茄子可以说说非常地地道道的家常菜，那么今天就给大家介绍几种常见的家常茄子菜做法： 一、西红柿炒茄子 番茄去皮切丁，茄子也去皮切丁，锅里放油把茄子炒的油光发亮炒透了后，下葱花，番茄，炒几下后放盐，白醋，白糖，五香粉，番茄烂了就行了。圆茄子与番...

酱香茄子很好吃，也很下饭，下面就给大家说说怎么做酱香茄子? 原料: 茄子一个、六月香豆瓣酱2勺、西红柿、尖椒、葱、大蒜、盐、酱油、白糖、油各适量。 特色: 素菜也能吃出肉的味道。 操作: 1、将茄子去皮洗净后切成片，改成小花刀备用。 2、锅内放入水烧开...

菊花很香，但是菊花茄子更加的美味，今天就给大家说说菊花茄子的做法： 菊花茄子材料: 长茄子300克。，胡萝卜5克，面粉30克，色拉油750克，湿淀粉约8克。，番茄酱25克，碘盐5克，味精4克，白糖25克，葱姜末各3克。 菊花茄子做法: (1)把茄子去蒂洗净去皮，切4...

在饭桌上我们一般都会看到鱼香茄子，很好吃的额，那么家常鱼香茄子怎么做呢? 食材明细： 茄子 500g 柠檬1个 干红辣椒 3个 剁辣椒 30g 蚝油 15ml 蒜碎 10g 香葱 5g 柱侯酱 15ml 白砂糖 5g 盐 2g 油 300ml 特色 小时候生活在东北，那时候能吃到的青菜很少，最...

酱烧茄子的做法也是有好几种的，那么今天就给大家具体介绍介绍： 做法一 400克 茄子 酱烧茄子的做法 50克 海鲜酱 3瓣 蒜头 1/4小勺 鸡精 1/3小勺 食盐 1大勺 沙拉油 1/2支 葱花 1. 茄子削皮切成粗条，蒜头切成片。烧开水，入茄条焯熟。沥干备用。 2. 烧热油...

番茄 是夏季常见的一种蔬菜，下面来看一下它的食疗作用吧： 营养成分 每100克番茄的营养成分 能量11千卡，维生素B60.06毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3.3克 叶酸5.6微克，膳食纤维1.9克，维生素A63微克，胡萝卜素375微克，硫胺素0.02毫克 核黄素0...

现在很多人患有脑血栓，家人和朋友都非常的担心，每天都为之发愁啊，日前，苏格兰的阿伯丁劳伊特的研究人员发现，多吃番茄可以帮助预防脑血栓。想远离疾病，不妨品尝下吧!。 番茄可防脑血栓： 吃番茄不仅可以减少前列腺炎，研究人员发现番茄还可能是抗血栓的...

我们平时在吃番茄的时候也需要注意一定的事项的，吃番茄也有一定的学问的，下面给大家具体说说看看： 吃西红柿也有学问 茄红素是自然界分布最广的胡萝卜素类天然色素之一。西红柿中含有番茄红素约占80%～90%。研究表明，番茄红素清除活性氧的作用最强，具有...

苦瓜是种非常好的蔬菜，那么孕妇可以吃苦瓜吗? 苦瓜孕妇不宜吃 苦瓜对于改善准妈妈的消化吸收、增进食欲等方面都很有好处。 但是，苦瓜性凉，脾胃虚寒的准妈妈不宜过多食用。 《健康时报》曾报道有人认为苦瓜中含有奎宁，可能会导致流产，所以准妈妈应忌食苦...

没事的时候自己做做老鸭冬瓜汤也是非常不错的哦，下面就给大家具体说说怎么做？ 食材 材料：草鸭半只(最好是老鸭)、冬瓜500克、火腿100克。葱姜适量、料酒15克，盐适量。 步骤/方法 活草鸭宰杀后褪毛去内脏(可请摊主代劳)，洗净后斩大块; 放入锅中加清水烧开...