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  • 青椒炒豆干制作材料和做法

    [辣椒]日期:2014-08-07 20:03:04

    下面给大家具体说说如何做青椒炒豆干,非常的简单,大家看看就会了。 麻辣青椒炒豆干的制作材料: 主料:豆腐干400克 辅料:青椒150克 调料:花椒10克,盐4克,豆豉20克,味精3克,葱白10克,姜12克,植物油45克 教您麻辣青椒炒豆干怎么做 1. 将豆腐干洗净,切成菱...阅读全文>>

  • 辣椒炒肉制作步骤

    [辣椒]日期:2014-08-07 20:01:39

    辣椒炒肉 是一种简单易学的家常菜,大家看完介绍赶紧试试吧! 简介 辣椒炒肉,以辣椒和肉为主要原料的家常小炒,虽然此菜卖相不佳,但却是广受人们喜爱的经典下饭菜。 辣椒是一年四季都能买到的新鲜蔬菜,搭配上好精肉,做出的菜品咸鲜、麻辣,不但能增加人...阅读全文>>

  • 辣椒炒素鸡做法步骤图解

    [辣椒]日期:2014-08-07 20:01:16

    辣椒炒素鸡,原料简单,操作简洁,做荤菜比较麻烦,就喜欢做这个,一般10分钟就搞定了! 食材 素鸡一个(也可多个,根据个人食量而定)、薄皮青椒5个、生姜、色拉油、盐(适量) 步骤/方法 将素鸡切成块,大小可根据个人喜好 青椒切成丝 锅中放入适量的油,烧热倒...阅读全文>>

  • 切辣椒不辣手的方法

    [辣椒]日期:2014-08-07 20:00:14

    今天给大家说说切辣椒不辣手的方法 ,大家好好收藏哦 切辣椒不辣手的方法 1.辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣 椒碱。切辣椒时,辣椒素沾在皮肤上,会使微血管扩张,导致皮肤发红、发热,并加速局部的代谢率。同时,还会刺激痛觉神经,这就是我们...阅读全文>>

  • 尖椒炒鸡胗做法步骤

    [辣椒]日期:2014-08-07 19:56:07

    爆炒鸡胗是老公最爱吃的菜了。以前总也做不好,但做的次数多了,也就得心应手了!中午的这盘爆炒鸡胗老公是一口也没剩。炎炎夏日,一盘爽口下饭又开胃的家常菜,实在是让吃饭的人高兴满足,让做饭的人开心自豪啊! 食材 鸡胗 200g 尖椒 2个 料酒 适量 花椒面...阅读全文>>

  • 尖椒炒肉如何做好吃 尖椒炒肉做法

    [辣椒]日期:2014-08-07 19:55:33

    尖椒炒肉的做法属于家常菜谱,主要原料是瘦肉;工艺是炒,制作简单;如果你按此菜谱制作了、无论成功还是暂时失败、中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法、同时也欢迎你分享你的经验哦。 尖椒炒肉的原料: 瘦肉 尖椒炒肉的配料: 青椒 尖椒炒肉的调料: 油、盐、鸡...阅读全文>>

  • 尖椒干豆腐做法步骤

    [辣椒]日期:2014-08-07 19:54:49

    尖椒干豆腐不知道大家吃过没有,下面给大家具体说说如何做尖椒干豆腐: 食材 干豆腐 200克 尖椒 50克 胡萝卜 少许 葱花 少许 色拉油 适量 精盐 适量 味精 适量 方法/步骤 将干豆腐改刀切成菱形块,装盘待用。 将青椒清洗干净,切成菱形块装盘待用。 将胡萝卜...阅读全文>>

  • 虎皮尖椒的做法步骤

    [辣椒]日期:2014-08-07 19:54:09

    虎皮尖椒这道菜恐怕没有人没尝试过,可是,别看它貌不惊人,却是很多家庭菜谱中的领军人物呢。很多时候,家里材料不多,或生活节奏太快没有时间准备丰盛的晚餐,往往买上几只尖椒,做个虎皮尖椒来下饭。很多人单靠这一道菜,都可以多吃一碗米饭呢!它不但是家...阅读全文>>

  • 切辣椒辣到手怎么办?

