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  • 营养价值非常高的蔬菜有哪些 哪些蔬菜比较有营养

    [蔬菜知识]日期:2014-07-29 11:41:59

    下面给大家介绍几种营养价值非常高的蔬菜,大家好好看看 茄子 茄子是为数不多的紫色蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的,维生素P可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血...阅读全文>>

  • 羊肚菌的吃法大全

    [蔬菜知识]日期:2014-07-29 11:41:02

    羊肚菌超有营养,你看看他们的营养成份就知道了,我们了解一下怎么吃吧。 羊肚菌 为真菌植物门真菌羊肚菌 Morchekkaescukenta(L.)Pers。尖顶羊肚菌 M.conicapers.的子实体。 羊肚菌的营养 羊肚菌每百克干品含蛋白质 24.5 克,脂肪 2.6 克,碳水化合物 39.7...阅读全文>>

  • 发菜的营养价值和吃法

    [蔬菜知识]日期:2014-07-29 11:40:16

    发菜是一种藻类植物,可是营养成份却很高,我们一起来了解一下吧。 发 菜 为 藻 类 植 物 门 植 物 发 菜 NostoccomTnunevar.fkagekkiforme(Berk.exCurtks)Born.exFkah.的藻休。发菜贴在于荒漠植物的下面,因其形如乱发,颜色乌黑,得名"发菜",也被人称之为...阅读全文>>

  • 竹荪的吃法大全 竹荪的营养

    [蔬菜知识]日期:2014-07-29 11:39:13

    竹荪是一种含氨基酸特别多的食品,营养丰富,我们一起来了解一下他的吃法吧。 竹荪 为真菌植物门真菌长裙竹荪 Dictyophoraindus-iatakVent.和短裙竹荪 D.dupkica(Bosc.)Fisch.去掉头部的子实体,又名竹参、竹座,是世界著名的食用菌。 竹荪的营养 每百克含蛋...阅读全文>>

  • 橄榄菜的营养价值

    [蔬菜知识]日期:2014-07-29 11:38:24

    橄榄菜素色泽乌艳,油香浓郁,美味诱人而成为潮汕人日常居家的小菜美食。闻名遐迩。 橄榄菜简介 橄榄与盐渍芥菜叶(俗称酸咸菜叶),精工煮制成为乌橄榄菜,食之开胃消食,帮助消化(消化食品),增进食欲。澄海橄榄菜的传统制作工艺是:将橄榄清洗干净,用清...阅读全文>>

  • 苹果番茄可助抗癌

    [蔬菜知识]日期:2014-07-29 11:37:18

    最近很多人都想着办法来抗癌,这种疾病的确很可怕啊,但是苹果番茄却能够很好的抗癌。 专家最近发现,番茄具有抗癌的作用。 中国、日本、美国、以色列等国医学界最近的研究报告,进一步证实茶、苹果与番茄是健康之宝,对于防癌有积极作用。 苹果具抑制癌症效...阅读全文>>

  • 雪里红有什么营养价值

    [蔬菜知识]日期:2014-07-29 11:36:19

    雪里红又名雪里蕻、雪菜、春不老、霜不老、飘儿菜、塌棵菜。是芥菜类中的一种叶菜,叶片大,淡绿色,是芥菜连茎腌制的。也有人称之为“雪里翁”。现在市面上出售的雪里红,以宁波出产的最为著名,宁波人将秋冬收割的芥菜,整棵烘干切开,放入瓮中,撒下大量...阅读全文>>

  • 瓜蒌白糖饼做法

    [蔬菜知识]日期:2014-07-29 11:34:31

    没想到瓜也可以做成白糖饼,我还是第一次听到,我们一起学习一下吧。 【原 料】 栝楼瓤250克(去籽),白糖100克,面粉800克,发酵粉、植物油适量。 【制作方法】 1、锅内加水适量烧沸,放入切细的瓜蒌和白糖,用文火煨熬,拌匀,压成馅,起锅装及碗内备用。 2...阅读全文>>

  • 朝鲜蓟药用价值和食用注意事项

    [蔬菜知识]日期:2014-07-29 11:30:46

    朝鲜蓟 大家应该不算熟悉,下面大家来了解一下吧: 简介 朝鲜蓟,别名菊蓟、菜蓟、法国百合、荷花百合, 菜蓟属多年生草本植物。原产地中海沿岸,是由菜蓟 (C.cardunculus L.)演变而成。以法国栽培最多。19世纪由法国传入我国上海。目前我国主要在上海、浙 江...阅读全文>>

  • 菜籽油有什么营养价值 菜籽油制作方法

    [蔬菜知识]日期:2014-07-29 11:29:50

    菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫香菜油,是以十字花科植物芸苔(即油菜)的种子榨制所得的透明或半透明状的液体。菜籽油色泽金黄或棕黄,有一定的刺激气味,民间叫作“青气味”。这种气体是其中含有一定量的芥子甙所致,但特优品种的油菜子则不含这种物质。...阅读全文>>

