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  • 北方糖蒜的腌制方法

    [大蒜]日期:2014-12-08 09:55:04

    北方人的饮食和南方有点不同,现在我们就一起来看看北方糖蒜的腌制方法吧,这可是特别好吃的一道菜。 北方糖蒜的腌制方法 北方糖蒜吃起来有点脆爽甜酸的味道,口感也是特别的不错的,同时我们也可以根据自己的口感加入不同的材料。 1.北方糖蒜的材料 鲜蒜十...阅读全文>>

  • 正宗糖蒜的腌制方法

    [大蒜]日期:2014-12-07 09:58:26

    正宗糖蒜是一种特别好吃的一种食物,同时正宗糖蒜还有很好的开胃作用,想在家里做一坛的正宗糖蒜,可是不知道正宗糖蒜的腌制方法。 正宗糖蒜的腌制方法 1.正宗糖蒜的做法先把新蒜剥掉外面的这几层老皮,一直剥到只留下嫩嫩的蒜肉备用,把蒜肉清洗干净,然后...阅读全文>>

  • 如何腌制糖醋蒜

    [大蒜]日期:2014-11-30 11:00:24

    糖醋蒜是一种很不错的一种腌制品,吃起来是特别好吃的,现在我们就一起来了解一下如何腌制糖醋蒜吧。 如何腌制糖醋蒜 1.糖醋蒜的功效 糖醋蒜是一种的营养价值非常高的食物,食用糖醋蒜可以调节胰岛素;不家很好的抗癌防癌的作用,有很好的降低血脂的作用,也...阅读全文>>

  • 腌糖蒜的简单方法

    [大蒜]日期:2014-11-29 11:19:43

    糖蒜是一种特别好吃的一种食物,不过我们一定要学会腌糖蒜的做法才行,现在我们就一起来了解一下腌糖蒜的简单方法吧。 腌糖蒜的简单方法 1.腌糖蒜的材料 新蒜、 红糖、 香醋、食盐、玻璃罐。 2.腌糖蒜的做法 腌糖蒜是一种很常见的一种腌菜,我们要先准备齐全...阅读全文>>

  • 怎么腌咸蒜好吃 咸蒜怎么腌好吃

    [大蒜]日期:2014-11-27 10:37:36

    有些人是特别喜欢吃腌咸蒜的,这样吃起来特别的可口,吃起来是特别的开胃,现在我们就一起来了解一下怎么腌咸蒜好吃?咸蒜怎么腌好吃吧。 怎么腌咸蒜好吃 咸蒜怎么腌好吃 1.腌咸蒜的做法 腌咸蒜要如何做才会好吃?我们要用醋淹蒜,这样吃起是特别的好吃,我们...阅读全文>>

  • 吃大蒜的好处与坏处

    [大蒜]日期:2014-11-16 10:02:17

    大蒜是一种很常见的调味米,煮一些菜的时候放上大蒜煎一上再煮菜,就会出一盘香喷喷的菜了,现在我们就一起来了解一下吃大蒜的好处和坏处吧。 吃大蒜的好处和坏处 吃大蒜的好处 1吃大蒜可以增加食欲 大蒜的种子是白色的,可以用来当调味料,而大蒜的蒜苗是可...阅读全文>>

  • 糖醋蒜的腌制方法

    [大蒜]日期:2014-10-29 09:50:56

    在我国的北方地区,比如说首都北京等地方,都比较喜欢吃糖醋蒜,糖醋蒜顾名思义,就是把大蒜加入一些醋和糖,做成酸酸甜甜的下饭菜肴。糖醋蒜的味道遮盖掉了大蒜原有的异味,却保留了大蒜的功效,所以更加受到人们的喜爱。那么糖醋蒜的腌制方法大家知道吗?...阅读全文>>

  • 蒜苔的腌制方法

    [大蒜]日期:2014-10-29 09:49:48

    腌制的菜肴往往最能够开胃,可以有效地促进我们的食欲,我们掌握了最基本的腌制方法,那么关于蒜台的腌制方法大家了解吗?不清楚也不要紧,小编搜集了一些资料,会在下文的内容里好好地为大家介绍一下蒜台的腌制方法,希望大家都能够学会哦。 蒜台的腌制方法...阅读全文>>