    [辣椒]日期:2014-08-07 19:53:30

    很多时候我们在切辣椒的时候经常会辣到手,这个时候如何才好呢,怎样快速消除疼痛呢? 切辣椒辣到手减少疼痛的方法: 1、辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中,但不溶于冷水。在工业中,提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此,根据这一原理,在生...阅读全文>>

  • 辣椒红色素的提取方法有哪些

    [辣椒]日期:2014-08-07 19:52:00

    辣椒红色素的提取方法有哪些?各有什么优缺点? 1、 油溶法 油溶法是在常温下用呈液状的食用油( 如棉籽油、豆油、菜籽油等) 浸渍辣椒果皮或干辣椒粉, 使辣椒红色素溶解在食用油中, 然后通过一定的方法从油中提取出辣椒红素的一种方法[8]。工艺流程: 辣椒→浸提...阅读全文>>

  • 教您如何切辣椒不辣手 辣椒辣手怎么办

    [辣椒]日期:2014-08-07 19:51:32

    切完辣椒之后,会有一种灼烧的感觉,手上火辣火辣的,这是为什么呢?用什么样的方法能缓解这种灼烧感呢?今天陕西新东方烹饪学校用自己的经验告诉您。 辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中,但不溶于冷水。那应该怎么办呢? 切辣椒要注意 一、涂抹酒精的办法溶解手...阅读全文>>

  • 辣椒真能减肥吗?辣椒是否能减肥

    [辣椒]日期:2014-08-07 19:51:02

    近年来,经常能听到一些关于吃辣椒减肥的说法;商店也常卖一些减肥护肤品,声称含有辣椒素,擦哪里就能减哪里。请问辣椒真能减肥吗? 专家点评: 辣椒能减肥的依据是辣椒素能提高代谢率,代谢加快了,就不会因堆积过多养分而导致发胖。 这个说法的依据虽然没错...阅读全文>>

  • 辣椒素致癌还是治癌?

    [辣椒]日期:2014-08-07 19:50:41

    寒冷的冬季,热辣的食物似乎能帮我们抵御寒冷。但有报道称,研究发现辣椒可能导致胃癌,最好拒绝这辛辣的味道。但也有人说,科学家研究出来了,辣椒是癌症的天敌,多吃辣椒可以防治癌症。辣椒,到底是致癌还是治癌? 辣椒与辣椒素 当我们谈论或者研究辣椒到底...阅读全文>>

  • 切辣椒辣手怎么办

    [辣椒]日期:2014-08-07 19:50:11

    我们在切辣椒的时候,如果辣到手怎么办呢,下面给大家讲讲几大方法: 最有效果的妙招是 1 用酒精或醋来回涂抹。 2 用热水洗手。 为什么呢?来看看科学的原理: 辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时,辣椒素沾在皮肤上,会使微血管扩张...阅读全文>>

  • 辣椒素的皮肤美容作用 辣椒素可以美容吗

    [辣椒]日期:2014-08-07 19:49:48

    辣椒素具有一定的皮肤美容作用,下面给大家具体说说: 皮肤美容 尤其是面部抗皱除纹和改善肤质是人们十分关注的领域。目前去皱常用的方法,如肉毒毒素法、软组织填充法和使用含铅等有毒重金属的美容护肤品等方法,或是长期使用会对人体健康造成一定伤害或是...阅读全文>>

  • 青椒营养分析和青椒挑选方法

    [辣椒]日期:2014-08-07 19:49:09

    青椒在家庭生活中必不可少的蔬菜,那么今天就给大家说说青椒营养价值: 营养分析 1、解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用 2、预防癌症:辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新...阅读全文>>

  • 青椒栽培注意事项

    [辣椒]日期:2014-08-07 19:47:21

    我们在栽培青椒的时候也需要注意一定的问题,那么今天就给大家说说看看: 【对环境条件的要求】 温度要求:适应温度范围为15~35 ℃ ,适宜的温度范围为25~28 ℃ ,发芽温度28~30 ℃ 。水分条件:喜湿润,怕旱涝,要求土壤湿润而不积水。光照条件:对光照...阅读全文>>

  • 什么是辣椒炭疽病?

    [辣椒]日期:2014-08-07 19:46:54

    辣(甜)椒炭疽病主要为害果实和叶片,也可侵染茎部。叶片染病,初呈水浸状褪色绿斑,后逐渐变为褐色。病斑近圆形,中间灰白色,上有轮生黑色小点粒,病斑扩大后呈不规则形,有同心轮纹,叶片易脱落。果实染病,初呈水渍状黄褐色病斑,扩大后呈长圆形或不规则...阅读全文>>

  • 辣椒属于什么类蔬菜

    [辣椒]日期:2014-08-07 19:46:31

    我们常吃的辣椒是从什么年代开始传入中国的呢?辣椒属于什么类的蔬菜呢?辣椒适合什么样的人吃?对人体有哪些好处呢? 辣椒也叫棒椒、番椒、辣子、辣茄,属茄科植物。辣椒的品种很多,以尖头小红辣椒(朝天椒)为最辣,也有甜而不辣的深绿色大柿子椒,又叫灯笼椒;...阅读全文>>

  • 哪些人不宜吃辣椒

    [辣椒]日期:2014-08-07 19:45:46

    辣椒 虽然可以刺激食欲,可是有很多人不适合吃哦,大家一定要注意了! 1、瘦人不宜多吃辣椒: 瘦人多属阴虚和热性体质,所谓“瘦人多火”即指虚火。这一类人常常表现为咽 干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒,如果多吃辣椒不仅会使上述症状加重,而且容...阅读全文>>

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