芸豆怎样保存到冬天

 芸豆是一种夏天的食物，但是很多人冬天的时候也喜欢吃芸豆，尤其是在东北以前运输不方便的时候，很多人都会自己保存一些芸豆留做冬天的时候吃，保存芸豆过冬的第一种办法就是将芸豆切成丝然后直接晾晒，晒干的芸豆可以保存很长时间，还有一种办法就是将芸豆直接过开水抄了，然后快速的直接冷冻上，这样冬天的时候吃就和新鲜的芸豆一样的。