[辣椒]日期：2014-08-07 20:14:31

余干辣椒炒肉属于江西菜菜谱，主要原料是五花肉;工艺是炒，制作简单;如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。 余干辣椒炒肉的原料： 五花肉; 余干辣椒炒肉的配料： 余干辣椒、盐、鸡精、...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 20:13:26

大家吃过酱干辣椒吗，非常的好吃，下面给大家说说如何做： 做法： 1、净锅上火，注入菜油烧热，投入香葱末和辣椒节炒香; 2、然后调入虾酱，用小火慢慢炸制，待虾酱吐油时，即可上桌食用。 饮食小常识： 1、虾酱又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 20:11:34

今天给大家说说辣椒炒茄子怎么才能炒出美味来呢? 材料： 辣椒200克，茄子300克，油100克 ， 大蒜2个， 花椒少许，盐， 味精鸡精少许。 菊花茄子 【制作】：⑴把茄子去蒂洗净去皮，切4厘米高的墩，然后在墩的横断面剞上十字花刀，撒少量盐略腌，再用面粉沾均...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 20:09:53

一直想吃辣椒炒肉，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看辣椒炒肉怎么做的，方法还真不少!看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少!有个辣椒炒肉怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的辣椒炒肉怎么做的说法不...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 20:09:03

青椒炒鱿鱼是家常菜菜谱之一,以鱿鱼为制作主料,工艺为炒，难度中等，如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。 青椒炒鱿鱼的原料 鱿鱼两只、青红椒各一个; 青椒炒鱿鱼的配料： 生抽、姜、...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 20:08:18

下面给大家具体说说如何做青椒皮蛋，非常的简单，大家看看哦！ 食材 皮蛋2个 蒜瓣适量 香葱适量 辣椒酱适量 生抽适量醋适量盐适量味精适量 青椒适量 步骤/方法 皮蛋俩个，剥开，冷水泡会，皮蛋捞出，每个切成六小半(在这里我是直接用刀切的，可能有人会建议...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 20:06:23

回锅肉是中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西地区还称之为熬锅肉。四川家家户户都能制作。回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。 食材 香辣回锅肉的原料：五花肉两磅; 香辣回锅肉的配料：姜片3片，八角1个，料酒少许，青椒1个，糖1茶勺，酱油2茶...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 20:05:40

辣子鸡丁 想必大家都不陌生，特色即咸鲜醇香，略带回甜，下面给大家介绍下 辣子鸡丁的制作方法 ： 简介 本菜是川东一道著名的江湖风味菜，因缘于歌乐山而故名。干辣椒不是主料胜似主料，充分体现了江湖厨 师“下手重”的特点。经巴国布衣厨师精心改良后其口...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 20:04:53

原料： 青椒、红椒、鸡胗。 调料： 料酒、姜。 做法： 1、鸡胗切片，用料酒腌十分钟左右; 2、青红椒切片; 3、锅中放油，烧热后放入姜爆香; 4、加入腌好的鸡胗，大火快炒至变色; 5、加入青红椒翻炒片刻，加盐，加入少量的水，盖锅煮一下; 5、关火，加入鸡精调...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 20:03:48

特别喜欢吃青椒炒香干，香干含有丰富的植物蛋白，而且味道鲜美，制作快捷，是上班族很好的美味佳肴。 食材 香干250g 配料油适量 盐适量 青椒适量 姜适量 葱适量 蒜适量 生抽适量 步骤/方法 准备香干。 把香干洗净切片。 姜切丝、葱切...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 20:03:04

下面给大家具体说说如何做青椒炒豆干，非常的简单，大家看看就会了。 麻辣青椒炒豆干的制作材料： 主料：豆腐干400克 辅料：青椒150克 调料：花椒10克,盐4克,豆豉20克,味精3克,葱白10克,姜12克,植物油45克 教您麻辣青椒炒豆干怎么做 1. 将豆腐干洗净，切成菱...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 20:01:39

辣椒炒肉 是一种简单易学的家常菜，大家看完介绍赶紧试试吧！ 简介 辣椒炒肉，以辣椒和肉为主要原料的家常小炒，虽然此菜卖相不佳，但却是广受人们喜爱的经典下饭菜。 辣椒是一年四季都能买到的新鲜蔬菜，搭配上好精肉，做出的菜品咸鲜、麻辣，不但能增加人...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 20:01:16

辣椒炒素鸡，原料简单，操作简洁，做荤菜比较麻烦，就喜欢做这个，一般10分钟就搞定了! 食材 素鸡一个(也可多个，根据个人食量而定)、薄皮青椒5个、生姜、色拉油、盐(适量) 步骤/方法 将素鸡切成块，大小可根据个人喜好 青椒切成丝 锅中放入适量的油，烧热倒...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 20:00:14

今天给大家说说切辣椒不辣手的方法 ，大家好好收藏哦 切辣椒不辣手的方法 1.辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣 椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:56:07

爆炒鸡胗是老公最爱吃的菜了。以前总也做不好，但做的次数多了，也就得心应手了!中午的这盘爆炒鸡胗老公是一口也没剩。炎炎夏日，一盘爽口下饭又开胃的家常菜，实在是让吃饭的人高兴满足，让做饭的人开心自豪啊! 食材 鸡胗 200g 尖椒 2个 料酒 适量 花椒面...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:55:33

尖椒炒肉的做法属于家常菜谱，主要原料是瘦肉;工艺是炒，制作简单;如果你按此菜谱制作了、无论成功还是暂时失败、中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法、同时也欢迎你分享你的经验哦。 尖椒炒肉的原料： 瘦肉 尖椒炒肉的配料： 青椒 尖椒炒肉的调料： 油、盐、鸡...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:54:49

尖椒干豆腐不知道大家吃过没有，下面给大家具体说说如何做尖椒干豆腐： 食材 干豆腐 200克 尖椒 50克 胡萝卜 少许 葱花 少许 色拉油 适量 精盐 适量 味精 适量 方法/步骤 将干豆腐改刀切成菱形块，装盘待用。 将青椒清洗干净，切成菱形块装盘待用。 将胡萝卜...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:54:09

虎皮尖椒这道菜恐怕没有人没尝试过，可是，别看它貌不惊人，却是很多家庭菜谱中的领军人物呢。很多时候，家里材料不多，或生活节奏太快没有时间准备丰盛的晚餐，往往买上几只尖椒，做个虎皮尖椒来下饭。很多人单靠这一道菜，都可以多吃一碗米饭呢!它不但是家...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:53:30

很多时候我们在切辣椒的时候经常会辣到手，这个时候如何才好呢，怎样快速消除疼痛呢？ 切辣椒辣到手减少疼痛的方法： 1、辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:52:00

辣椒红色素的提取方法有哪些?各有什么优缺点? 1、 油溶法 油溶法是在常温下用呈液状的食用油( 如棉籽油、豆油、菜籽油等) 浸渍辣椒果皮或干辣椒粉, 使辣椒红色素溶解在食用油中, 然后通过一定的方法从油中提取出辣椒红素的一种方法[8]。工艺流程: 辣椒→浸提...阅读全文>>