇 ” 。 香菇栽培始于中国，...阅读全文>>

[木耳]日期：2014-07-29 06:45:03

木耳可 是我们 中国很传统的一种保健食品，听说含铁量很高哦。对于补血很好。 木耳 是一种营养丰富的食用菌，又是我国传统的保健食品和出口商品。它的别名很多，因生长于腐木之上，形似人的耳朵，故名木耳；因似蛾蝶玉立，又名木蛾；又因它的味道有如鸡肉鲜...阅读全文>>

[木耳]日期：2014-07-29 06:44:43

大家对 木耳 并不陌生，下面来了解一下 木耳的食疗效果 ： 木耳的功效 木耳味甘、性平，归胃、大肠经；具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效；主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。 营养分析...阅读全文>>

[木耳]日期：2014-07-29 06:44:18

夏日的时候，吃一口凉拌木耳肯定爽口宜人，但是大家一定要注意 吃木耳的禁忌 哦！ 黑木耳的禁忌 1、虽然黑木耳好处多多，但要吃不对也会伤身，专家提醒，出血性中风患者由于凝血功能较差，要慎食 。 2、由于黑木耳的抗凝血作用，一旦发生脑出血后就要慎用，...阅读全文>>

[木耳]日期：2014-07-29 06:43:41

木耳 大家都不陌生，木耳炒鸡蛋更是家常菜之一，下面给大家介绍下 木耳的营养成分 ： 简介 木耳又叫木菌。木耳生长在朽木上，没有枝叶，受湿热余气而生。各种树木都能生木耳，它的良毒也由木性而决定。 功效与作用： 1、对血液系统的影响 2、对核酸和蛋白生...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:41:10

如果我们从市场上面购买大量的干香菇回来的话，如何更好的进行贮藏呢，那么今天就给大家说说技巧： 干燥贮存： 香菇吸水性强，含水量高时容易氧化变质，也会发生霉变。因此，香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必须放入适量的块状石灰或干木炭等吸湿剂...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:40:44

老年人食用干香菇对身体有一定的好处的，那么究竟可以给我们身体带来哪些益处呢，今天就给大家说说看看： 吃香菇对心血管有好处 香菇中除含有蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素外，还有极其丰富的氨基酸、维生素、矿物质及多种生理活性物质。香菇多糖具有...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:40:20

香菇是一种非常好的菌类蔬菜，今天给大家说说干香菇是如何烤制和储藏的? 1、进行原料处理。 将鲜菇剪柄。剪柄长短应根据菇形、菇肉、菇质、菇面来确定，并可分为去糠、剪半脚、剪平脚三个等级。一般而言，菇面...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:38:57

我们平时在菜市场看到最多的就是鲜香菇和干香菇了，那么今天就给大家具体介绍介绍有关干香菇，它的介绍和营养价值： 干香菇知识介绍： Shiitake(Lentinus edodes)香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上着名的食用菌之一。它含有一种...阅读全文>>

[茶树菇]日期：2014-07-29 06:38:23

茶树菇怎么做味道才更加的鲜美，怎么做才更加的美味呢，那么今天给大家来谈谈茶树菇的做法，而且好几种哦，大家可以根据自己的喜好不同来选择不同的做法： 鸡腿茶树菇煲仔饭 主料：鸡腿，牛筋，米饭，茶树菇，鸡蛋 做法：1、一个大的鸡蛋，切成段入在锅里红...阅读全文>>

[茶树菇]日期：2014-07-29 06:38:04

茶树菇可以说是一种营养价值高功能强大的菌类食物，而且很多人都特别的喜欢，那么今天就给大家来谈谈茶树菇的做法大全： 干锅茶树菇 主料：茶树菇、小排、黑木耳(茶树菇和木耳需要浸泡) 配料1：辣椒、蒜、生姜、花椒、八角、香草叶、洋葱 配料2：料酒、盐、...阅读全文>>

[茶树菇]日期：2014-07-29 06:37:23

今天来给大家具体说说茶树菇的常见几种虫害和防治方法，大家好好看看，很实用的： 常见虫害 1、眼菌蚊：幼虫头部黑色，老龄幼虫4-6毫米，成虫体长34毫米，暗褐色，成虫较活跃，善飞，喜欢腐殖质，对光和菌香味具有较强趋性。其成虫待开袋出菇后，在培养料表...阅读全文>>

[茶树菇]日期：2014-07-29 06:36:55

可以说任何植物都会得病害，那么病害的种类我们一定要弄清楚才更好的去防治它，那么今天就给大家来谈谈茶树菇的病害： 1、软腐病病原是异形葡枝霉 始发生在菌柄基部呈深褐色水渍状斑点，后病部逐渐扩大变软、萎蔫、腐烂，并产生一白色絮球状菌丝团，后期变为...阅读全文>>

[茶树菇]日期：2014-07-29 06:36:27

今天给大家分享分享有关茶树菇的管理方面需要注意的事项，希望大家好好的看看： 1、茶树菇生长的营养条件是什么? 茶树菇是一种对木质素、纤维素分解能力较弱的木腐菌。野生茶树菇仅着生于油茶树上，经人工驯化后，可利用油桐、枫树、柳树、栎树、白杨等阔叶...阅读全文>>

[茶树菇]日期：2014-07-29 06:36:02

要想让茶树菇得到高产量，栽培技术仍然非常重要，那么如何才能掌握它的要点呢，今天就给大家分享一下： (一)栽培季节 根据华北地区的气候条件，一般可进行春，秋两季栽培，生产上一般安排春季温度上升到15℃以上，秋季温度降至25℃以下出菇为宜。因此在安排...阅读全文>>

[茶树菇]日期：2014-07-29 06:35:37

只要在适合的坏境下，才能够让植物得到更好的生长，而茶树菇也依然如此，如果我们没有好好的选择好坏境，可能会对茶树菇的生长造成一定的影响，那么今天就给大家来谈谈茶树菇的生长条件： 1、温度 茶树菇属广温型食用菌，菌丝生长温度为5-35℃。适宜温度22-2...阅读全文>>