  • 酱油鲜大蒜腌制方法

    [大蒜]日期:2014-10-12 08:53:27

    去过东北的朋友可能都知道,在东北地区有用酱油腌制鲜大蒜的习惯,当地人用酱油腌制的大蒜色泽红润,味道香醇,是很出名的下饭小菜。另外大蒜还有很强的杀菌消炎作用,人们经常食用这种腌制的大蒜还能起到预防多种疾病的作用。酱油鲜大蒜的腌制方法也不难,...阅读全文>>

  • 家庭糖蒜的腌制方法

    [大蒜]日期:2014-09-28 09:54:13

    糖蒜的种类可以说有很多种,比如说北京糖蒜、水晶糖蒜。糖蒜的种类层出不穷,但是家庭自己腌制糖蒜,还是因为工艺比较复杂,而且准备工作比较繁琐,让人总是不得要领,生生的就错过了家庭糖蒜的美味。那么家庭糖蒜的腌制方法到底是什么样呢?接下来的正文里...阅读全文>>

  • 水晶糖蒜的腌制方法

    [大蒜]日期:2014-09-27 08:20:13

    水晶糖蒜是中国民间比较常见的一种小吃或者说菜肴。特别是对于北方地区的人们来说,更是日常生活中不可或缺的一道美味。为了让大家能够更好地移风易俗,了解我国的饮食文化。在今天的内容中,小编将要为大家简单的介绍一下关于水晶糖蒜的腌制方法,希望大家...阅读全文>>

  • 北京糖蒜的腌制方法

    [大蒜]日期:2014-09-26 08:54:42

    说道北京的特色小吃,往往随便就能爆出一大串:北京烤鸭、驴肉火烧等等。其实除了这些让人大快朵颐的荤菜,还有一些事老传统的小吃,比如说我们今天的主推:北京糖蒜。既然是糖蒜,自然就是甜的了,但是因为本身蒜带着一些酸、带着一些涩,又加上一些调味料...阅读全文>>

  • 怎样用酱油腌咸蒜 酱油腌咸蒜做法步骤

    [大蒜]日期:2014-09-07 09:24:09

    大蒜是一种很好的调味品,大蒜具有很好的杀菌作用,多吃大蒜对人体的健康是有好处的,可是怎样用酱油腌咸蒜? 怎样用酱油腌咸蒜 很多人都喜欢吃酱油腌咸蒜这道菜,其实酱油腌咸蒜这道菜也是一道家常菜,做起来也是特别容易的,现在我们就一起来学习一下酱油...阅读全文>>

  • 腌制糖蒜的方法

    [大蒜]日期:2014-08-29 09:59:51

    糖蒜是一种传统腌渍食品。主要原料有大蒜等,颜色为白色,呈半透明状,口感酸甜嫩爽,为酱菜中的极品。糖蒜不仅口感美味,还具有多种功效,能预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。这么美味又营养的美食,我么可不能错过。下面我们来学习一...阅读全文>>

  • 东北糖蒜的腌制方法图解

    [大蒜]日期:2014-08-21 13:03:18

    糖蒜是大家都吃过的一种食物,而且许多人都有过自己腌制糖蒜的经历,但是前段时间,去东北走亲戚,在那里吃到的糖蒜味道与我们平时吃的有些有同,感觉口感更加诱人,味道也比较独特,吃过以后就喜欢上了它,于是缠着亲戚教我怎么做。学好以后回家我自己腌制...阅读全文>>

  • 腊八蒜的腌制方法和技巧

    [大蒜]日期:2014-08-21 11:58:59

    每年制作腊八蒜中国北方地区的一个传统,所谓的腊八蒜也就是在每年农历腊月初八这一天腌制的大蒜,腊八蒜是用醋为主要材料腌成的,制成后不但大蒜可以食用,腌蒜的汁液也是上好的调味料,用途很多,说了这么多大家是不是也想学习一下腊八蒜的腌制方法呢?别...阅读全文>>

