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  • 白罗卜的腌制方法

    [蔬菜知识]日期:2013-05-06 11:59:49

    白罗卜的腌制方法主要可以分下下面几个步骤,下面请看具体的介绍吧。 白罗卜 材料 白萝卜,盐 ,白糖 , 生抽 白罗卜的腌制方法 1. 白萝卜切薄片 2. 白萝卜片在大碗里铺一层 3. 撒上一层少许盐 4. 再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟 5. 15分钟后...阅读全文>>

  • 白萝卜咸菜腌制方法

    [蔬菜知识]日期:2013-05-06 11:59:46

    下面给大家简单介绍一下有关白萝卜咸菜腌制方法,希望大伙能够喜欢。 白萝卜咸菜 无论是南方人还是北方人,对萝卜干的喜爱都是一样的,南方有经典的萧山萝卜干,北方有传统的六必居辣萝卜条,都是经过腌制的下饭小菜,嚼进来甜咸适中,爽脆劲道。然而近些年...阅读全文>>

  • 萝卜咸菜的腌制

    [蔬菜知识]日期:2013-05-05 09:27:34

    萝卜咸菜的腌制其实说来也不算难的,下面就让我来给您具体的讲解一下。 萝卜咸菜 食材:白萝卜、蒜、生抽、糖 萝卜咸菜的腌制 1、准备好一根白萝卜。 2、萝卜切片,放盐腌三个小时。 3、将腌出的水分沥干。 4、切点蒜末。 5、放蒜末、生抽、白糖拌匀。 6、放...阅读全文>>

  • 怎样腌白萝卜咸菜

    [蔬菜知识]日期:2013-05-05 09:27:33

    怎样腌白萝卜咸菜呢?相信很多朋友会问这样的问题吧,下面让我给您介绍一下。 怎样腌白萝卜咸菜 萝卜是林州农村秋末冬初收获的一种主要蔬菜,老话说,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,说明萝卜不仅能作为蔬菜,还有医疗保健的作用。 白萝卜可生吃也可熟食。...阅读全文>>

  • 腌洋姜咸菜方法步骤

    [蔬菜知识]日期:2013-05-05 09:27:33

    腌洋姜咸菜我是这么做的,你可以试试,希望对大家有一定的帮助。 洋姜咸菜 腌洋姜咸菜的方法 1、把姜洗净,切片,沥干水分; 2、准备一个干燥的容器大口点的(玻璃瓶就好)把姜码好放进去撒上盐,来回拨以便使盐能充分到每一块姜上; 3、准备好白醋,把醋到在容器...阅读全文>>

  • 腌制萝卜咸菜

    [蔬菜知识]日期:2013-05-05 09:27:32

    我们家这两样东西都腌制的不少。下面为大家介绍一下最健康最简单的方法吧。 萝卜咸菜 腌制萝卜咸菜 材料 小黄瓜,尖椒,花生米《去皮》煮两分钟,大蒜,胡萝卜,小红辣椒《其他菜也可以》 做法 黄瓜《切成短条》,尖椒《切两刀》洗干净后在锅里轻轻烫一下就...阅读全文>>

  • 红萝卜咸菜的腌制方法

    [蔬菜知识]日期:2013-05-05 09:27:32

    红萝卜咸菜的腌制方大家了解多少呢?下面就让小编来给您具体的讲解一下。 红萝卜咸菜 选好腌渍原料 腌制感菜原料,必须符合两条基本标准:一是新鲜,不杂菌感染,符合卫生要求;二是品种必须对路,不是任何蔬菜都适于腌制咸菜。比如有些蔬菜含水分很多,怕挤...阅读全文>>

  • 怎样腌姜咸菜

    [蔬菜知识]日期:2013-05-05 09:27:32

    怎样腌姜咸菜呢?下面就让小编来给您具体的介绍一下,希望大家能够喜欢吧。 腌姜咸菜 怎样腌姜咸菜 大姜怎样腌制咸菜 剔除病虫害部分,削掉纤维及精老部分,根据具体情况加工成片状或丝状,然后用5:8盐水浸泡五天。腌过的菜坯 按一比一重量比加入酱油浸泡五...阅读全文>>

  • 怎么腌洋姜咸菜

    [蔬菜知识]日期:2013-05-05 09:27:30

    怎么腌洋姜咸菜呢?相信很多朋友都还不会吧,下面就让我来给您具体的讲解一下吧。 洋姜咸菜 怎么腌洋姜咸菜 10月份,甘露、洋姜等丰收上市,正是做咸菜的好季节。 宝塔菜或称甘露子,原名草石蚕,也称地环。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形,脆...阅读全文>>

  • 如何腌咸菜

    [蔬菜知识]日期:2013-05-05 09:27:27

    如何腌咸菜呢?腌咸菜的方法有很多种的,下面简单的为大家介绍几种吧。 腌咸菜 咸菜可以算是一种中国文化。不同种类的咸菜,用的原料不同。大多是就地取材,有的地方用芥菜,有的地方用白菜,有的地方用萝卜。但是怎样腌咸菜最好吃?下面为您分享咸菜腌制方法...阅读全文>>

