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  • 腌制咸蒜的正确方法

    [大蒜]日期:2014-05-02 12:31:15

    大蒜是一种可以杀菌消炎的菜品,人们在大蒜大量上市时为了留住它的新鲜之气,经常会把它制成咸蒜存在放起来,用于大蒜下市后的随食随...阅读全文>>

  • 新鲜大蒜的腌制方法

    [大蒜]日期:2014-04-30 12:18:48

    大蒜含有大量的辣味素,是一种既可以杀菌消炎也可以抗癌的特色菜品,但是由于它的气味十分独特,使得许多人都喜欢把新鲜大蒜腌制之后再食用。腌制后的大蒜味气味有很大的改变,人们食用后刺激性也小了许多,但是功效作用却没有大的改变。如果你也想自己在家...阅读全文>>

  • 大蒜的功效与作用 大蒜的作用哪些

    [大蒜]日期:2014-04-09 12:07:22

    大蒜是我们生活中必不可少的食物,无论是作为烹饪的调料还是最为食物都深受老百姓的喜爱,大蒜不但是必不可少的调料而且功能强大,是生活中不可多得的食物。 大蒜的作用有哪些? 1、大蒜的抗癌作用,根据科学数据表明,爱吃大蒜的人群患上癌症的几率就会大大...阅读全文>>

  • 蒜苔的营养价值和家常做法

    [大蒜]日期:2014-01-18 12:18:17

    蒜苔是一种人们十分熟悉的蔬菜,它味微辣,有独特的香气,是许多朋友喜欢吃的一种蔬菜。今天小编为大家介绍的就是蒜苔的营养价值和家常用法。 蒜苔的营养价值有哪些 1. 蒜苔中富含大量的维生素 蒜苔这种蔬菜中含有大量的维生素成份,主要以对人体最有利的维...阅读全文>>

  • 生大蒜的功效与作用

    [大蒜]日期:2013-12-07 13:44:58

    大蒜在很多时候我们都是会用来做配料的,做出来的菜更加香味可口,让你胃口大开,大蒜也可以生吃的哦,不知道大家有没有知道呢,今天小编就来跟大家介绍一下生大蒜的功效与作用,平常我们都是经常会使用它的,让大家都有一个了解,以后可以更好的利用生大蒜...阅读全文>>

  • 糖蒜的做法和营养价值

    [大蒜]日期:2013-08-06 11:13:18

    不知道哪个朋友吃过糖蒜呢?糖蒜的味道非常的香,吃过的朋友肯定还记得吧。 糖蒜 春天的新蒜,去外皮,仅留下一两层嫩皮,洗净后用淡盐水泡上半天到一天。把浸入盐水中的蒜捞出,一边沥干水分,一边放入坛子里,再加绵白糖,清水,让糖安静地融化。加水密封坛...阅读全文>>

  • 怎样腌糖蒜

    [大蒜]日期:2013-08-01 10:30:58

    怎样来腌糖蒜呢?腌糖蒜是一门技术活哦,相信只要您认真的学习下就会的。 糖蒜 大家都非常喜欢吃蒜吧,很多的北方人都非常喜欢吃糖蒜,大家对于糖蒜的相关知识有多少了解呢?这些都是非常重要的,糖蒜的相关知识都还可以给朋友们不错的启发,可以更好的发挥糖...阅读全文>>

  • 青蒜根的功效

    [大蒜]日期:2013-05-25 13:47:10

    青蒜根有啥功效呢?下面就让我们一起来学习一下这个我知识吧。 青蒜根 使用提示:每天60克左右 青蒜知识介绍: 青蒜是大蒜青绿色的幼苗,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。品质好的青蒜应该鲜嫩,株高在35厘米以上,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣...阅读全文>>