  • 吃大蒜的好处和坏处有哪些

    [大蒜]日期:2014-08-21 11:48:08

    蒜是一种气味浓烈的炒料,我们日常的菜肴中许多都要用大蒜来遮腥去味,作为一种日常渗透我们生活的蔬菜调料,大蒜能给我们带来哪些好处和坏处呢?接下来我们了解一下吧。 吃大蒜的好处和坏处 吃大蒜的好处 1、吃大蒜的好处是促进我们日常的饮食消化,可以增...阅读全文>>

  • 吃大蒜有什么好处和坏处

    [大蒜]日期:2014-08-21 11:48:07

    大蒜是人们一年四季都离不开的一种菜品,这种菜品具有消炎杀菌等多种功效,不过凡事都有双面性,人们食用大蒜不但有好处同时也有一些坏处存在,平时食用时也需要注意一下。想了解吃大蒜的好处和坏处,就看看小编是怎么说的吧。 吃大蒜的好处和坏处 吃大蒜的...阅读全文>>

  • 腌制糖蒜正确方法

    [大蒜]日期:2014-08-19 09:22:28

    有很多人都特别喜欢吃吃蒜的,特别是在夏天的时候吃蒜对人体特辊好,有些人就是喜欢吃腌制糖蒜,现在我们就一起来了解一下腌制糖蒜的正确方法吧。 腌制糖蒜的正确方法 腌制糖蒜的味道特别好,酸甜酸甜的,口感很好,夏天吃上两个腌制糖蒜哪是特别舒服的。 糖...阅读全文>>

  • 吃大蒜的好处和坏处

    [大蒜]日期:2014-08-14 16:40:41

    记得小编之前为大家介绍过酱油腌制大蒜的方法,大蒜是很多美味最佳佐料且大蒜的吃法越来越多。不过,今天小编要为大家介绍的吃大蒜的好处和坏处。 吃大蒜的好处和坏处 1、吃大蒜可以帮助人体强力杀菌 大蒜中含硫化合物,这种元素可以杀死很多的球菌杆菌和其...阅读全文>>

  • 吃大蒜的好处有哪些

    [大蒜]日期:2014-08-12 13:07:14

    大蒜是生活中人们都认识的一种根茎类蔬菜,虽然带有刺激性的气味,但是还是有许多我喜欢吃,这么多人喜欢吃大蒜,是因为人们吃后有多种好处,如果你对这些好处不了解,可以看看小编对它的专门介绍,看过以后就明白吃大蒜的好处有哪些了。 吃大蒜的好处有哪些...阅读全文>>

  • 紫苏的营养价值

    [大蒜]日期:2014-07-27 13:53:21

    你有吃田螺的习惯吗?如果你吃田螺再加上一些紫苏,哪么田螺就更美味了。 介绍 紫苏叶为唇形科植物紫苏和野紫苏的叶带叶小软枝。紫苏一年生草本。南方7至8月,北方8至9月,枝叶茂盛时收割,摊在地上或悬于通风处阴士,干后将叶摘下即可。 1. 紫苏叶叶片多皱...阅读全文>>

  • 大蒜的功效 降血糖 抗癌

    [大蒜]日期:2014-07-27 13:48:05

    大蒜虽然在日常生活中大多数是被当作一种调料来使用,可是他却有着很多的功效,我们了解一下吧。 大蒜真的可以减低血糖吗?大蒜对健康有益,可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,做为辅食它可以开胃提神,做为食物它还拥有杀菌解毒的神奇功...阅读全文>>

  • 青蒜的功效和贮存要领

    [大蒜]日期:2014-07-27 13:41:28

    原来蒜的种类还有这么多啊,除了白的蒜,还有青蒜,大家知道青蒜的营养吗? 青蒜 蒜白较绿,茎部微微隆起,有的地方称它为蒜苗,是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗。它具有蒜的香辣味道,但无蒜的刺激性,常被作为蔬菜烹制。川菜制作回锅肉时,它便是必不可少的...阅读全文>>

  • 葱蒜功效,作用和营养成份

    [大蒜]日期:2014-07-27 13:20:08

    我们日常煮菜都离不开葱和蒜,很多菜都必须加入这些调味菜才好吃哦。 葱蒜的营养成份: 既是人们四季常食的调味品,又是营养丰富的应时蔬菜。据分析,每百克大葱含蛋白质1.4克,脂肪0.3克,碳水化合物4.1克,维生素A原1.6毫克,还有维生素B1、维生素C以及...阅读全文>>

