[香菇]日期：2014-07-29 07:00:16

平菇是我们日常生活中非常常见的一种蔬菜，那么经常吃平菇有什么好处呢，今天就给大家说说看看： 简介： 平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:59:52

平菇的确是一种营养价值非常高的蔬菜，那么平菇具有怎样的营养价值呢，今天就给大家说说看看： (一)平菇的由来 平菇(pteurorus ostreatus)原名侧耳，我国古称天花、“槐莪”，欧美各国称蚝菌，日本人又称造口蘑。平菇又名蚝菌、冻菌、侧耳、凤尾菇、白平菇、...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:58:29

平菇是很不错的蔬菜，而且我最爱吃的哦那么今天给大家说说平菇的养价值： 平菇的营养价值 平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20～23 克，而且氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，氨基酸种类齐全。 1、菌体蛋白质含量高达百分之19～26克，据资料报...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:50:46

蚝油香菇西葫芦 是非常青睐的一道素菜，喜欢尝试的朋友们可以试试： 原料： 西葫芦、鲜香菇、红椒（甜辣皆可）、蒜片 蚝油、香油、盐少许。 做法： 1、西葫芦和红椒都洗净切片； 2、鲜香菇洗净去蒂，入沸水中快速焯烫下后捞出，冲净沥干水分后切片； 3、锅入...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:47:28

蘑菇的美味相信很多人都喜欢，做法很多，我们一起来学习一下吧。 蘑菇 为真菌植物门真菌双孢蘑菇 Agarieusbisporus(Lange)Sing.的子实体，又称洋蘑菇，是我国引进广泛栽培的蘑菇。据分析，蘑菇干粉的蛋白质含量高达 42%以上，且人体消化吸收率很高，可达 88%...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:45:33

香菇 可是 蘑菇之最，被尊称为菇中皇后，不管是新鲜的，还是晒干的都是哪么的受欢迎。 香菇 为 “ 山珍 ” 之一，是我国的特产，也是世界第二大食用菌。因为它含有一种特有的香味物质香菇精，从而形成独特的菇香，所以称为 “ 香菇 ” 。 香菇栽培始于中国，...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:41:10

如果我们从市场上面购买大量的干香菇回来的话，如何更好的进行贮藏呢，那么今天就给大家说说技巧： 干燥贮存： 香菇吸水性强，含水量高时容易氧化变质，也会发生霉变。因此，香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必须放入适量的块状石灰或干木炭等吸湿剂...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:40:44

老年人食用干香菇对身体有一定的好处的，那么究竟可以给我们身体带来哪些益处呢，今天就给大家说说看看： 吃香菇对心血管有好处 香菇中除含有蛋白质、脂肪和碳水化合物三大营养素外，还有极其丰富的氨基酸、维生素、矿物质及多种生理活性物质。香菇多糖具有...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:40:20

香菇是一种非常好的菌类蔬菜，今天给大家说说干香菇是如何烤制和储藏的? 1、进行原料处理。 将鲜菇剪柄。剪柄长短应根据菇形、菇肉、菇质、菇面来确定，并可分为去糠、剪半脚、剪平脚三个等级。一般而言，菇面...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:38:57

我们平时在菜市场看到最多的就是鲜香菇和干香菇了，那么今天就给大家具体介绍介绍有关干香菇，它的介绍和营养价值： 干香菇知识介绍： Shiitake(Lentinus edodes)香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上着名的食用菌之一。它含有一种...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:31:42

香菇好吃是众所周知的，可以炒网，也可以煲汤，美味香甜，一起看看香菇的做法吧。 香菇 为真菌值物门真菌香蕈(瓜菰、花菇)Lentinusedodes(Berk.)Sing.的子实体。由于营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，素有"菇中之王"、"蘑菇皇后"、"蔬菜之冠"的美称。 香菇的营...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:30:01

香菇如何更好的进行栽培呢，那么今天给大家具体讲解下香菇的栽培方法： 一、栽培方法 香菇的栽培方法有段木栽培的代料栽培两种。段木栽培产的菇商品质量高，投入产出之比也高，可达1:7～10，但需要大量木材，仅适于在林区发展。代料栽培投入产出比仅为1:2，...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:29:27

菌类食物中香菇是我比较喜欢吃的食物了，那么今天给大家介绍介绍香菇的营养价值，他究竟具有怎样的营养价值呢? 营养价值 香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。据分析，每百克鲜香菇中含蛋白质12～14克，碳水化合物59.3克，钙124毫...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:28:52

大家都知道 香菇 的营养价值很高，那么 香菇的食疗价值 呢？下面看一下介绍吧！ 食疗价值 可提高人体免疫力。美国农业部农业研究服务中心的农学家大卫·布鲁尔通过研究发现：香菇中含有一 种高分子量多聚糖（HMWP），能够提高人体的免疫功能。大卫·布鲁尔是...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:28:19

香菇 大家都不陌生，那么 香菇的药作价值 大家知道多少呢，下面看一下介绍吧： 简介 香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精（lentionione）。所以香菇是人们重要的食用、药用菌和调味 品。香菇的鲜味成分是一类水溶性物质，其主要成分是5′-鸟苷酸、5′-AMP...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:27:59

香菇的营养价值 特别高，下面看一下介绍： 营养分析 1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并 提高T淋巴细胞的杀伤活性。 ⒉ 延缓衰老：香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用，对体内的过氧 化氢有一定...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:27:30

香菇的栽培技术 可是很重要哦，大家看看吧！ 【1】菇场的设置 1) 选择场地 采用两场制栽培香菇，在发菌场培养菌丝体，在出菇场架木出菇， 更有利于获得优质高产。但中国因场地限制，实际操作多为一场制，即接种至出菇都在同一场地进行。 较好的菇场应是避北...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-29 06:25:31

香菇的生长发育条件 大家知道多少呢，下面给大家介绍一下： ⑴温度 在潮湿的状态下，担孢子萌发的最适温度为22-26℃。 菌丝生长的温度范围在5-24℃， 最适宜温度24-27℃，但由于木材的保护作用，在气温低于-20℃的高寒山地或高于40℃的低海拔地区， 菇木也能...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-28 22:30:55

今天给大家推荐一款美食，就是鸡腿菇香芹 ，真的很不错哦，大家好好具体的做法： 用料 鸡腿菇三只豆干一块 中国芹菜 一把干红椒5支 素油 1大匙盐巴1小匙 香油1小匙 鸡腿菇 做法 1.鸡腿菇撕细条，伞盖部分切片或者切条都可以。(这里把鸡腿菇撕来比切来口感更...阅读全文>>

[香菇]日期：2014-07-28 22:25:57

我最近爱上了厨房，爱上了美食，特别的喜欢做菜而且感觉到有一种成就感，那么今天就给大家说说三杯鸡腿菇的做法： 原料： 鸡腿菇300克、蒜2瓣、生粉1大匙、老姜4片。 调味料： 香油1大匙、生抽1大匙、料酒1大匙、白糖1/3大匙、水4大匙。 做法： 1、鸡腿菇洗...阅读全文>>