  • 娃娃菜的家常做法大全

    [蔬菜知识]日期:2014-07-29 11:28:48

    娃娃菜 听名字就是一个很可爱的蔬菜,的确娃娃菜不仅好看,而且好吃,那么既然好吃,我们也来学学 娃娃菜的做法 。 娃娃菜 娃娃菜知识介绍 娃娃菜是蔬菜中的佳品。高山地区栽培较多,选用日本、韩国等优质小菜型结球白菜的专用品种,在没有污染的高山环境条...阅读全文>>

  • 蕨菜有什么营养价值 蕨菜的功效

    [蔬菜知识]日期:2014-07-29 11:27:59

    蕨菜别名龙头菜、如意菜、乌糯、拳菜,是野菜的一种。蕨菜是蕨类植物,属凤尾蕨科蕨属,是一种多年生的草本植物。它有许多欲名:如拳头菜、鸡爪如意菜、长寿菜等。 每年春天,蕨从地下根茎上抽出一个个新茎,茎的内部质地疏松柔软、空隙密布。这种刚刚萌芽出...阅读全文>>

  • 怎么挑选橄榄菜 橄榄菜有什么营养价值

    [蔬菜知识]日期:2014-07-29 11:27:02

    橄榄菜的营养价值有很多,其实橄榄菜是主要在南方的一种蔬菜,北方人是最近几年才开始流行的,所以很多人对于橄榄菜的营养价值都不是非常的清楚的,橄榄菜中含有很多的维生素,还有矿物质和微量元素,经常吃橄榄菜可以降低胆固醇和甘油三酯,正在被这两种物...阅读全文>>

  • 秋季家常养生菜谱 最适合秋季吃的食物

    [蔬菜知识]日期:2014-07-29 11:26:11

    过了秋分,不能什么都吃,还是要有每天的套餐配合着吃,才对身体有益,吃东西,并不是好吃最重要 ,养生才是最重要的! 秋季家常菜谱 供大家参考。 秋季家常菜谱一:黑木耳烧豆腐 主料:中豆腐500克左右、黑木耳一把 配料:大葱、干红辣椒、盐、砂糖、味精...阅读全文>>

  • 哪些水果蔬菜乱吃会导致疾病

    [蔬菜知识]日期:2014-07-29 11:25:46

    韭菜具有壮阳的作用,小孩子不能吃。 △南瓜具有升压、止喘的作用,高血压的人不能吃。 △芥菜、茴香菜、蒜薹、青蒜、洋葱头、柿子椒具有温里的作用,发热的人不能吃。 △山药、山药蛋具有补气的作用,失眠的人不能吃。 △马齿苋、芋头、苦瓜、雪里红具有清...阅读全文>>

  • 哪些蔬菜可以治疗结核病 对结核病有疗效的蔬菜

    [蔬菜知识]日期:2014-07-29 11:25:18

    结核病是可以传染的哦,但是也不必担心,很多蔬菜对治疗结核病有帮助的。 蔬菜的种类很多,含有人体所需的多种营养素:水、酶类、维生素、无机盐、淀粉等等,在人们的饮食构成中占有重要地位。 除了向人类提供丰富的营养外,许多蔬菜还有防治疾病的功效。对...阅读全文>>

  • 蔬菜草药助抗肺癌 哪些蔬菜能抗癌

    [蔬菜知识]日期:2014-07-29 11:24:47

    没想到我们日常吃的蔬菜类居然能抗癌啊,比如黄豆、日本蘑菇。 黄豆、日本蘑菇能抗癌 母亲患肺癌,为了减轻母亲在接受化疗后的辛苦,本是研究植物学的美国华裔科学家,从普通的蔬菜和中草药中,发现了抗癌物质。 这名科学家是62岁的孙志銧博士,母亲16年前患...阅读全文>>

  • 蔬菜治疗疾病诗歌

    [蔬菜知识]日期:2014-07-29 11:21:53

    生梨润肺化痰好, 苹果止泻营养高。 黄瓜减肥有成效, 抑制癌症猕猴桃。 番茄补血助容颜, 莲藕除烦解酒妙。 橘子理气好化痰, 韭菜补肾暖膝腰。 萝卜消食除胀气, 芹菜能治血压高。 白菜利尿排毒素, 菜花常吃癌症少。 冬瓜消肿有利尿, 绿豆解毒疗效高。...阅读全文>>

  • 莲藕的功效与作用 莲藕食疗作用

    [蔬菜知识]日期:2014-07-29 11:21:11

    藕断丝连这个成语大家知道吧,讲的就是 莲藕 ,莲藕不仅好吃,而且营养,你知道 莲藕的功效与作用 吗? 莲藕 莲藕的简介 莲藕原产于印度,很早便传入我国,在南北朝时代,莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的...阅读全文>>

  • 莲藕的营养价值,做法和食疗功效

    [蔬菜知识]日期:2014-07-29 11:19:27

    莲藕 是指一种水生植物,见过美丽的莲花吗?那就是它的花朵时期,你想知道 莲藕的营养价值 吗?一起来看看吧。 油炸莲藕 关于莲藕 莲藕,又名莲菜,为水生宿根植物,原产于印度,我国很早就开始栽培,食地下茎及其果实一-莲子。莲藕脆嫩多汁,为我国水生蔬菜...阅读全文>>

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