  • 蒜苗的营养价值和功效作用

    [大蒜]日期:2014-07-27 13:08:17

    苗有什么好处呢?吃蒜苗有什么营养价值呢?下面我们就来了解一下吃蒜苗的好处及蒜苗的营养价值。 蒜苗简介 蒜苗又叫蒜薹、蒜毫,是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受。蒜苗,有的地方也称它为...阅读全文>>

  • 大蒜的营养价值和食用方法

    [大蒜]日期:2014-07-27 13:07:26

    大蒜又名蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜。大蒜既可调味,又能防病健身,常被人们称誉为“天然抗生素”。 大蒜的营养价值 大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物,即可以生吃,也可以调味。大蒜的特殊功效之多使它成为《时代周刊》十大最佳营养食品之一。...阅读全文>>

  • 大蒜的营养和保健作用 大蒜为什么有特殊的气味

    [大蒜]日期:2014-07-27 13:06:48

    大蒜可是我们日常做菜的时候必不可少的调味菜之一,我们一起来了解一下他的营养成份吧。。 大蒜的营养成 分及其保健作用:现代医学研究证实,大蒜集100多种药用和保健成分于一身,其中含硫挥发物43种,硫化亚磺酸(如大蒜素)酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、...阅读全文>>

  • 大蒜的贮藏和营养价值

    [大蒜]日期:2014-07-27 13:05:27

    大蒜是一种不可缺少的烹饪调料,作用很大,还会有杀菌的作用,很多人都爱吃的。 大 蒜 为百合科植物蒜的鳞茎,原产地在西亚和中亚。大蒜的种类繁多,依蒜头皮色的不同,可分为白皮蒜和紫皮蒜,紫皮蒜的蒜瓣少而大,辛辣味浓,产量高,多分布在华北、西北与东...阅读全文>>

  • 大蒜的功效与作用

    [大蒜]日期:2014-07-27 11:32:10

    大蒜 是我们最常见的一种调味品,也说我们日常生活中不可缺少的,那么 大蒜的功效与作用 是什么呢? 大蒜 关于大蒜 大蒜是烹调美味佳肴过程中的调味品,也是上好的营养品,更是极佳的绿色天然药品。有研究显示大蒜的营养价值甚至超过了人参。 大蒜含有200多...阅读全文>>

  • 糖蒜的腌制方法

    [大蒜]日期:2014-07-27 11:31:04

    蒜 是我们的日常调料品,而腌制糖蒜也是蒜的做法中最好吃的一项,现在我们就来教教大家 糖蒜的腌制方法 。 糖蒜 腌糖蒜-方法一 材料 带绿蒜梗的新蒜100头(现在春天也有新鲜的大蒜在卖,已经去掉了蒜梗,这样更简单更好用)、 盐60克 陈醋或香醋(不喜欢带颜...阅读全文>>

  • 腊八蒜的腌制方法

    [大蒜]日期:2014-07-27 11:29:43

    蒜 本来就只是一种作料,但是现在随着人们对于腌制食品的日渐喜爱,所以就有了腊八蒜,它最适合冬天吃,现在就为大家介绍 腊八蒜的腌制方法 。 腊八蒜 腊八蒜的家庭制做方法 原料 大蒜头1000克,醋500克,白糖400克。 制作方法 1、选用一干净盛具,作为泡腊...阅读全文>>

  • 吃大蒜的好处

    [大蒜]日期:2014-07-27 11:28:07

    蒜 是一种调味香辛类蔬,本就不是产于中国,其实吃大蒜的好处有很多,我们就来一一为大家介绍 吃大蒜的好处 。 蒜 蒜的由来 大蒜是一种调味香辛类蔬菜,原产意大利西西里岛。据史料记载,3000年前夏商王朝已引种野生小蒜,直到2000年前西汉时代,才由张骞使...阅读全文>>