  • 糖醋洋姜

    [蔬菜知识]日期:2013-05-04 10:40:21

    糖醋洋姜的做法大家了解多少呢?下面就让我给您介绍一下。 糖醋洋姜 色棕黑,质脆嫩,糖醋味爽口开胃。 糖醋味泡洋姜原料:洋姜1000克,18%食盐溶液2000克,香料盐水1500克,白酒20克,醪糟汁20克,红糖50克,香料包1个,白糖800克,保宁醋1000克。 糖醋洋姜...阅读全文>>

  • 腌白萝卜咸菜的方法

    [蔬菜知识]日期:2013-05-04 10:40:20

    下面要给大家介绍的是腌白萝卜咸菜的方法,希望大家能够喜欢。 腌白萝卜咸菜 萝卜洗干净切成条或丝(我喜欢用那种心里美萝卜切丝腌了吃),然后放盐,腌制一段时间,然后把里面的水漏干净放上其它调料调味即可。如果是切成条的,腌的时间要稍微长一点,可能需...阅读全文>>

  • 蔬菜种类图片

    [蔬菜知识]日期:2013-05-04 10:40:19

    蔬菜的种类千千万万种,下面就不为大家一一介绍了,请看几种特殊的吧。 蔬菜种类 胡萝卜的营养价值有哪些 胡萝卜是很常见的一种蔬菜,无论春夏秋冬都可以在超市里买到,大家都知道胡萝卜的营养价值非常丰富,因为它含有丰富的胡萝卜素,为人们补充身体,无论...阅读全文>>

  • 胡萝卜咸菜的腌制方法

    [蔬菜知识]日期:2013-05-04 10:40:17

    相信还有很多朋友不知道胡萝卜咸菜的腌制方法吧,下面请看具体介绍。 胡萝卜咸菜 原料:胡萝卜5000克,去根须,洗净,切成小块。(挑选胡萝卜时,选表皮光滑,形状整齐,心柱小,肉厚,不糠,无裂口和无病虫伤害的为佳。) 配料:水4000克、酱油300克、食醋50...阅读全文>>

  • 如何腌制萝卜

    [蔬菜知识]日期:2013-05-04 10:40:17

    如何腌制萝卜呢?下面就让我给您具体的讲解一下。希望大家能够喜欢。 萝卜 如何腌制萝卜 原料配方 :白萝卜100千克 辣椒粉1.4千克 甘草粉500克 丁香粉50克 五香粉400克 食盐15千克 白糖1千克 安息香酸钠160克 制作方法 : 1.将白萝卜洗净放入缸内,放一层萝...阅读全文>>

  • 白地瓜的营养价值

    [蔬菜知识]日期:2013-05-04 10:40:16

    白地瓜的营养价值可以说是非常丰富哦,下面就让我来给您具体的介绍一下。 白地瓜 白地瓜又名洋地瓜 学名:豆薯 别名:甜薯、凉薯、沙葛、洋地瓜等,四川又称地梨儿。 形状大小和地瓜差不多,皮是淡黄偏白,肉非常白,肉的质地看起来有点像地瓜,但吃起来比地...阅读全文>>

  • 洋姜腌咸菜的方法

    [蔬菜知识]日期:2013-05-04 10:40:15

    洋姜腌咸菜的方法其实很简单的,下面就给大家介绍一下。 洋姜腌咸菜 10月份,甘露、洋姜等丰收上市,正是做咸菜的好季节。 宝塔菜或称甘露子,原名草石蚕,也称地环。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形,脆嫩无纤维,可制作酱菜。本品为中国原产,...阅读全文>>

  • 家庭腌制洋姜方法步骤

    [蔬菜知识]日期:2013-05-04 10:40:10

    家庭腌制洋姜的方法有很多种,下面简单的为大家介绍一种吧。 家庭腌制洋姜 一、配料及数量 1、洋姜 10斤 切粗条 2、食用油 4两 3、生姜 4两 切丝(稍粗) 4、大蒜 4两 切片 5、青辣椒 3两 切段 6、白糖 4两 7、白酒 3两(7两) 8、酱油 3斤(5斤) 普通酱油 9、味...阅读全文>>

  • 洋姜怎么腌咸菜

    [蔬菜知识]日期:2013-05-04 10:40:09

    洋姜怎么腌咸菜呢?相信还有很多朋友不是很清楚吧,下面请看具体介绍。 咸菜 洋姜怎么腌咸菜 洋姜,也叫姜不辣、鬼子姜、鬼子山药。在北方是腌咸菜的主材。你想不到,那么美丽的洋姜花,就出自这丑丑的块茎植物。深秋,接近冬天,洋姜花开过逐渐枯萎,这时候...阅读全文>>

  • 洋姜的腌制方法技巧

    [蔬菜知识]日期:2013-05-04 10:40:08

    不知道大家对于洋姜腌制的方法了解多少呢?下面让我们一起来学习下。 洋姜腌制 天还没这么冷的时候,早上送妞上了班车,我就溜达去附近的早市吃早点。然后逛逛买点布头啊,袜子啊什么的回来。 有天出了早市要过马路的时候,看到位阿姨,面前摆了点自己种的东...阅读全文>>

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