橄榄菜的营养价值
[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:38:24
橄榄菜素色泽乌艳，油香浓郁，美味诱人而成为潮汕人日常居家的小菜美食。闻名遐迩。 橄榄菜简介 橄榄与盐渍芥菜叶（俗称酸咸菜叶），精工煮制成为乌橄榄菜，食之开胃消食，帮助消化(消化食品)，增进食欲。澄海橄榄菜的传统制作工艺是：将橄榄清洗干净，用清...阅读全文>>
苹果番茄可助抗癌
[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:37:18
最近很多人都想着办法来抗癌，这种疾病的确很可怕啊，但是苹果番茄却能够很好的抗癌。 专家最近发现，番茄具有抗癌的作用。 中国、日本、美国、以色列等国医学界最近的研究报告，进一步证实茶、苹果与番茄是健康之宝，对于防癌有积极作用。 苹果具抑制癌症效...阅读全文>>
雪里红有什么营养价值
[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:36:19
雪里红又名雪里蕻、雪菜、春不老、霜不老、飘儿菜、塌棵菜。是芥菜类中的一种叶菜，叶片大，淡绿色，是芥菜连茎腌制的。也有人称之为“雪里翁”。现在市面上出售的雪里红，以宁波出产的最为著名，宁波人将秋冬收割的芥菜，整棵烘干切开，放入瓮中，撒下大量...阅读全文>>
瓜蒌白糖饼做法
[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:34:31
没想到瓜也可以做成白糖饼，我还是第一次听到，我们一起学习一下吧。 【原 料】 栝楼瓤250克(去籽)，白糖100克，面粉800克，发酵粉、植物油适量。 【制作方法】 1、锅内加水适量烧沸，放入切细的瓜蒌和白糖，用文火煨熬，拌匀，压成馅，起锅装及碗内备用。 2...阅读全文>>
朝鲜蓟药用价值和食用注意事项
[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:30:46
朝鲜蓟 大家应该不算熟悉，下面大家来了解一下吧： 简介 朝鲜蓟，别名菊蓟、菜蓟、法国百合、荷花百合, 菜蓟属多年生草本植物。原产地中海沿岸，是由菜蓟 (C.cardunculus L.)演变而成。以法国栽培最多。19世纪由法国传入我国上海。目前我国主要在上海、浙 江...阅读全文>>
菜籽油有什么营养价值 菜籽油制作方法
[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:29:50
菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫香菜油，是以十字花科植物芸苔（即油菜）的种子榨制所得的透明或半透明状的液体。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间叫作“青气味”。这种气体是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜子则不含这种物质。...阅读全文>>
娃娃菜的家常做法大全
[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:28:48
娃娃菜 听名字就是一个很可爱的蔬菜，的确娃娃菜不仅好看，而且好吃，那么既然好吃，我们也来学学 娃娃菜的做法 。 娃娃菜 娃娃菜知识介绍 娃娃菜是蔬菜中的佳品。高山地区栽培较多，选用日本、韩国等优质小菜型结球白菜的专用品种，在没有污染的高山环境条...阅读全文>>
蕨菜有什么营养价值 蕨菜的功效
[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:27:59
蕨菜别名龙头菜、如意菜、乌糯、拳菜，是野菜的一种。蕨菜是蕨类植物，属凤尾蕨科蕨属，是一种多年生的草本植物。它有许多欲名：如拳头菜、鸡爪如意菜、长寿菜等。 每年春天，蕨从地下根茎上抽出一个个新茎，茎的内部质地疏松柔软、空隙密布。这种刚刚萌芽出...阅读全文>>
怎么挑选橄榄菜 橄榄菜有什么营养价值
[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:27:02
橄榄菜的营养价值有很多，其实橄榄菜是主要在南方的一种蔬菜，北方人是最近几年才开始流行的，所以很多人对于橄榄菜的营养价值都不是非常的清楚的，橄榄菜中含有很多的维生素，还有矿物质和微量元素，经常吃橄榄菜可以降低胆固醇和甘油三酯，正在被这两种物...阅读全文>>
秋季家常养生菜谱 最适合秋季吃的食物
[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:26:11
过了秋分，不能什么都吃，还是要有每天的套餐配合着吃，才对身体有益，吃东西，并不是好吃最重要 ，养生才是最重要的！ 秋季家常菜谱 供大家参考。 秋季家常菜谱一：黑木耳烧豆腐 主料：中豆腐500克左右、黑木耳一把 配料：大葱、干红辣椒、盐、砂糖、味精...阅读全文>>
