[辣椒]日期：2014-08-07 19:45:18

辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:44:40

要想让辣椒得到高产量好的管理方法也是必要的，那么今天就给大家说说辣椒的管理技术： 1.开始采收前的管理 此期地温低、根系弱，应大促小控。即轻浇水，早追肥;勤中耕，小蹲苗;缓苗水轻浇，可结合追少许粪水，浇后及时中耕，增温保墒，促进发根，蹲苗不宜过...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:43:42

辣椒的种类有很多的，平时我们吃的辣椒都有不同的，那么今天就给大家说说辣椒的种类： 1.樱桃类辣椒。 叶中等大小，圆形、卵圆或椭圆形，果小如樱桃，圆形或扁圆形，红、黄或微紫色，辣味甚强，制干辣椒或供观赏。如成都的扣子椒、五色椒等; 辣椒种类 2.圆锥...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:43:18

辣椒是益州的特产，它富含有丰富的维生素比茄子的维生素要高出三十五倍，与西红柿比较要高出九倍，与大白菜相比高出三倍，与白萝卜要多出两倍。其营养价值十分高，素有“蔬菜之冠”的美称。经常少量服食可以增加食欲，保障身体健康且大有益处并且可以促进唾...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:42:47

相信大家肯定有很多喜欢吃 辣椒 的，辣椒的功效其实很高，下面看下介绍吧： 1 .天然的充血解除剂和治咳药 可消除充血并清除窦炎,这是任何辛辣食品的共同特性。红辣椒的作用就像感冒药一样,可以用来治 疗呼吸道的疾病,红辣椒之所以有如此神奇的清除鼻塞效果,...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:40:32

辣椒 是南方朋友们的最爱，提味还可以刺激食欲，下面看一下 吃辣椒的好处 吧！ 简介 辣椒营养丰富，有许多保健作用。首先，辣椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗辣椒中，维生 素A、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等维生素全都...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:39:51

大凡说道辣椒酱,人们念念不忘的肯定是出产辣椒的地方比如湘川黔桂渝，也许见多识广的人还会想起海南青海等等地方。或辣，或麻，或酸，或甜，或咸。正如网友们所列举的的阿香婆、海南的黄辣椒酱、贵州的米辣酱、老干妈、湖南永丰辣酱、湖南的辣妹子、青海循化...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:39:16

四川辣椒酱不知道大家吃过没有，非常的好吃啊，给大家推荐一款吃吃看看哦： 1、准备材料： 辣椒、蒜、盐、高度酒(注意，必须是高度的)、瓶子。 注意：整个制作过程中一定不能用有水或者油的东西!而且材料也不能带有水! 准备工作：将辣椒和蒜洗干净，晾干水!(...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:38:50

辣椒酱 的特色就是又辣又香，下面给大家介绍两种 辣椒酱简易的做法 ： 材料 干辣椒200克，白芝麻少许，蒜末少许，花椒粉适量 做法一 1.干辣椒用布擦干净，千万不能沾水，去籽后，放入料理机内打碎。倒入碗中待用蒜瓣切成蒜末待用 2.把蒜末倒入辣椒粉里，然后...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:38:17

相信有很多人喜欢吃又辣又香的 辣椒酱 ，那么接下来我给大家介绍几种好吃的 辣椒酱做法 吧！ 韩式辣椒酱 材料 A.糯米粉60公克，水50cc，B.味噌50公克，细砂糖20公克，辣椒粉20公克，C.醋1/2小匙，酒1/2小匙，盐1/2小匙 做法 1.将材料B混合均匀备用。 2.糯米...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:37:42

不知道大家有没有吃过蒜蓉辣椒酱，非常的好吃，下面就给大家具体说说如何做： 食材 新鲜指天椒 1斤2两 去皮蒜头 8两 辅料：白糖50克 食用植物油100ML 食用盐50克 味精10克 高度白酒15ML 步骤/方法 蒜头去皮 洗净 控水 指天椒洗净 去蒂 控水 我用的是KW厨师机...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:37:18

韩式辣椒酱大家不知道吃过没有，其实非常的好吃的，下面就给大家说说如何做？ 原料： 红辣椒5斤、苹果1斤、大蒜1斤、豆瓣酱1斤、白醋1斤、盐4两、糖4两、味精3两。 做法： 1、辣椒去蒂洗净，苹果去皮去核、大蒜去皮去蒂，空干水;(一定要空干水，否则容易坏!)...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:36:51

下面给大家具体介绍几种韩国辣椒酱的做法： 01 韩式辣椒酱 材料： A 糯米粉60克 水60克 B 味噌50克 砂糖20克 辣椒粉20克 C 醋半茶匙 酒半茶匙 盐半茶匙 做法： 1 姜材料B拌匀备用。 2 糯米粉与水混合揉成团，分成二等份压平。 3 将压平的糯米团放入烧开的水...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:34:44

辣椒酱以四川为多，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保管;水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，不易保管。下面笔者分享几种辣椒酱的做法。 蒜蓉辣酱 做法：新鲜的朝天椒，配几只红尖椒(爱吃辣的人可以全用朝天...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:33:30

辣椒油在川菜中运用极广，无论是蒜泥白肉、口水鸡等凉菜，还是担担面、红油炒手等小吃，甚至在芝麻肉丝等炒菜中都是不可缺少的调料。很多人都知道，要评价一碗四川的著名小吃---担担面是否正宗，很大程度上取决于辣椒油够不够香。 传统的四川辣椒油做法是用...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:32:53

香辣辣椒油每个家庭必不可少的美食之一，下面就给大家说说具体怎么做： 备料： 上好的辣椒粉，胡椒粉，芝麻，盐，最好放一些炸熟的花生米,混合后放到一个不怕烫的容器里。辣椒粉最多，其它是配料，酌量 制作： 1、烧一锅热油(油要冒烟)，关火，静置片刻。 2...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:32:18

辣椒油、辣椒酱精彩做法多多 采集众家之方，请大家根据自己的客观条件和需要进行操作。 自制花椒辣椒油(1) 取一锅，不妨大些，要有盖子。放植物油，边加热边把干红辣椒大量，掰开，放入。至油大热，辣椒微糊，撒入辣椒碎大量，花椒一把(四川汉源最好)，迅速...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:31:28

辣椒油的制作很讲究,油锅烧开后,加入十几种名贵调料及神秘配方小火反复熬制,越熬越辣,越熬越香,辣油也越熬越红。 原料[克]： 砂仁3、草蔻3、山萘3、草果3、肉蔻3、白芷3、大茴3、丁香2、筚拨2、白蔻2、花椒2、良姜4、小茴4、桂皮10、陕西秦镇辣椒面103(也可...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:30:57

辣椒油 作为一种调料，深受大家喜爱， 辣椒油的做法 也非常讲究，我们一起看看吧！ 简介 随着热油倒入，辣椒粉蹦蹦跳跳的散去，一股香醇的辣椒香飘散开来。唾液加速分泌，面红耳赤。哪怕害 怕吃辣也想要拥有它，拥有一瓶自己喜欢的辣椒油，吃面、拌菜还是蘸...阅读全文>>

[辣椒]日期：2014-08-07 19:30:27

备料：上好的辣椒粉，胡椒粉，芝麻，盐，最好放一些炸熟的花生米,混合后放到一个不怕烫的容器里。辣椒粉最多，其它是配料，酌量 制作： 1、烧一锅热油(油要冒烟)，关火，静置片刻。 2、之后将热油徐徐倒入配好的辣椒粉里，边倒边用筷子搅拌辣椒粉(窍门:容器...阅读全文>>