  • 醋泡大蒜作用与功效

    [大蒜]日期:2014-07-27 11:21:25

    大蒜的吃法都是多种多样的,味道也是务不相同,如果生吃的时候就会觉得有点辣味,如果用白醋泡过,那就是清脆爽口的,很多人都喜欢醋泡大蒜这样的吃法,但是你们又知道不知道醋泡大蒜有那些作用与功效呢?今天小编就来跟介绍醋泡大蒜的作用与功效,喜欢吃醋...阅读全文>>

  • 怎么腌糖蒜

    [大蒜]日期:2014-07-27 10:22:39

    怎么样来腌糖蒜会比较好吃呢?下面就让小编告诉您诀窍吧。 腌糖蒜 怎么腌糖蒜 1 新鲜大蒜逐个剥去外层的干皮,将根须部分切去,将茎部剪齐。 2 先用流动水清洗处理好的大蒜,再用较大的水池或水盆浸泡1小时,之后继续用流动水再次彻底冲洗干净。放置8-10小时...阅读全文>>

  • 新鲜大蒜与盐大蒜那个营养好

    [大蒜]日期:2014-07-20 13:04:37

    大蒜作为家常菜最常见的配料,其实单吃味道也是绝佳的。大蒜最大的作用就是抗癌和消毒了。人们经常将大蒜腌制好,作为盐大蒜。不过,可能很多人不知道,新鲜大蒜和盐大蒜怎样吃营养最佳。下面就让小编为你解开这个疑惑吧。 新鲜大蒜营养更好 其实虽然盐大蒜...阅读全文>>

  • 怎样腌制酱油大蒜

    [大蒜]日期:2014-07-16 10:33:01

    大蒜是做菜不可缺少的佐料,除了充当佐料,还能独吃哦!最常见的吃法就是腌大蒜,下面就为大家介绍一下腌制酱油大蒜的方法和步骤。 酱油大蒜的材料 新鲜大蒜、白糖、盐、酱油、辣椒 酱油大蒜的做法 1、将大蒜掰成一片一片,然后放在凉水里浸泡3-7天,记住每天...阅读全文>>

  • 小根蒜的功效和作用

    [大蒜]日期:2014-06-24 11:44:50

    小根蒜也叫野蒜或者山蒜,是一种多年生的草本植物,这种植物可以入药,在中药中名为薤白。小根蒜是一种食用药用相结合的绿色菜品,相了解小根蒜的功儿和作用可以看看小编的专项介绍。 小根蒜的功效和作用 1、小根蒜有为人体提供大量营养的作用,在一百克小根...阅读全文>>

  • 小根蒜的腌制方法

    [大蒜]日期:2014-06-24 11:44:49

    小根蒜是一种生长在山野之中的野生蒜种,也叫山蒜或者野蒜,在我老家东北地区十分常见,我每年春天时都会购买一些,在家中腌制,腌好的小根蒜可以一直存放到冬天,没胃口时取一些小根蒜食用,就可以胃口大开,今天小编就把小根蒜的腌制方法写出来,喜欢朋友...阅读全文>>

  • 怎样腌制糖醋蒜好吃

    [大蒜]日期:2014-06-03 09:40:01

    糖醋蒜是大部分朋友在春天之中都会腌制的一道菜品,它的腌制方法并不复杂,但是想要做出来的糖醋蒜好吃,却是大有学问在里面,并不是大家想的只要用糖和醋去浸泡大蒜就可以了,下面是腌制糖醋蒜的几个小技巧,小编用它们来告诉大家怎样腌制糖醋蒜好吃。 怎样...阅读全文>>

  • 大蒜头的腌制方法

    [大蒜]日期:2014-05-29 08:40:44

    蒜头我们都是拿来炒菜用的吧,一般我们几乎炒什么菜都会放些蒜头进去,这样可以使炒出来的菜具有蒜头的香味,很多吃的。其实蒜头除了有这样的作用以外,它还可以单独作为一道美食来吃哟。不知道大家有没有吃过腌制过的大蒜头?我可以明确地跟你讲,那样很好...阅读全文>>

  • 咸蒜的腌制方法技巧

    [大蒜]日期:2014-05-26 11:48:42

    一粒小小的蒜头我们一般都是用来作炒菜的香料用的,那么除了炒菜前放点蒜头进去之外,还有什么更好的吃法呢?没错,及in天小编就给大家带来了蒜头的另一种吃法,那就是咸蒜。现在就由小编给大家介绍一下咸蒜的腌制方法技巧吧。 咸蒜的腌制方法技巧 1、备料...阅读全文>>