哪些水果蔬菜乱吃会导致疾病
[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:25:46
韭菜具有壮阳的作用，小孩子不能吃。 △南瓜具有升压、止喘的作用，高血压的人不能吃。 △芥菜、茴香菜、蒜薹、青蒜、洋葱头、柿子椒具有温里的作用，发热的人不能吃。 △山药、山药蛋具有补气的作用，失眠的人不能吃。 △马齿苋、芋头、苦瓜、雪里红具有清...阅读全文>>
哪些蔬菜可以治疗结核病 对结核病有疗效的蔬菜
[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:25:18
结核病是可以传染的哦，但是也不必担心，很多蔬菜对治疗结核病有帮助的。 蔬菜的种类很多，含有人体所需的多种营养素：水、酶类、维生素、无机盐、淀粉等等，在人们的饮食构成中占有重要地位。 除了向人类提供丰富的营养外，许多蔬菜还有防治疾病的功效。对...阅读全文>>
蔬菜草药助抗肺癌 哪些蔬菜能抗癌
[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:24:47
没想到我们日常吃的蔬菜类居然能抗癌啊，比如黄豆、日本蘑菇。 黄豆、日本蘑菇能抗癌 母亲患肺癌，为了减轻母亲在接受化疗后的辛苦，本是研究植物学的美国华裔科学家，从普通的蔬菜和中草药中，发现了抗癌物质。 这名科学家是62岁的孙志銧博士，母亲16年前患...阅读全文>>
蔬菜治疗疾病诗歌
[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:21:53
生梨润肺化痰好， 苹果止泻营养高。 黄瓜减肥有成效， 抑制癌症猕猴桃。 番茄补血助容颜， 莲藕除烦解酒妙。 橘子理气好化痰， 韭菜补肾暖膝腰。 萝卜消食除胀气， 芹菜能治血压高。 白菜利尿排毒素， 菜花常吃癌症少。 冬瓜消肿有利尿， 绿豆解毒疗效高。...阅读全文>>
莲藕的功效与作用 莲藕食疗作用
[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:21:11
藕断丝连这个成语大家知道吧，讲的就是 莲藕 ，莲藕不仅好吃，而且营养，你知道 莲藕的功效与作用 吗？ 莲藕 莲藕的简介 莲藕原产于印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的...阅读全文>>
莲藕的营养价值,做法和食疗功效
[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:19:27
莲藕 是指一种水生植物，见过美丽的莲花吗？那就是它的花朵时期，你想知道 莲藕的营养价值 吗？一起来看看吧。 油炸莲藕 关于莲藕 莲藕，又名莲菜，为水生宿根植物，原产于印度，我国很早就开始栽培，食地下茎及其果实一-莲子。莲藕脆嫩多汁，为我国水生蔬菜...阅读全文>>
女性不可或缺的食物,女性要多吃哪些食物
[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:17:40
女性的身体是很脆弱，女人要想脸色好，调整内需是必要的，以下是 女性不可或缺的食物 ： 1、肉 女性每天比男性多损失铁0.56毫克。但除肉类(包括动物肝脏和血液制品)外，其他食物中的铁很难 被吸收。成年女性每天至少吃2两肉。 2、豆 豆类中的异黄酮有助调节...阅读全文>>
哪些食物不能同吃 不能一起吃的食物
[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:15:14
最近很火热的中国味道电视上有个说法，就是白萝卜，红萝卜不能一起吃！这是是真的吗？ 一、红白萝卜混吃等于白吃？ 所谓白吃的理由其实是因为好多人都在说白萝卜中的维生素C含量特别高，但胡萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素...阅读全文>>
哪些养肝食物,对养肝有益的食物
[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:13:50
我都知道人的肝脏的好坏是非常重要的，一旦肝脏出现异常，将引起人体机体的反应。对女性而言，肝脏不好一般都表现为：内分泌失调，皮肤粗糙，脸色暗黄，此外还有表现为浑身乏力、无食欲、疲惫不堪等症状。 必知14种养肝食物 1、西红柿 富含vc，番茄红素。肝...阅读全文>>
茴香饺子的做法大全和茴香的营养价值
[蔬菜知识]日期：2014-07-29 11:11:38
茴香 的做法有很多种，但是最多的就是入药，现在我们为大家介绍几种 茴香饺子的做法 ，大家可以学学。 茴香 关于茴香 禁忌：多食损目，发疮。 性味：大茴辛热。 归经：入肾膀胱。 功能：暖丹田，补命门，开胃下食，调中止呕。 主治：疗小肠冷气，疝阴肿，...阅读全文>>