  • 腌制糖蒜的正确方法

    [大蒜]日期:2014-05-26 11:48:41

    在我们的印象中,腌制的东西不是酸的就是辣的吧?不知道大家有没有吃过糖蒜?想必大家也很奇怪吧?腌过的酸不都是咸呀、辣呀之类的吗?怎么甜的也有?大家不要奇怪,其实糖蒜比一般的咸酸要好吃得多了。甜甜的越吃越想吃哟。大家一定想知道糖酸是怎样腌制的...阅读全文>>

  • 东北糖蒜的腌制比例

    [大蒜]日期:2014-05-17 13:42:49

    东北糖蒜是一种可口开胃的下饭小菜,需要在新鲜大蒜上市时,自己在家腌制,只是许多喜欢吃东北糖蒜的朋友对东北糖蒜的腌制比例并不了解,使得自己腌制出的东北糖蒜味道并不好。为了能让大家都吃上可口的东北糖蒜,小编在这里就把东北糖蒜的腌制比例告诉大家...阅读全文>>

  • 糖蒜的腌制方法大全

    [大蒜]日期:2014-05-10 11:01:56

    糖蒜是一处腌制菜品,其味道脆甜,而且有种蒜的独有香气。糖蒜的腌制方法有许多种,不同方法腌出的糖蒜味道和外观也存在一定的差别,但是其营养都没有大的改变。小编手里有一份糖蒜腌制方法大全,现在写出来奉献给大家想腌制糖蒜的人们。 糖蒜的腌制方法大全...阅读全文>>

  • 糖醋蒜的腌制方法图

    [大蒜]日期:2014-05-07 11:45:13

    糖醋蒜是人们都吃过的一种菜品,它酸甜可口而且具有蒜的独特香气,但是人们想学习糖醋蒜的做法时会发现,网上的糖醋蒜做法多适合农村使用,用料较多,而且也占地方,对于拥挤的城市人来说并不现实,而今天小编为大家介绍的糖醋蒜的腌制方法图,却是一种适合...阅读全文>>

  • 东北糖蒜的腌制方法

    [大蒜]日期:2014-05-07 11:42:51

    东北是一个拥有诸多特色美食的好地方,原来我们宿舍中就有一位家是东北的同学,一次放假的时候,他回老家带了一些东北糖蒜回来,吃过以后感觉那种味道比我们平时食用的糖蒜要好很多,甜中带酸的品味十分诱人,于是就是缠着他学习制作的方法,直到后来见到他...阅读全文>>

  • 怎样腌制腊八蒜

    [大蒜]日期:2014-05-07 11:42:49

    腌制腊八蒜是中国北方地区的一种习俗,就是在每年的腊八那一天,用醋腌制大蒜,腌好后的大蒜可以食用,而且腌蒜的醋则可以做为过年吃饺子的醮料。不过对于某些地区的人来说,怎样腌制腊八蒜也是一个大难题,其实腌制腊八蒜很简单,大家一看就能学会。 怎样腌...阅读全文>>

  • 糖蒜怎么腌制 糖蒜腌制步骤图解

    [大蒜]日期:2014-05-06 10:46:19

    又上一年春天到了,也正是鲜蒜大量上市的时候,这里正是大家制作糖蒜的好机会,糖蒜口感爽脆,味道甜中带辛,具有促进消化和去除异味的作用,另外糖蒜还可以全年食用,是人们生活中必备的开胃小菜之一。说了糖蒜的这么好处以后,也有人会说了,我根本不会制...阅读全文>>

  • 酱油咸蒜的腌制方法

    [大蒜]日期:2014-05-02 12:31:15

    酱油咸蒜是中国东北地区最常见的一种腌蒜方法,使用这种方法制出的咸蒜不但蒜味小,而且具有酱油的浓郁香气。其实酱油咸蒜的腌制方法并不复杂,大家在家中就可以作出来,如果想试一下,可以按小编介绍的酱油咸蒜的腌制方法去具体操作。 酱油咸蒜的腌制方法 1...阅读全文>>